8 rețete de Guava și motive întemeiate pentru a o include în dieta ta

Cu un miros izbitor și o aromă unică, guava este un fruct foarte apreciat în Brazilia și este ușor disponibil pentru vânzare, de obicei la prețuri mici? ceea ce o face chiar mai dragă.

Versatilitatea este, de asemenea, un factor izbitor: fructele pot fi utilizate în multe rețete. Cine nu s-a predat niciodată, de exemplu, unui guava bun sau pur și simplu unei gemuri de guava ?! Nu mai vorbim de celebrul duo „brânză de guava”, popular mai ales în rândul minerilor!

Cu toate acestea, merită să ne amintim: cea mai sănătoasă modalitate de a consuma guava este în formă proaspătă sau în prepararea sucurilor fără zahăr adăugat. Fructele pot fi chiar adăugate cu succes în salate și legume cu frunze!

Gustos, guava este încă? Practic, întrucât toate fructele sunt comestibile, inclusiv semințele și coaja, trebuie doar să îl speli bine înainte de a consuma!

Dar gustul, practicitatea și versatilitatea nu sunt singurele avantaje ale acestui fruct. Mai jos veți găsi rețete delicioase făcute cu guavă și, de asemenea, toate beneficiile pentru sănătate pe care le oferă (mai ales atunci când sunt consumate în forma sa proaspătă)!

Citește și: 17 rețete cu ciorbă cu conținut scăzut pentru a se încălzi și a vă satisface sănătos

8 rețete de Guava pentru a te bucura de cele mai bune fructe

1. Suc de guava cu fructe de pasiune: un suc răcoritor, gustos și foarte ușor de făcut. Vei folosi guava, fructe pasiunii, apă și îndulci, după gust, dacă este necesar. Încercați-l fără îndulcire, deoarece guava în sine are deja un gust dulce și acest lucru poate fi suficient pentru sucul dvs.

2. Guava Smudge: o modalitate excelentă de a te bucura de guavee, în special pentru iubitorii de bomboane! Pe lângă acestea, veți folosi doar apă și zahăr. Potrivirea perfectă pentru brânză bună!

3. Guava cremos: un guava de casă care arată delicios. Ai nevoie doar de guava roșie, apă, zahăr și suc de lămâie. O opțiune delicioasă pentru a servi cu brânză sau pur și simplu pentru a trece pe pâine sau biscuiti.

4. Guava Pie: veți avea nevoie de guaade roșii proaspete, ouă, zahăr, făină, smântână proaspătă și zahăr rafinat. Un desert de succes, ideal pentru servirea după un prânz în familie, de exemplu.

5. Guava Cuca: rețetă adusă la Rio Grande do Sul de imigranții germani, cuca este nimic mai mult, nimic mai puțin decât un tort. Guava este vedeta acestei rețete, dar puteți face cucul și din alte arome, înlocuind cu struguri, banane, dulce de leche sau orice doriți.

Citește și: 10 alimente pentru o detoxifiere puternică

6. Înghețată Guava: se face numai cu fructe, apă și zahăr. Delicioase și răcoritoare! Cu cât este mai bătut, cu atât mai bine? Puteți folosi borcane de înghețată de tip Kibon și puteți lovi cu un procesor de mână în interiorul borcanului. Acest lucru îl face practic și nu murdărește foarte multe feluri de mâncare.

7. Orez dulce Guava: Dovadă că puteți reinventa mereu mâncărurile, schimba ingredientele și descoperi arome noi! Rețeta este simplă și puteți folosi fie orez arbore, fie alb.

8. Diet Guava Sweet: varianta fără zahăr a acestui dulce delicios. Veți avea nevoie doar de guavașe roșii, îndulcitor și apă. Bomboanele pot fi consumate cu pâine prăjită, pâine, brânză albă și chiar pentru a face dulciuri și prăjituri. De asemenea, arată minunat cu pâinea cu brânză tigaie.

5 Beneficii pentru sănătate Guava

Nu numai pentru versatilitatea sa, guava este dulce în multe case. Știați că oferă mai multe beneficii pentru sănătate?

1. Este bogat în vitamina C: Evelin Siqueira, nutriționist la Clinica Dr.Família, explică faptul că, din această cauză, fructele ajută la întărirea sistemului imunitar și este benefic pentru sănătate în ansamblu.

   Citește și: 12 produse alimentare pe care trebuie să le consumi în fiecare zi

2. Contine vitamina A: Evelin explică că fructele sunt apoi legate de o sănătate bună a pielii și a ochilor.
3. Este bogat în fibre solubile: Nutriționistul explică că aceste fibre cresc senzația de sațietate și ajută la controlul glicemiei.
4. Guava roșie este bogată în licopen: Evelin explică că licopenul este o substanță importantă în prevenirea cancerului de prostată, colon și sân. În plus, licopenul protejează pielea împotriva razelor ultraviolete.
5. Poate fi un aliat al dietei: Fructul are aproximativ 73 de calorii și poate fi o opțiune bună pentru gustare sau desert pentru o dietă de slăbit. Deoarece are fibre solubile, crește senzația de sațietate, ajutând persoana să mănânce mai puțin. Dar, ar trebui să fie consumat întotdeauna conform indicațiilor nutriționistului.

Evelin subliniază că există două tipuri de guava în Brazilia: albul și roșul. „Diferența nutrițională dintre ele este mică, dar albul are mai multe vitamine A și C, gust mai dulce și carne mai suculentă”, spune el.Și, merită menționat, doar roșul are licopen.

Guava ca un aliat al frumuseții

Pe lângă faptul că este bun pentru sănătatea în ansamblu, guava a fost utilizat pe scară largă în tratamentele de acasă legate de frumusețea pielii sau a părului.

Frunzele de guava, de exemplu, pot fi folosite pentru a ajuta la combaterea căderii părului. Doar puneți aproximativ 30 g de frunze de guava în 500 ml de apă încălzită, așteptați câteva minute și stingeți focul. Odată ce ceaiul s-a răcit, frunzele pot fi aruncate, iar apoi aplicați lichidul pe scalp, masând bine timp de 5 minute. După masaj, lăsați soluția să acționeze încă 30 de minute și apoi clătiți bine cu apă.

Unii spun că guava ajută pielea să își recapete strălucirea și prospețimea atunci când este folosită ca scrub de casă. Pentru a face acest lucru, pur și simplu frământați o bucată de pulpă de guava și amestecați-o cu gălbenușul de ou, apoi aplicați pe față. După 20 de minute cu amestecul pe față, clătiți doar cu apă caldă.

Nu există dovezi științifice în jurul acestor rețete, doar oameni care își raportează experiențele personale, dar nu costă să riști!

Citește și: 13 sfaturi pentru a păcăli foamea într-un mod sănătos

Cum să alegi și să păstrezi fructele

„Alege guava de consistență fermă, fără pete sau mușcături de insecte”, spune Evelin.

Nutriționistul adaugă că fructele pot fi refrigerate timp de o săptămână și, de preferință, trebuie consumate crude. „Pulpa de guava poate fi folosită la prepararea sucurilor și a dulciurilor”, spune el.

Motive bune pentru a consuma guava abundă! Pentru a vă bucura de beneficiile pentru sănătate pe care le oferă, preferați să îl consumați ca fructe, chiar mâncând coaja.

Dar când vrei să mănânci o dulceață, nu este rău în prepararea unei guave delicioase uneori, nu ?! Iată sfatul!

La SIMPLE dieta (Aprilie 2024)