Invenție? American, brownie este o prăjitură cu ciocolată care a căzut mult timp pe gustul brazilienilor! Mai ales cei care sunt înnebuniți de ciocolată? sau chiar și-au asumat chocoholici.
Brownie este obținut în mod tradițional cu doar cinci ingrediente: zahăr, ciocolată, unt, făină și ouă. Este o prăjitură făcută pe o tigaie pentru tort și spartă în pătrate mici.
Însă merită menționat faptul că, de-a lungul timpului și cu toată acea creativitate braziliană, alte rețete, precum nuci, nuci, fructe etc., au fost adăugate la rețetă, făcând acest cookie și mai delicios și dorit!
Astăzi, când vine vorba de brownie, nu există o rețetă unică! Dar, da, inspirații bune! Singura regulă, poate, este să folosiți ciocolata iubită mai mult decât este necesar, fie că este lapte, amar, semi-amar, alb sau dietă!
Așa că inspirați-vă de rețetele de mai jos și creați-vă versiunea preferată!
Citește și: 10 alternative sănătoase pentru a-ți ucide pofta pentru bomboane
Retete clasice
1. Brownie ușoară: un brownie gustos, umed, bogat în ciocolată. Reteta este extrem de dependenta pentru ca o faci o data si atunci vrei sa o faci mereu! Chestia este că în cinci minute faci aluatul.
2. Fast Brownie: Un brownie delicios, cald, care este gata în două minute, numărând timp pentru a separa ingredientele și a găti. De făcut ori de câte ori doriți un desert delicios și practic!
3. Brownie umedă: umplut cu ciocolată și cu o textură umedă, acest brownie este perfect pentru a mânca oricând! Vei folosi unt nesărat, ciocolată neagră, zahăr brun, ouă, făină de grâu, pudră de cacao, sare și extract de vanilie.
4. Brownie de vanilie: veți folosi făină de grâu, zahăr rafinat, unt nesărat, ciocolată zdrobită, ciocolată pudră, esență de vanilie, sodă de copt și ouă.
5. Nutella Brownie: rețetă tradițională cu o răsucire modernă care nu face nicio greșeală! Nutella dă noua răsucire și merge bine cu toate? Ciocolatarii vor adora acest minunat brownie umed!
Citește și: 100 de rețete fără lactoză pentru mâncăruri sănătoase și gustoase
6. Brownie cu ciocolată: Pentru a face acest brownie ușor, ușor aerat, veți folosi unt, zahăr rafinat, făină, pudră de cacao, ouă, sare, sodă de copt, esență de vanilie și ciocolată întunecată tocată. .
7. Brownie de ciocolată: o rețetă de brownie rapidă și ușoară, care este super-umedă și moale, plină de ciocolată. Bună alegere pentru a servi atunci când primiți vizite la domiciliu!
8. Chocolate Chip Double Brownie: Un brownie gustos, pentru ca orice iubitor de ciocolată să pălească! Veți avea nevoie de ciocolată neagră, unt, zahăr, ouă, făină, pudră de ciocolată, esență de vanilie, sare și chipsuri de ciocolată.
Brownies crocante
9. Brownie cu nuci: ușor de făcut și delicios. Veți avea nevoie de ciocolată neagră, unt, ouă, zahăr, nuci sparte și făină de drojdie. Este perfect să fii savurat cu o lingură de înghețată!
10. Brownie umedă cu nuci: se udă și se „trage”. Cel mai bine este ușor și rapid de făcut, nu ai nevoie nici de mixer! Timpul de preparare este de aproximativ 1 oră, iar rețeta dă 10 porții sau o latură de 20 cm sau o formă rotundă cu același diametru.
Citește și: 18 rețete fără tort pentru care poți încerca
11. Brownie cu castane: Un brownie grozav de împărțit între mulți oameni? Aceasta este propunerea rețetei. Veți folosi ciocolată, unt, ouă, făină, zahăr și nuci măcinate. Preparatul nu are niciun secret!
12. Brownie de vanilie și castan: brownie formează un con grosier, iar interiorul este umed, are texturile de ciocolată și nuci groase, ca să nu mai vorbim de gustul incredibil! Puteți pregăti această bomboană pentru Paști, Crăciun, zile de naștere sau așa cum doriți!
13. Brownie de ciocolată dublă și alune: Pentru a face acest deliciu, veți folosi unt nesalat, ciocolată neagră feliată, ouă, zahăr rafinat, zahăr brun, sare, vanilie, făină de grâu, ciocolată cu lapte tocată și alune prăjite. mușcă grosolan.
14. Brownie cu nuci și stafide: pentru o schimbare, în această rețetă brownie a fost făcută într-o formă rotundă (mai degrabă decât una pătrată). Dar sunteți bineveniți să îl utilizați pe cel pe care îl aveți acasă, până la urmă, nu va schimba gustul delicios al acestui brownie, doar prezentarea lui!
15. Brownie cu migdale și dulce de leche: Sfatul rețetei este de a pune linguri generoase de dulce de leche și nu atât de marmurătoare.În cuptor, dulce de leche se va carameliza mai mult și, astfel, piesele devin? Trage? și delicioase, care este marele diferențial al rețetei.
