Diabetul este o boală cu prevalență ridicată în Brazilia și în întreaga lume. Probabil din acest motiv se vorbește mult despre importanța prevenirii și controlului bolii. Dar totuși, este un fapt că există multe îndoieli și chiar? Dezinformare? despre asta.
Și atât pentru prevenire, cât și pentru tratament, este foarte important să cunoaștem și să fim atenți la faptele despre diabet, fugind de mituri, dar fără a uita realitatea despre boală. De exemplu, mulți oameni se întreabă dacă diabetul este într-adevăr o problemă gravă, sau doar evitarea bomboanelor este suficientă pentru a controla boala. Dar acestea sunt doar exemple de îndoieli comune pe această temă.
La urma urmei, ce este diabetul?
Camila Secches, endocrinolog absolvent de SBEM (Societatea Brazilia de Endocrinologie și Metabologie), specialist în Nutrologie de ABRAN (Asociația Braziliană de Nutrologie), profesor de endocrinologie la Școala Medicală Itajubá, explică faptul că diabetul este o boală cronică care se întâmplă atunci când organismul nu produce insulină sau nu poate folosi corect insulina pe care o produce.
Insulina este un hormon care controlează cantitatea de zahăr din sânge (glicemie). Corpurile noastre au nevoie de insulină pentru a utiliza glucoza din alimentele pe care le consumăm ca sursă de energie. Dacă organismul nu produce insulină sau nu poate folosi insulina pe care o produce în mod corespunzător, glicemia devine ridicată (hiperglicemie). Dacă această imagine persistă, poate duce la deteriorarea organelor, cum ar fi vasele de sânge și nervi ?, evidențiază endocrinologul.
Există două tipuri de diabet foarte comune. Tipul 1 este cauzat de factori genetici și alte cauze necunoscute. În tipul 1, organismul încetează să mai producă insulină, astfel încât glicemia să crească. Tipul 2 este cauzat de factori genetici legați de stilul de viață. Fiind supraponderal contribuie la dezvoltarea tipului 2, iar o dietă bogată în calorii favorizează creșterea în greutate, indiferent de sursa de calorii, explică Camila.
Diabeturile Mituri și Adevărurile
Mai jos, profesioniștii clarifică principalele mituri și adevăr despre boală.
1. Diabetul afectează atât femeile, cât și bărbații de toate vârstele.
Adevărul. Camila subliniază că diabetul afectează atât bărbații, cât și femeile și poate apărea la orice grup de vârstă, deși prevalența este mai mare la persoanele de peste 18 ani.
„Tabelul de mai jos arată prevalența diabetului în Brazilia, în funcție de vârstă și sex, conform celui mai recent studiu al VIGITEL, 2011?”, Informează Camila.
2. Diabetul nu este o boală gravă
Mit. Camila subliniază că diabetul este o boală gravă, deoarece crește riscul de boală (complicații ale hiperglicemiei cronice) în organele importante ale corpului, cum ar fi ochii, rinichii, vasele de sânge și nervii. „Aceste boli pot fi prevenite dacă pacientul are un control glicemic bun”.
3. Diabetul nu are leac
Adevărul. Camila subliniază că nu există încă remediu pentru diabet. Cu toate acestea, există studii efectuate care în viitor pot duce la descoperirea unui remediu pentru diabet. Pentru tipul 1, terapia cu celule stem este studiată la pacienții nou diagnosticați. Pentru cei de tip 2, studiile efectuate cu chirurgie de reducere a stomacului au arătat rezultate aparent bune, chiar și la pacienții care nu au supraponderale, spune el.
4. Diabetul de tip 1 este mai sever decât cel de tip 2
Mit. Ambele tipuri de diabet trebuie gestionate pentru a stabili un control glicemic bun pentru a evita complicațiile bolii. În diabetul de tip 1, pacientul trebuie să folosească în mod necesar insulină, ceea ce îi determină pe oameni să creadă că este o formă mai gravă a bolii. Tratamentul cu insulină poate fi necesar în orice tip de diabet și nu indică neapărat gravitatea bolii, spune Camila.
5. Diabetul este cauzat de consumul excesiv de zahăr.
Mit. Camila explică că nu este corect să afirmăm acest lucru. Cele mai frecvente două forme de diabet nu sunt cauzate de consumul excesiv de zahăr.
Diabetul de tip 2 este multifactorial, adică mai multe cauze sunt asociate cu riscul crescut de a-l dezvolta. Principalele sunt: excesul de greutate, vârsta, inactivitatea fizică și istoricul familial ?, explică Camila. „Diabetul de tip 1 este cel mai adesea o boală autoimună, ceea ce reprezintă un defect în mecanismul nostru de apărare, ceea ce duce la boală indiferent de alimentele pe care le consumăm”.
