Pizza Skillet: 18 rețete practice, gustoase

În perioadele în care rutina zilnică este din ce în ce mai ocupată, nimic mai bun decât să poți pregăti o masă rapidă și gustoasă, fără a pierde mult timp.

Cu o varietate de opțiuni, de la cele mai sănătoase, cu un meniu echilibrat, până la acele alternative în care doriți să mâncați o gustare sau o farfurie cu mai multe calorii, dezlănțuiți-vă doar creativitatea și obțineți-vă mai bine.

Deși are o mare popularitate ca mâncare tradițională italiană, pizza are un loc rezervat în inima brazilienilor. Poate deveni o opțiune completă de masă, oferind cantități optime de carbohidrați și proteine ​​în conformitate cu ingredientele folosite la prepararea sa.

Gătit inițial la cuptor, necesitând un timp mai lung de preparare, există posibilitatea de a folosi o tigaie pentru a găti, accelerând acest proces. Consultați o selecție delicioasă, cu opțiuni variate de pizza cu tigaie și gustați fără întârziere acest fel de mâncare:

Rețete tradiționale pentru plăcintă

1. Pizza cu tigaie de casă: în această rețetă, pastele sunt punctele deosebite. Cu o versiune cuter a pastelor gata preparate, se prepară cu ou, unt, făină de grâu, praf de copt și sare. Pentru a-l folosi, trebuie să fie gătit în prealabil în tigaie înainte de a primi toppingul ales, rumenind pe ambele părți.

Citește și: Pizza Zucchini: 11 rețete pentru o mâncare mai ușoară, hrănitoare

2. Quick Skillet Pizza: Aici, aluatul de pizza are câteva ingrediente diferite față de opțiunea anterioară. Folosind lapte, ou, făină și drojdie, această rețetă produce aproximativ patru paste de pizza. Autorul sugerează crearea unui fel de bufet, prezentând o varietate de topping-uri la primirea oaspeților, lăsându-i să decidă cum să-și facă pizza.

3. Pizza crocilă Skillet: În această versiune, pastele preparate cu apă caldă, drojdie uscată, unt, făină de grâu, zahăr și sare rezultă într-o pastă crocantă, ideală pentru cei care iubesc acest tip de textură. Ca sugestie pentru topping pizza, mozzarella, sos de roșii, măsline negre, busuioc, oregano și ulei de măsline.

4. Pizza cu 3 ingrediente: dacă este o practică pe care o cauți, atunci aceasta este rețeta potrivită pentru tine! Pastele ia doar trei ingrediente în prepararea sa, făină de grâu, apă caldă și sare. Autorul învață, de asemenea, o opțiune de sos de roșii de casă, pregătită cu o singură roșie și capabilă să facă mâncarea și mai gustoasă.

5. Pizza Skillet practică: O altă opțiune de aluat pentru pizza preparată cu puține ingrediente, îți facilitează procesul de preparare și folosește doar ingrediente ușor accesibile. Pentru a termina preparatul, atunci când este deschis cu ajutorul unui rulou sau a unei sticle, luați-o să se rumenească în tigaie pe ambele părți și apoi adăugați umplutura preferată.

6. Tăiați fără prăjituri: Această rețetă este o altă opțiune de aluat pentru pizza fără drojdie, grăbind pregătirea, deoarece nu necesită odihna necesară pentru a acționa și crește volumul aluatului. Având aspectul asemănător cu firul de plat, autorul recomandă consumul imediat, în timp ce este cald pentru a se bucura de toată crisparea sa.

Citește și: Acesta este modul corect de a încălzi pizza (și nu în cuptorul cu microunde sau în cuptor)

7. Pizza cu tigaie de șuncă, brânză și roșii: Aici se prepară aluatul cu ajutorul blenderului pentru a amesteca bine ingredientele. Ca un topping, sugestia include sos de roșii condimentat, șuncă subțire tăiată cubulețe, roșii fără semințe tocate, ceapă, mozzarella răcită, sare, piper negru, ulei de măsline și oregano după gust.

8. Pizza cu prajitură Caprese: în această rețetă, aluatul de pizza folosit este gata, accelerând în continuare procesul de preparare a farfuriei. Pentru topping, ingrediente precum busuioc, oregano deshidratat, măsline negre tocate, roșii cherry tăiate felii, sos pesto Genovese, mozzarella de bivoliță și câteva frunze proaspete de busuioc pentru un parfum și mai mare.