Citește și: 10 alimente sănătoase care te fac să fii mulțumit
16. Nucuri de caramel sărat și cremă Brownie: este rapid, ușor și dacă lăsați momentul potrivit la cuptor, este delicios și foarte moale. Mâncarea numai pură este deja o încântare, dar de ce să nu adăugați un sirop de caramel în interior? Acest lucru îl face și mai moale și mai umed.
17. Brownu Baru Nut: Combinația de 70% nuci de baru de ciocolată cu cacao arată uimitor! Pe lângă aceste ingrediente, rețeta include curmale, ovăz și apă. Rezultatul este un brownie dens, umed, bogat în aromă și valoare nutritivă.
18. Brownie Negresco: pentru a te îndepărta de clasicul și chiar acoperit de Nutella, această rețetă ia delicioasele crackers Negresco deasupra! Rezultatul este superpozitiv! O altă idee grozavă pentru cei îndrăgostiți de dulciuri!
19. Oreo Brownie: veți folosi unt nesalat, zahăr brun, ciocolată neagră de bună calitate, ouă, făină de grâu, pudră de ciocolată, sare, prăjiturele Oreo și o formă pătrată de 20 x 20 cm căptușită cu hârtie pergament.
20. Brownie cu 3 straturi: un brownie frumos, diferit și aromat. Practic, veți avea nevoie de ouă, zahăr, unt nesărat, ciocolată tocată, făină, praf de ciocolată, sodă de copt și Oreo.
21. Brownie și prăjituri: Brownie și cookie-uri arată împreună uimitor, nu? Și este! Un strat de aluat de prăjituri, unul de ciocolată topită, încă unul de prăjituri și un brownie foarte delicios. Merită să scrieți rețeta!
Combinații irezistibile
22. Brownie dulce de leche: umedă în interior cu con con crocant la exterior. Veți avea nevoie de ciocolată neagră, unt, zahăr, ouă, pudră de cacao, făină de grâu, esență de vanilie, praf de copt, bicarbonat și dulce de leche.
23. Brownie umplută cu caramel: pentru a face acest gust delicios, veți avea nevoie doar de unt, ciocolată neagră, ouă, zahăr, făină și caramele sau toffe de lapte. Practic și gustos, de făcut oricând doriți!
24. Ciocolată și zmeură Brownie: ușor de făcut, puteți lua la cuptor sau la microunde! Zmeura dă o notă specială acestei bomboane de ciocolată care este deja un clasic mult apreciat!
25. Brownie de ciocolată și banane: rețeta folosește banane coapte coapte, dar puteți folosi banana de argint dacă doriți, ceea ce va funcționa și el. Mai este nevoie de puțină drojdie (deși rețetele de brownie nu obțin drojdie) pentru a-i oferi un pic de moale. Dar dacă nu preferați niciodată drojdia, înlocuiți cu bicarbonat de sodiu.
26. Blackie Brownie: Rețeta este extrem de ușoară. Este un brownie normal cu vișine în interior. Pentru a da o aromă ascuțită, veți folosi în lingură o lingură de sirop de cireșe. În plus, acest brownie ia ciocolată albă în bucăți, pentru a completa aspectul!
27. Brownie cu ardei și ciocolată: o combinație delicioasă, dar cu o atingere exotică. Practic, veți folosi ciocolată neagră, unt nesărat, piper, ouă, zahăr, extract de vanilie, pudră de scorțișoară și făină de grâu.
28. Brownie cu o notă de cafea: un brownie pentru oricine să fie de vină! Și nu numai că gustul este uimitor, textura și ușurința de tăiere sunt perfecte! Și, desigur, atingerea cafelei face toată diferența!
29. Brownie de arahide: veți avea nevoie de zahăr brun, ouă, ciocolată neagră, făină de grâu, pudră de ciocolată, zahăr brun, nuci tocate și alune rotunde zdrobite. O combinație de arome uimitoare!
30. M&M Brownie: Rețeta este rapidă și ușoară, iar cei mici vă pot ajuta să vă pregătiți. Ceea ce o face mult mai distractivă, nu? Vei folosi ciocolată neagră, unt, ouă, zahăr, făină, pudră de cacao, esență de vanilie, praf de copt și M&M? S.
31. Brownie Twix: Pentru a face acest gust delicios, veți avea nevoie doar de unt, ciocolată neagră, zahăr, ouă, esență de vanilie, făină de grâu, praf de copt și Twix.
32. Baileys Brownie: Una dintre cele mai faimoase lichioruri din lume dă o notă specială acestei rețete. Randamentul este în medie de 16 pătrate. Aveți nevoie doar de ciocolată neagră, unt nesărsat, zahăr, ouă, baileys și făină cernută.
Versiuni uimitoare
33. Brownie de ciocolată albă: nu este atât de dulce, dar este foarte gustoasă. În plus, preparatul este super ușor, nici măcar nu are nevoie de mixer. Merită să faceți un pic de variație pe tradiționalul brownie de ciocolată întunecată.
