20 de rețete de sago pentru un desert răcoritor și delicios

Este un fapt: sago stârnește memoria afectivă a multor oameni, aducând, în cele mai multe cazuri, lipsă de copilărie! Tipic în sudul Braziliei, prezent mai ales la mesele familiilor italiene, este un desert gustos, care plătește mult.

În mod tradițional, sago-ul se face cu vin roșu, dar de-a lungul timpului și popularizarea acestuia au venit noi modalități de a-l pregăti: de exemplu, cu suc de struguri, lapte, coacăze, printre multe alte opțiuni. De asemenea, merită să îl consumăm foarte rece vara sau cald în zilele de iarnă.

Desertul poate obține, de asemenea, atingeri speciale, precum utilizarea scorțișoarei, cuișoarelor, fructelor uscate sau proaspete în momentul pregătirii. Deci inspirați-vă de versiunile de mai jos și alegeți-vă preferatul!


Rețete tradiționale de Sago

1. Sago de vin clasic: rețetă tradițională care ia doar apă filtrată, vin roșu, zahăr rafinat și sago. Un sfat pentru cei cărora nu le place excesul de gumă care iese din sago este să-l gătească și apoi să-l spele înainte de a-l lăsa în bulionul de vin.

2. Sago de vin roșu cu cuișoare și scorțișoară: cuișoarele și scorțișoara conferă sago-ului un miros și aromă deosebite. Pe lângă acestea, veți folosi apă, vin roșu și zahăr. Preparatul este foarte simplu, iar sfatul este să se servească mai târziu cu frișcă.

Citește și: 70 de rețete minunate de desert pentru a-ți îndulci ziua


3. Easy Wine Sago: în această rețetă, puteți utiliza atât vin roșu moale, cât și uscat. Dar softul este alegerea potrivită pentru cei care se bucură de arome foarte dulci! Pe lângă vin, veți folosi apă, sago și zahăr. Sfatul este să îl lăsați să se răcească bine pentru a se îngroșa înainte de a consuma.

4. Sago de vin roșu și cremă de vanilie: această versiune este mai mult decât tradițională, combinând sago cu cremă de vanilie. Nu este necesar să alegeți un vin roșu uscat scump, dar trebuie să fie de calitate pentru a asigura o aromă de rețetă bună. Preparatul este ușor, iar rețeta dă foarte mult.

5. Sago de vin și suc de cremă de vanilie: Spre deosebire de rețeta anterioară, această versiune include și suc integral de struguri. Crema se face pur și simplu folosind doar ou, zahăr, esență de vanilie, amidon de porumb și lapte. Și la pas cu pas găsești un sfat pentru a scădea textura? din sago


6. Sago de vin roșu, fructe uscate și frișcă portocalie: o idee pentru un desert mai elaborat și mai aromat! Rețeta obține patru porții, iar sago-ul trebuie să fie așezat în boluri acoperite cu frișcă portocalie pentru a asigura o prezentare excelentă.

7. Sago de vin cu fructe: rețeta produce cinci porții. După ce ați făcut sago, ar trebui să adăugați fructe tocate la alegere, cum ar fi măr, ananas, struguri, căpșuni, portocale? Apoi du-l la frigider și servește-l bine refrigerat.

Citește și: 29 de rețete ominice pentru a muri de pasiune în prima lingură

8. Sago de vin cu cireșe: rețetă tradițională, care este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru desert pentru ocazii speciale, cum ar fi Crăciunul și Anul Nou. Ai nevoie de sago, vin roșu dulce, zahăr, bețișoare de scorțișoară, cuișoare, smântână și vișine proaspete pentru a decora.

9. Sago de suc de struguri: o alternativă bună pentru cei cărora nu le place să bea alcool și / sau preferă să nu folosească vinul în prepararea sago-ului. În această rețetă veți folosi apă, cuișoare, scorțișoară, suc de struguri, zahăr și lapte condensat.

