Decembrie este de obicei o lună mult așteptată de majoritatea oamenilor. Este timpul pentru vacanțe, călătorii și mai ales petreceri. Majoritatea familiilor pregătesc întâlniri speciale pentru a sărbători, împreună cu rudele și prietenii, Crăciunul și sosirea Anului Nou.
Iar pentru a însoți aceste sărbători importante, mâncarea și băuturile nu pot lipsi! Acolo stă pericolul: pe fondul atâtor delicii? Acestea includ totul, de la fructe uscate și alte aperitive la mâncăruri sărate delicioase, cu multe carne și paste, precum și dulciuri, băuturi sodice și băuturi alcoolice - puțini oameni pot rezista și se pot lipi de dieta lor zilnică.
Nu este rău să mănânci puțină bomboană și chiar să bei șampanie pentru a sărbători aceste momente speciale, dar problema este că mulți oameni exagerează tot ce au evitat să mănânce pe parcursul anului.
Gândindu-se exact la această dificultate pe care o au mulți oameni în menținerea unei alimentații bune în perioada sărbătorilor, nutriționistul Sabrina Lopes citează câteva sfaturi pentru a mânca mai puțin în aceste ocazii și pentru a evita regretele viitoare:
1. Mâncați la fiecare trei ore
Sabrina Lopes subliniază că primul pas pentru a evita exagerarea în timpul sărbătorilor este să mănânci corect la fiecare trei ore din zi, pentru a nu ajunge la cină sau la prânz prea foame.
2. Evitați aperitivele calorii
Înainte de cină sau de prânz, multe familii au obiceiul să servească gustări de fructe și ulei, printre altele. Cu toate acestea, în ciuda faptului că sunt sănătoase, acestea sunt alimente calorice, care nu trebuie consumate în exces.
„La petrecerile de Crăciun și de Anul Nou, evitați gustările de fructe uscate și fructe oleaginoase înainte de prânz sau cină, acestea conțin câteva calorii în plus”, spune nutriționistul Sabrina.
3. Alegeți fructele
În majoritatea întâlnirilor de sfârșit de an puteți găsi și cele mai variate opțiuni de fructe. Recomandarea nutriționistului Sabrina este să opteze pentru ei în loc să mănânce dulciuri.
„Dar dacă ai de gând să consumi bomboane, fă-o în cantități mici”, spune el.
4. Nu exagerați preparatul alimentar
• Încercați să reluați alimentația normală pe 26 decembrie și, de asemenea, pe 1 ianuarie. Deci nu pregătiți cantități mari de mâncare pentru a evita consumul de resturi în zilele următoare ?, recomandă Sabrina Lopes.
Dacă aveți obiceiul să vă petreceți cu un membru al familiei sau cu un prieten, iar gazda oferă niște bomboane sau alte alimente care să vă aducă acasă, fiți amabil și recunoscător, dar spuneți că nu trebuie. A doua zi, există alte planuri.
5. Evitați băuturile alcoolice
Petrecerile de Revelion sunt de obicei udate cu multe băuturi: bere, bere de bere, smoothie, vin, șampanie, printre altele. Și pentru unii oameni, care au obiceiul de a bea social, în special în ocazii speciale, este greu de rezistat.
• Aveți grijă cu alcool în exces. Dar dacă bei, preferă vinurile și șampania mai puțin calorice ?, spune nutriționistul Sabrina.
6. Amestecați băutura cu apă
Dacă nu rezistați și alegeți să beți ceva bere, bere de bere sau o altă băutură alcoolică, nu exagerați. Un sfat care vă poate ajuta în acest sens este să îmbinați un pahar cu apă cu paharul băuturii, astfel că veți bea mai puțin, dar nu „pahar gol”.
7. Pregătiți alimente bune
Dacă sunteți gazda și doriți să le oferiți oaspeților o cină bună, dar fără a exagera cantitatea de mâncare și alimente calorii, faceți alegeri bune! • Nu uitați să serviți o farfurie plăcută de salată și legume fără adăugarea de maioneză. Preferați carnea slabă, cum ar fi curcanul, chesterul și peștele. Evitați cărnile precum fragedul, purceiul și coada, care au un conținut mare de grăsimi ”, spune Sabrina Lopes.
Un alt sfat din partea nutriționistului este să adăugați nuci și nuci în preparate cu orez, salate și carne. „Dar nu le serviți ca gustări înainte de masă din cauza cantității mari de calorii pe care le oferă”, spune el.
„Serviți ca desert de fructe și înlocuiți sodă pentru sucuri”, adaugă nutriționistul.
8. Abuz de Salate
Dacă sunteți invitați la cină sau la prânz, nu există nicio garanție că alimentele oferite vor fi cât mai sănătoase. Dar probabil se vor servi salate și câteva legume, iar sfatul cheie este să începi cu ele!
• La servire, abuzați de salate și legume, umpleți o porțiune mare din farfurie. Astfel veți consuma alimente mai puțin îngrășate ?, subliniază Sabrina Lopes.
9. Mâncați salată înainte de a merge la petrecere
Dar dacă știți că la cină la care sunteți invitați, nu veți avea de ales nici o salată și legume, mâncați o singură salată înainte de a pleca de acasă pentru a evita exagerarea la cină.
10. Sărbătește altfel
Amintiți-vă că Crăciunul și Anul Nou sunt două date importante, nu se limitează doar la băuturi și mâncare.
Potrivit Sabrinei Lopes, acesta este cel mai important sfat: „Puneți accentul pe mâncare și profitați la maxim de compania familiei și prietenilor!”, Spune nutriționistul.
Ce ar trebui să mănânc a doua zi?
Dar, de fapt, mulți oameni nu pot rezista varietății de mâncare la aceste petreceri de vacanță și, de fapt, exagerează, mâncând mai mult decât ar trebui. Și a doua zi vine de obicei pocăința?
Pentru a ajuta la exercițiul Crăciunului, mâncați fructe sau faceți sucuri cu portocale, ananas și papaya. Dă preferință salatelor, cărnii slabe, mâncărurilor la grătar și alimentelor cu cereale integrale, cum ar fi ovăzul, granola și orezul brun. De asemenea, apa este esențială pentru rehidratarea organismului, pentru a bea în medie un litru și jumătate de apă? Spune Sabrina Lopes.
Nutriționistul menționează, de asemenea, câteva alimente care nu pot lipsi după petrecerea:
- Ardei gras roșu
- varză
- tomată
- ceapă
- morcov
- ananas
- pătrunjel
- Ardei roșu
- struguri
- usturoi
- lămâie
- portocaliu
Dar este de remarcat faptul că, după consumul excesiv de alimente și băuturi, nu există nici o modalitate de a „reveni”. Astfel, cel mai bun mod este de a evita excesele, de a reveni la dieta a doua zi, fără a avea greutate conștientă.
Korda Carp Fishing Masterclass Vol 6: Multiple Lakes | Ali Hamidi 2019 (Aprilie 2024)
- alimente
- 1,230
