venituri
Aprilie 1, 2024
Minute Pentru A Citi: 3

Aluat de plăcintă: 10 rețete pentru a se potrivi cu umplutura preferată

Acasă> iStock

Aluatul pentru plăcinte este baza pentru care rețeta ta să fie specială și unică, până la urmă, cui nu-i place un aluat crocant, moale și foarte gustos? Adesea ea este cea care ajunge să evidențieze umplutura.

Dacă te-ai săturat să cauți rețete pentru o crustă de plăcintă perfectă, problemele tale s-au terminat acum: îți vom arăta mai multe modalități de a le face, fie ele dulci sau savuroase. Gata? Deci, haide!

Rețetă de aluat de plăcintă

ingrediente

2 căni de ceai
1 ceașcă de ceai
3 ouă
1 cub de stoc de pui
Sare după gust
3 cani de faina
1 lingură de praf de copt

Pas cu pas

Bateți în blender laptele, uleiul, ouăle și sarea;
Puneți amestecul într-un bol;
În timp ce amestecați, adăugați făina și praful de copt;
Turnați jumătate din bătut într-o tigaie (sugestie de dimensiune: 30 cm x 22 cm);
Puneți umplutura la alegere și acoperiți-o cu restul de aluat.

Puteți, de asemenea, să presărați brânză rasă peste blat și apoi să o coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de patruzeci de minute? sau până când plăcinta va fi maronie aurie. Și un ultim sfat: dacă doriți, puteți folosi chiar și făină integrală de grâu.

Alte retete de aluat pentru placinte

Pentru cei care doresc să inoveze și să încerce alte rețete, am făcut o selecție foarte specială de videoclipuri care vă învață cum să faceți un aluat plăcintă excelent. În continuare, veți găsi paste cu sodă, iaurt și parmezan și chiar o invenție pentru paste făcute niciodată înainte! Urmează:

1. Paste putrede care produc foarte mult

Citește și: 12 rețete de șuncă și brânză de brânză care sunt practice

În videoclip, veți învăța cum să faceți celebrul aluat putred? plăcinta cu ghiveci, știi? Mai gros și crocant. Merită, mai ales că rețeta cedează atât de mult.

2. Aluatul de blender foarte drăguț

Eduardo învață cum să prepari un aluat foarte plăcut, rapid și delicios. Pare foarte drăguț și temperat. Nici măcar nu așteaptă să-ți devoreze frigul? Dacă doriți mai multe rețete de plăcinte într-un blender, aruncați o privire aici.

3. Patiserie delicioasă și diferită de iaurt

Pentru cei care doresc o pastă diferită, acest lucru cu iaurt este o încântare. Pe lângă faptul că este capabil să înlocuiască iaurtul și să mulțumească pe cei care sunt intoleranți la lactoză, textura sa este la fel ca tortul.

Citește și: 14 rețete de plăcinte de spanac pentru a-ți ucide foamea sănătos

4. Aluat tăiat cu carne de vită

Obosit de umplutura de pui? Nicio problemă! Aici Cristina învață un aluat pentru plăcintă cu carne măcinată care, pe lângă faptul că este foarte ușor de făcut, oferă pentru orice ocazie.

5. Aluat ușor de plăcintă

În videoclip, youtuber Tata se jură că această plăcintă a fost cea mai bună și mai ușoară făcută vreodată. Deși simplu, cu siguranță pastele tale vor fi un succes.

6. Aluat de parmezan

Citește și: Piept de ciocolată: 8 rețete care te vor convinge să mergi în bucătărie

Aici veți învăța cum să faceți o gustare uriașă cu un aluat de plăcintă care are o atingere super specială: parmezan. Pe lângă decorare, aroma este și mai uimitoare.

7. Paste cu sifon

Dacă doriți o crustă de plăcintă precum cele dintr-o brutărie, Nane ne arată ce pare a fi micul secret: 150 ml de sodă. Devine auriu și crocant. Un păcat.

8. Aluat dulce inovator

Iată o variantă foarte diferită: un aluat de plăcintă dulce, obținut dintr-o rețetă de plăcintă sărată. Este ca un aluat putred și este crocant, fără a ajunge prea tare. Adică perfect!

Citește și: Sardin Pie: practic și gust deosebit în 12 rețete gustoase

9. Aluat de prajitura dulce

Dacă doriți practic, credeți că da. Aluatul de torturi dulci are doar două ingrediente și folosește încă blenderul. Mai repede decât atât, nu?

Ați putea scrie toate rețetele sau să vă alegeți preferata? Cu atât de multe sfaturi și moduri diferite de a vă prepara pastele, cafeaua de după-amiază este garantată și va fi un adevărat hit. Acum doar mâinile murdare!