10. Sago cu microunde: în această rețetă, sago-ul este făcut într-un mod mai practic, dar nu mai puțin eficient! Puteți alege între utilizarea sucului de struguri sau a vinului roșu în preparat. Pur și simplu amestecați toate ingredientele într-un recipient de sticlă și cuptorul cu microunde timp de cinci până la șapte minute.

Retete diferite de Sago

11. Sago portocaliu: O altă opțiune pentru cei cărora nu le place să folosească vin roșu în sago. Este înlocuit cu sucul de portocale. Pe lângă acesta, scorțișoara și cuișoarele oferă și o aromă specială desertului, care capătă o aromă delicioasă.

12. Sago de cafea înghețat cu cremă engleză: diferit, rece și moale. Acesta este un mod foarte diferit de a face sago, dar cu o garanție a succesului! Cu toate acestea, un ghid important este utilizarea unei cafele de bună calitate!

Citește și: 10 rețete diferite și gustoase de budincă de orez pentru a face toată familia fericită

13. Sago hominy: În această rețetă, bile de sago înlocuiesc utilizarea porumbului în ominele tradiționale. În plus, se folosește lapte, lapte de cocos, nucă de nucă de cocos, zahăr demerara, cuișoare și scorțișoară. Merită să inovați în bucătărie și să încercați acest nou desert!

14. Cuibul Sago de Ninho: un desert cremos și gustos, unul pe care nimeni nu va avea curajul să-l înmoaie! Ingredientele utilizate în rețetă sunt doar sago, lapte, lapte condensat, smântână și lapte Nest.

15.Sago de lapte: Sfatul din această rețetă este să gătiți sago separat, să eliminați excesul de gumă și abia apoi adăugați-l în laptele fierbinte îndulcit. Acest lucru împiedică, de asemenea, desertul să fie prea lipicios. În afară de asta, pregătirea nu are secrete!

16. Sago cu salată de fructe: în această rețetă se introduc bile de sago în salata de fructe. Puteți folosi, de exemplu, papaya, kiwi, căpșuni, ananas, struguri, mango, printre alte fructe care vă plac. Detaliul este că laptele condensat și laptele de cocos fac ca desertul să fie și mai cremos și delicios!

17. Saga acerola crema de guava: o versiune foarte diferită de sago, ușoară și revigorantă! Are gustul blând și acru al acerolei, însoțit de o cremă mai dulce de guava. Pentru a completa prospețimea, frunzele de mentă adaugă o notă specială.

Citește și: 12 rețete de gust de casă cu gust din copilărie

18. Sicilia Lemon Sago: Pentru un desert ușor, răcoritor și cu gust delicat. Aceasta este o variantă a sago-ului tradițional, care merită cu adevărat încercat. Nu mai zic că preparatul este foarte simplu!

19. Sago de chia: Un desert funcțional preparat pur și simplu cu suc de struguri bio și semințe de chia. Doar amestecați ambele ingrediente și refrigerați timp de trei ore. Rețetă perfectă pentru a ucide acea dorință de mâncare dulce fără a scăpa de dietă!

20. Sago Crema de Piersici: O rețetă delicioasă care nu este doar cremoasă, ci și revigorantă. Ai nevoie doar de sago, lapte condensat, smântână, piersic în sirop și apă. Merită servit bine răcit și cu frunze de mentă deasupra!

Contează dacă veți folosi vin roșu, suc de struguri sau un alt ingredient mai creativ în preparat? Sago rămâne o rețetă de succes și este o alegere excelentă pentru deserturile de vară! Dar asta nu te împiedică să îl consumi și în zilele reci? Așa că scrieți-vă rețeta preferată și faceți sago ori de câte ori doriți!

Paleo Hacks Cookbook Review - The Paleo Cookbook || Paleo Hacks Cookbook Review (Aprilie 2024)


  • alimente
  • 1,230