34. Red Velvet Brownie: Acesta este un brownie de catifea roșie cu înghețată de brânză cremă. Incredibil de delicios și diferit. Bună alegere pentru a servi prietenii sau familia după un prânz special.
35.Brownie cu whisky și stafide: Whisky-ul este rețeta emblematică, așa că dacă nu-ți place, această rețetă nu este pentru tine. Acum, dacă îți place, vei fi încântat! Acest brownie este foarte dens, concentrat în aromă, plin de alune și stafide parfumate cu whisky.
36. Brownie Natalino: Un deliciu pe care îl poți face la Crăciun sau în orice anotimp. Cel mai bun este să vă puneți întreaga familie să se distreze și să se descurce împreună cu dvs. prin decorarea acestor brownie aromate și fermecătoare!
37. Duo Brownie cu afine și vanilie: Pentru a face această mică bucată de rai, veți avea nevoie de zahăr brun, zahăr rafinat, unt, ouă, făină de grâu, praf de copt, ciocolată albă zdrobită, ciocolată cu lapte zdrobită, afine, sare și esenta de vanilie.
38. plăcintă brownie Marshmallow: o joncțiune de plăcintă, cu brownie foarte crocantă și umedă în interior, cu o mulțime de mămăligă trageți și trageți. Cum să nu iubești ?! Un desert frumos și delicios.
39. Brownie de marmură: o combinație de brownie și brânză de brânză care arată excelent cu un amestec de brune brun închis și brânză cremă albă. Puteți să le tăiați în bucăți și să le lăsați la frigider pentru a mânca oricând doriți, foarte rece.
40. Brownie Popsicle: Cu această rețetă, fericirea este garantată cu fiecare mușcătură. Practic veți folosi ciocolată întunecată, unt nesărat, zahăr cristal, zahăr brun, ouă, extract de vanilie, pudră de cacao, sare și făină de grâu.
Vegan, potrivit și fără gluten
41. Brownie rapid fără gluten: un brownie frumos, suculent, care este făcut cu doar trei ingrediente: banane + pudră de ciocolată + drojdie. Oricine dorește să fie și mai potrivit poate folosi cacao în loc de pudră de ciocolată.
42. Brownie fără gluten și fără lactoză: Această rețetă oferă făină de migdale, care oferă aromă și textură excelente acestui tip de bomboane fără gluten și fără lactoză. Bruneta este foarte umedă, gustoasă și cu multă aromă de ciocolată.
43. Brownie Vegan: veți folosi făină de grâu de drojdie, pudră de cacao, zahăr de cristal sau demerara, sare, lapte de migdale, ulei, esență de vanilie, ciocolată întunecată topită, ciocolată întunecată și nuci tocate.
44. Bownie în formă și vegan: Un brownie care va cuceri toate publicurile? Este sănătos, deoarece conține ingrediente funcționale, cum ar fi cartoful dulce, uleiul de nucă de cocos și pudra de cacao, nu conține făină de grâu (fără gluten) și derivate din lapte și este foarte bogat în arome.
45. Brownie fără gluten cu ulei de nucă de cocos: moale, umed și cu un gust puternic de ciocolată. Este fără unt și făcut într-un blender. Veți folosi ouă, zahăr brun, pudră de cacao, pudră de ciocolată închisă, făină de orez, amidon de porumb, drojdie și ulei de nucă de cocos.
46. Brownie de nucă fără făină: un desert excelent pentru cei cu intoleranță la gluten. Puțin dulce, acest brownie va fi și mai uimitor cu frisca sau înghețată. Zestul portocaliu este opțional, dar îi oferă o notă specială.
47. Dieta Brownie: Pentru a face acest deliciu fără zahăr, veți folosi unt nesaltat, ciocolată cu lapte dietetică, ouă mari, îndulcitor pentru cuptor și aragaz, vanilie, făină de grâu, ciocolată cu conținut scăzut de grăsime sau tocat și nucă prăjită. mușcături.
48. Bean Brownie: La început nu pare o combinație foarte potrivită, dar brownie arată delicios! Mai mult decât atât, este foarte sănătos, umed și perfect pentru a lua cu o cafea în acea perioadă de foame.
49. Chickpea Brownie: o rețetă fără făină. Practic, veți avea nevoie de ouă, năut fiert, zahăr brun, melasă, ulei de nucă de cocos și pudră de cacao. Este sănătos, gustos și foarte drăguț.
50. Făină de ovăz, unt de arahide și brownie de ciocolată: o rețetă rapidă și simplă, care va oferi brownies delicioase, care vor fi pe placul întregii familii! Toppingul, pentru a vă face o idee, se face cu zahăr glazier, unt de arahide și lapte.
Dacă iubești și ciocolata, cu siguranță nu vei rezista la aceste rețete delicioase. Alege-ți preferatul și servește întreaga familie cu acest dulce excesiv de delicios!
Negrese glazurate / Glazed Brownies (CC Eng Sub) | JamilaCuisine (Aprilie 2024)
- 1,230