Rețete speciale pentru pizza Skillet

9. Pizza Vegan Skillet: Cei care nu mănâncă ouă și lapte sau orice alte produse de origine animală, pot avea, de asemenea, o alegere delicioasă de pizza cu tigaie. Pentru această rețetă, pastele iau făină de grâu, ulei vegetal, drojdie nutritivă, sare, drojdie și apă. Ca acoperire, puteți folosi totul, de la brânză sau maioneză vegană la legume pentru a da mai multă aromă și nutrienți.

10. Pizza vegană coaptă în tigaie: Deși este pregătită și în tigaie, această versiune folosește o tigaie de fier, care poate fi coaptă la cuptor pentru a garanta un aluat preparat în cea mai tradițională metodă.Pregătirea în doar 15 minute, după această perioadă, trebuie doar să adăugați ingredientele dorite ca acoperire.

11. Pizza Skillet Free Gluten: gata în doar 5 minute, această opțiune este ideală pentru celiaculii și bolnavii de alergii la gluten. Aici, făina de grâu tradițională este înlocuită cu un amestec care folosește făină de orez, făină de semințe de in și amidon de porumb. Pentru a termina prepararea, drojdie chimică, ou, sare, apă și ulei de măsline.

Citește și: 29 Rețete perfecte pentru aluat de pizza pentru orice ocazie

12. Potrivește pizza pentru tigaie: cu ingrediente cu conținut scăzut de calorii, dar bogate în nutrienți, aceasta este o alegere bună pentru cei aflați într-o dietă cu restricții calorii. Pentru prepararea acestui aluat se vor folosi ingrediente precum cremă ricotta, ovăz, seminte de in aur, ou și oregano.

13. Pizza cu tigaie cu conținut scăzut de carbohidrat: opțiune cu un nivel mai scăzut de carbohidrați decât rețeta tradițională, această rețetă ia ingrediente precum ouă, făină de nucă de cocos, sare, gumă de xantan, ulei de măsline extravirgin și praf de copt pentru a pregăti o tigaie gustoasă și sănătoasă. .

Rețete creative de pizza Skillet

14. Fidea pentru pizza în tigaie: Asemănându-se cu un gnocchi de cartofi umplut cu dimensiuni mari și aer de pizza, această rețetă face gura oricui. Pastele sunt preparate cu cartofi fierti si piure amestecati cu faina de grau si galbenus de ou, in timp ce umplutura ia sunca, mozzarella, oregano si rosii. Ușor de făcut, cu un aspect și gust surprinzător.

15. Pizza Skillet cu o notă de cachaça: pentru aluat, făină de grâu, drojdie pentru pâine, zahăr, sare, ulei de măsline, apă caldă și o lingură de rom. Sosul de roșii de casă pregătit cu roșii, busuioc, usturoi, ulei de măsline și sare va oferi mâncărului mai multă aromă.

16. Pizza Crepioca Skillet: Cu aceeași bază ca faimosul amestec de crepioca, tapioca-ou, această pastă folosește în continuare ingrediente precum drojdia și sarea pentru a asigura un aluat larg și gustos. Cu o pizza mică se adaugă sos de roșii, șuncă, mozzarella și busuioc.

Citește și: 30 de sfaturi pentru prepararea unei pizza de casă sănătoase și gustoase

17. Pâine Skillet Pizza: Folosind o pâine italiană de aur la cuptor cu ulei de măsline în locul aluatului, această rețetă mai primește o cremă, cunoscută sub numele de „Dip”, care este pregătită cu brânză smântână, smântână, lapte, mozzarella răcită. precum și tradiționala topping pizza cu piper.

18. Pizza Tapioca într-o tigaie: o alegere bună pentru cei care nu pot sau nu doresc să evite consumul de gluten, pastele de aici sunt preparate cu tapioca, asemănând cu o pâine de brânză de dimensiuni mari. Printre ingredientele utilizate se numără tapioca umedă, ouă, brânză tocată cu răzătoare și oregano deshidratat.

O alternativă bună pentru cei care doresc o masă rapidă și ușoară, fără a fi nevoie de mai mulți pași în pregătirea ei și care au încă multă aromă, pizza cu tigaie își arată toată versatilitatea prin prezentarea de paste variate și posibilități infinite de topping-uri, de la cele mai simple la cele mai multe. mai elaborat. Alege-ți preferatul și începe să-l pregătești pe al tău acum!

How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! (Aprilie 2024)