De ce este important să mesteci bine?

Procesul digestiv începe în gură. Acesta este unul dintre principalele motive care fac mestecarea atât de importantă. În dicționar, mesteca înseamnă măcinare cu dinții. Prin urmare, prin reducerea alimentelor în bucăți mai mici, mestecarea facilitează acțiunea enzimelor digestive asupra acestora și chiar evită unele tulburări frecvente, cum ar fi arsurile la stomac, digestia deficitară și somnolența după masă.

Majoritatea probleme digestive Se poate datora mestecării insuficiente, deoarece înghițirea alimentelor în bucăți mari necesită mai mult efort din partea stomacului în procesul digestiv.


Mâncarea în grabă este, de asemenea, dăunătoare. Cine mănâncă grăbit, la sfârșitul mesei primește senzația de greutate în stomac, se simte umplut. Cel mai bine este să mănânci calm, oferind organismului timp pentru asimilarea nutrienților.

Dar nu este doar în procesul digestiv că mestecatul ajută. De asemenea, poate ajuta la controlul cât de mult mâncăm. Adică unul bun mestecat stimulează sațietatea, un control al creierului care servește la reglarea cantității de alimente consumate. Acest lucru este important și pentru cei care trebuie să controleze aportul alimentar pentru a controla greutatea și la scară.

O altă întrebare importantă este cum să mesteci. Una dintre principalele greșeli pe care oamenii le fac fără să-și dea seama este de a mesteca folosind doar o parte a gurii sau de a mesteca doar prin deschiderea și închiderea gurii, fără a face mișcări orizontale. Măcarea trebuie să fie intensă, dar nu este de folos doar mestecarea de mai multe ori. Trebuie să mestecați calm dintr-o parte în alta pentru a evita durerea și alte probleme, cum ar fi alinierea greșită a dinților.

10 Sfaturi Sanatoase Pentru A Imbunatati Sistemul Digestiv Vivasan/ Vivasan Romania (Aprilie 2024)


  • alimente
  • 1,230