Mulți oameni spun că nu este nimic mai bun decât pizza rece pentru micul dejun. Bine, nu suntem aici pentru a discuta despre gusturile nimănui.
Dar trebuie să subliniem că o pizza foarte fierbinte, proaspătă din cuptor, este ceva greu de rezistat, nu-i așa? Dar cum obții o pizza ca asta, crocantă și proaspătă a doua zi?
Este posibil să fi văzut câteva sfaturi care sugerează încălzirea pizza rămasă în cuptorul cu microunde împreună cu un pahar cu apă sau reîncălzirea bucăților din cuptor. Problema este că aceste tehnici nu funcționează întotdeauna foarte bine: fie pizza merge șchiopătând, fie se transformă la pâine prăjitoare.
Aparent, utilizatorii Reddit au descoperit o nouă tehnică pentru reîncălzirea pizza a doua zi, care promite să facă feliile crocante și irezistibile. Ne vom întâlni?
Încălzirea pizza corectă
Conform schemei de înșelăciune Reddit, nu veți avea nevoie de un cuptor cu microunde sau cuptor, ci o tigaie și o sobă antiaderentă. Primul pas este să puneți tigaia să se încălzească la foc mediu-mare.
Citește și: 24 de lucruri pe care le poți face greșit în bucătărie și nici măcar nu știi
Apoi așezați felia de pizza din zori direct în tigaia antiaderentă fără a adăuga ulei sau ulei de măsline. Lăsați pizza să se încălzească aproximativ 2 minute sau până observați că partea de jos a pizza este crocantă.
În acest moment, este timpul să adăugați două picături de apă în tigaie, dar nu lăsați lichidul să atingă pizza pentru a nu-și pierde crocantitatea. Coborâți căldura și acoperiți tigaia, lăsând-o să se încălzească încă un minut. Acest pas al trucului este de a ajuta ca brânza să devină din nou moale.
După minutul final, stingeți focul, deschideți tigaia și ați terminat! Iată o bucată de pizza cu crusta crocantă, janta moale și brânza topită, aproape complet nouă și gata să vă bucurați.
Sfat Sursa
Știm că multe dintre trucurile care se răspândesc pe internet nu funcționează foarte bine în viața reală? Oricine s-a încheiat cu un amestec nediferent de ingrediente după ce a încercat să urmeze un tutorial de decorare a cupcake-ului Pinterest știe foarte bine despre ce vorbim.
Dar de data aceasta, sfatul pare să vină bine, întrucât diagrama pas cu pas pentru reîncălzirea pizza este preluată din meniul lui Roberta's Pizzaria, o instituție foarte populară situată în cartierul New York din Brooklyn.
Citiți și: 18 rețete cu bile de orez pentru a reutiliza resturile într-un mod gustos
New York este un oraș faimos pentru pizza ei, așa că merită încercat, nu-i așa? Spune-ne rezultatul în comentarii!
Сочные Котлеты из Щуки с салом. Рыбники. Готовим в духовке. Речная рыба. Рыбалка. (Aprilie 2024)
- alimente
- 1,230