"Zaharul este asociat cu controlul diabetului și nu cauza", spune medicul endocrinolog.
6. O persoană care are un exces de greutate va dezvolta diabet de tip 2.
Mit. Aceasta nu este o regulă, așa că nu este corect să spunem că fiecare persoană care are un exces de greutate va dezvolta în cele din urmă diabet de tip 2. Supraponderea, de fapt, este un factor de risc pentru dezvoltarea acestei boli, dar există și alți factori. cum ar fi istoricul familiei etc.
Diabetul de tip 2 este o boală care poate fi accelerată sau agravată de stilul de viață și de obezitate. Este cauzată de incapacitatea pancreasului de a produce suficientă insulină pentru a reduce cantitatea de zahăr din fluxul sanguin ?, explică Ana Luisa Vilela, nutriționistă la Clinica Slim Form.
7. Persoanele diabetice ar trebui să cumpere întotdeauna alimente alimentare
Mit. Camila explică că alimentele dietetice nu conțin zahăr adăugat, dar au zaharuri naturale din ingredientele care sunt carbohidrați. "Carbohidratii sunt principalii nutrienti responsabili de cresterea glicemiei (glucoza sau zaharul din sange)", spune el.
• Din carbohidrați, zahărul rafinat are cel mai mare impact, deoarece este absorbit foarte rapid și eficient. Prin urmare, un aliment alimentar este mai bun decât un non-dietă exclusiv atunci când compară cantitatea de zahăr adăugat ?, evidențiază endocrinologul specializat în nutriție.
Dar mult mai bine decât a alege între non-dietă și dietă, este să alegeți pe baza caracteristicilor nutriționale ale alimentelor. De exemplu, este mai bine să mănânci un fruct decât o ciocolată dietetică. Mâncarea dietetică ajută la diversificarea dietelor diabetice și la reducerea aportului rafinat de zahăr, dar pentru diabeticii de tip 2, în general, îngrijirea primară în ceea ce privește dieta ar trebui să fie menținerea unei diete adecvate de calorii. Greutatea în exces este mult mai dăunătoare controlului diabetului decât caracteristicilor alimentelor consumate ?, adaugă Camila.
8. Persoana diabetică poate mânca fructe cu ușurință
Mit. Alex Leite, coordonatorul echipei de endocrinologie a unităților Itaim și Morumbi din Spitalul São Luiz, subliniază că trebuie controlat consumul de fructe. Acest lucru se datorează faptului că conțin un zahăr numit fructoză, care poate contribui la controlul glicemic în organism. Recomandarea generală este ca persoana să mănânce maximum patru fructe pe zi, de diferite tipuri și la ore diferite.
9. Persoanele cu diabet zaharat nu trebuie să exagereze cu pâine, paste și alte carbohidrați.
Adevărul. „Diabeticii nu pot consuma alimente care conțin cantități mari de zahăr (care pot cădea în fluxul sanguin) și carbohidrații albi fac acest lucru, deci nu ar trebui să fie consumate în exces”, spune Ana Luisa.
10. Cei cu diabet nu pot mânca niciodată bomboane
Mit. Camila explică că persoanele cu diabet pot mânca bomboane într-un mod planificat și nu exagerat. „În cele din urmă, aportul de bomboane al unui pacient diabetic ar trebui să fie similar cu cel al oricărei persoane care caută sănătate și calitatea vieții”, spune el.
• Dulciurile sunt de obicei destul de calorii și sărace din punct de vedere nutrițional. Găsirea echilibrului este răspunsul la multe dintre întrebările referitoare la dieta diabeticilor ?, evidențiază endocrinologul.
11. Diabetul poate face ca o persoană să se slăbească
Adevărul. Diabetul vă poate face să pierdeți în greutate atunci când nu este bine controlat. Dacă glucoza are un nivel ridicat de sânge, înseamnă că organismul nu este în măsură să o folosească ca sursă de energie. Și dacă corpul nu are energie, pierdem în greutate. Este ca și cum pacientul posteste. El se hrănește, dar nu poate valorifica energia alimentelor ?, explică Camila.
12. Diabeticii pot consuma băuturi alcoolice social
Adevărul. Alcoolul nu este complet interzis, dar consumul său necesită prudență. „Ca și dulciurile, băuturile alcoolice trebuie consumate în mod planificat și nu exagerate”, spune Camila.
