sănătate
Mai 2, 2024
Minute Pentru A Citi: 4

Afine: Cunoaște fructele binelui care te ajută să slăbești

Cunoscut ca un aliat pentru cei care doresc să slăbească, merișorul, cunoscut și sub numele de afine, afine, afine sau arendela, este un fruct care are numeroase beneficii dacă este consumat în mod regulat.

Originar din Statele Unite, a fost cultivat de indienii din acea regiune, fiind folosit în principal pentru tratarea infecțiilor urinare ale populației. Asemănător cu aspectul unei cireșe, este comun în zonele reci și este popular în America de Nord, Canada, Europa și Chile.

Deși nu este cultivat în regiunea noastră, este posibil să ai acces la acest fruct în târguri și magazine de sănătate, atât în versiunea sa originală (fructe), cât și variații precum capsule, pulbere și sucuri de detoxifiere.

5 beneficii uimitoare ale merișoarei

Pentru a exemplifica acțiunile sale în organismul nostru, nutriționistul Samira Barcelos de la compania Leve e Pronto a făcut o listă cu unele dintre cele mai benefice efecte obținute prin consumul regulat al acestui fruct. Verificați:

1. Prevenirea infecției tractului urinar

Opțiunea sa în suc este foarte potrivită pentru prevenirea infecțiilor tractului urinar (UTI), pentru prevenirea depunerii bacteriilor în vezică. "În plus, fructele promovează, de asemenea, ameliorarea durerii și arsurilor, deoarece sucul său poate reduce acidifierea urinei și a microbiotei anti-stick" (bacterii), pe care le putem numi efect bacteriostatic ", dezvăluie.

Citește și: 10 alternative sănătoase pentru a-ți ucide pofta pentru bomboane

2. Sprijinirea pierderii în greutate

Aproximativ 10 grame din acest fruct neîndulcit are doar 46 de calorii. În plus, oferă senzația de sațietate, ajutând la pierderea în greutate sănătoasă.

3. Este un antioxidant

Datorită conținutului ridicat de vitamina C, acest fruct are o putere antioxidantă, ajutând la combaterea cancerului. Nenumărate cercetări științifice încă încearcă să înțeleagă care dintre componentele sale produce acest efect, dar eficiența sa a fost deja dovedită.

4. Sursa de nutrienți

Acest fruct mic are în compoziția sa o mare varietate de nutrienți, inclusiv vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, potasiu, fosfor, magneziu, calciu și fibre.

5. Ajută la combaterea tensiunii arteriale și a loviturilor

Fiind bogat în polifenoli, substanțe care întăresc apărarea organismului nostru, consumul regulat al acestui fruct reduce șansele de a dezvolta un accident vascular cerebral (AVC) până la 10% și șansele de a dezvolta boli cardiovasculare cu până la 15%.

6. Lasă pielea mai frumoasă

Fructul conține colagen în compoziția sa, pe lângă acțiunea antioxidanților, care ajută la eliminarea radicalilor liberi, principalul responsabil pentru îmbătrânirea pielii.

Citește și:? Am pierdut 17 kg fără să mor de foame sau să fac efort?

Modalități de a consuma afine

Potrivit nutriționistului, cele mai frecvent întâlnite forme ale acestui fruct sunt merișorul crud (fructul), opțiunea de afine deshidratată, sosul de afine (de obicei conserve), sucul popular de afine, ceaiul și opțiunile pudră. și capsule. "Aceste două ultime forme ale produsului trebuie încă să fie analizate, pentru a verifica dacă există suficiente cantități de ingredient activ, responsabil pentru beneficiul consumului său", avertizează.

Retete de afine

O altă opțiune bună pentru introducerea acestui fruct este să le adăugați la rețetele dvs. Pentru inspirație, consultați următoarea selecție de preparate delicioase folosind acest ingredient bogat în nutrienți:

1. Risotto de piept de curcan și afine: Datorită gustului său dulce și acru, acest fruct este un însoțitor minunat pentru păsările de curte și cârnați. Aici, după cum relatează autoarea, era ideală pentru „rupere”? săratul prezentat de sânul de curcan.

2. Cameră de sfeclă cu merișoare și busuioc: Pentru a adăuga mai multă aromă și nutrienți acestei salate delicioase, autorul a hidratat cu merișoare uscate cu apă fierbinte, făcându-le mai gustoase și mai suculente după gust.

Citește și: 12 fructe cu conținut scăzut de calorii pentru ca tu să mănânci ușor

3. Paine de afine: în această rețetă fructul este obișnuit cu naturalețea sa proaspătă. Această pâine delicioasă are merișor în aluatul însoțit de alune și fructe uscate, rezultând într-o multitudine de arome unice.

4. Tort de pâine cu ciocolată, afine și portocale: în acest tort, autorul a folosit în continuare suc de portocale și afine pentru a asigura un contrapunct al gustului dulce al chipsurilor de ciocolată. Rezultatul? Un tort echilibrat, cu o aromă uimitoare.

5. Tort de nucă de cocos și merișor: ales pentru gustul acru, merișorul contrastează cu gustul dulce al nucă de nucă de cocos folosită în aluat. Pe lângă frumos și gustos, acest tort este încă vegan, ideal pentru cei care nu doresc să consume lapte și ouă.

6. Tort de merișor inversat: ești tu cel care mănâncă cu ochii tăi? Atunci îți va plăcea acest tort suculent și elegant. Pe lângă faptul că această rețetă este foarte ușoară, poate fi foarte bine însoțită de frișcă cu zahăr, după cum sugerează autorul.

7. Brioșe de merișoare uscate: Folosind cea mai frecvent întâlnită versiune a fructelor, această rețetă este rapidă și ușoară, neavând nevoie de prepararea mixerului. Ideal pentru dorința de a mânca un desert care vine fără așteptare.

Citește și: 10 porunci pentru o piele frumoasă, curată și sănătoasă

8. Biscuiți de merișoare cu ciocolată albă: cu aproximativ 30 de prăjituri, această rețetă este un alt exemplu de felul în care aroma de merișor se amestecă divin cu ingrediente dulci, echilibrând vasul. Aici timpul cuptorului ar trebui să fie exact așa cum se recomandă pentru ca rețeta să funcționeze.

9. Iaurt, merișoare și coajă de ciocolată albă: gata în aproximativ 20 de minute și repede această rețetă încântă cu aspectul și gustul delicios al acestui fel de mâncare. Fără a folosi drojdie, bicarbonatul de sodiu asigură creșterea aluatului și rămâne moale.

În ceea ce privește consumul acestui fruct, Samira sugerează consumul sub formă de suc, deoarece ingestia de lichide abundente face parte din tratamentul infecției urinare, pe lângă proprietățile sale care ajută la combaterea acestuia. „Idealul este să consumăm aproximativ 500 ml zilnic în momentul tratamentului acestei afecțiuni, și 300 ml zilnic în căutarea prevenirii acesteia”.