• Fiecare băutură alcoolică oferă o cantitate diferită de carbohidrați (zaharuri) și acest lucru trebuie luat în considerare. În plus, este important să ne amintim că alcoolul crește riscul de hipoglicemie la diabetici, în special la cei care utilizează insulină sau medicamente care stimulează producția de insulină, explică endocrinologul.
• Asociația Americană pentru Diabet (ADA) recomandă consumului zilnic de alcool pentru bărbați să nu depășească 2 porții de alcool (30 ml). ceea ce este egal cu 2 pahare (125 ml fiecare) de vin roșu? și pentru femei, până la 1 porție (15 ml) ?, adaugă Camila.
13. Diabeticii pot consuma miere și suc de cană de zahăr după bunul plac
Mit. Laptele explică faptul că consumul acestor alimente nu este recomandabil, deoarece acestea au un nivel ridicat de zahăr și pot perturba controlul glicemiei.
14. Scorțișoara controlează diabetul
Mit. Unele alimente, cum ar fi scorțișoara, se crede că ar avea beneficii în controlul glicemic. Dar subiectul generează controverse.În plus, este de remarcat: astfel de alimente nu înlocuiesc în niciun fel necesitatea dietei, consumului de medicamente și monitorizării medicale periodice.
„Nu există dovezi științifice că scorțișoara poate ajuta la controlul diabetului”, spune Camila.
15. Fiecare diabetic are nevoie de insulină
Mit. Ana Luisa subliniază că depinde de caz. Dar toată lumea trebuie să aibă grijă de alimente și monitorizare medicală?
16. Aplicarea insulinei este foarte dureroasă
Mit. Camila explică că insulina trebuie aplicată cu o seringă și ac sau stilou de injectare și ac în țesutul subcutanat, care este grăsimea de sub piele. „În general, nu este dureros, dar pragul durerii este foarte variabil”, spune el.
• Când există durere, este posibil ca metoda și / sau locul de aplicare să fie greșite sau acul să nu fie tăiat corect. Este obișnuit să simți durere atunci când este aplicat din neatenție pe mușchi sau când acul este reutilizat ?, evidențiază endocrinologul Camila.
17. Aplicarea insulinei determină dependența chimică
Mit. Laptele subliniază că insulina nu provoacă dependență. „Când pacientul are nevoie de acest hormon de multe ori este pentru că într-adevăr este deficitar în producția de insulină”.
18. Persoanele cu diabet au nevoie de tratament
Adevărul. „Tratamentul non-medicamentos necesită schimbarea stilului de viață: adecvare dietetică, activitate fizică și pierdere în greutate pentru diabeticii de tip 2”, explică Camila.
• Pentru diabeticii de tip 1 este necesară adaptarea utilizării insulinei la planul alimentar al fiecărui pacient. Tratamentul medicamentos are o gamă largă de opțiuni și trebuie ghidat de la caz la caz, adaugă endocrinologul.
19. Cei cu diabet nu pot exercita
Mit. „Activitatea fizică ajută la controlul diabetului și ar trebui să se facă, da”, spune Ana Luisa.
20. Diabeticii sunt mai predispuși la alte boli contagioase, cum ar fi răcelile
Adevărul. Camila explica ca diabeticii sunt mai sensibili la infectii atunci cand sunt slab controlati. • Un control glicemic slab scade capacitatea noastră de a ne apăra împotriva microorganismelor patogene. Chiar și cu un control adecvat, excesul de zahăr din sânge și urină favorizează proliferarea unor bacterii și ciuperci care pot provoca boli ?, spune.
21. Stresul poate agrava diabetul
Adevărul. Stresul este responsabil pentru producerea de hormoni numiți contraregulatori, adică care se opun efectului insulinei. Deci, teoretic este posibil să declanșeze diabet sau să agraveze controlul glicemic al unei persoane cu diabet ?, subliniază Camila.
22. Este posibil să preveniți diabetul
Adevărul. Camila explică că diabetul de tip 2 poate fi adesea evitat prin adoptarea unei diete adecvate nevoilor calorice și nutriționale și prin implicarea în activitate fizică în mod regulat.
„Uneori, chiar urmând aceste orientări, oamenii pot dezvolta diabet, deoarece au o predispoziție genetică puternică”, explică endocrinologul.
Acum, probabil, ai răspuns la principalele tale întrebări despre diabet. Merită să ne amintim că aceasta este o boală gravă care trebuie controlată și că poate fi evitată cu atitudini simple, cum ar fi adoptarea unei diete echilibrate și exercitarea.
Red Tea Detox (Aprilie 2024)
- alimente
- 1,230
