Sare și zahăr fără exagerare

Sunt papilele gustative și joacă un rol cheie în organism. Alimentele cu aromă de sare și zahăr, dar dacă sunt folosite prea mult, pot ajunge să vă dăuneze sănătății.

sare

Gândiți-vă de două ori înainte de a pune un vârf de sare pe mese. Fără să-ți dai seama, poți ajunge să exagerezi și să mănânci mai multă sare decât este necesar. Excesul de sare poate provoca o serie de boli, cum ar fi probleme cardiace, pietre la rinichi, hipertensiune arterială și chiar provoacă retenție de lichide de către organism.

Dar pentru a nu dăuna sănătății, este nevoie de mai mult decât mutarea agitatorului de sare de pe masă. Pentru a evita excesul de sare, urmăriți concentrația de sare din alimentele procesate, care sunt răufăcătorii mari.
Cele mai periculoase produse sunt sosuri, condimente, tăiței instant, chipsuri, mâncăruri murate și cârnați (salam, mezeluri, cârnați). Când faceți cumpărături la supermarket, pe lângă verificarea caloriilor și a colesterolului, verificați și cantitatea de sodiu din compoziția produselor.

Cantitatea maximă de sare care trebuie consumată zilnic de către o persoană este de cinci grame, echivalentul unei lingurițe superficiale. Dacă obișnuiți să folosiți multă sare, sfatul este să reduceți treptat cantitatea, astfel încât gustul să se adapteze și să abuzeze de ierburi și condimente, cum ar fi usturoiul, ceapa și lămâia.

zahăr

Este prezentă în compoziția prăjiturilor, a bomboanelor, a băuturilor răcoritoare și este disponibilă pe rafturile supermarketurilor, în diferite tipuri, cum ar fi zahărul cristal, zahărul glaciar, zahărul brun, ușor și organic. Dintre numeroasele variații, zahărul rafinat este considerat cel mai dăunător pentru sănătate, dacă este consumat în exces.

Zahărul este, de asemenea, parte dintr-o dietă sănătoasă, dar nu ar trebui să exagerați, deoarece nu oferă fibre, proteine, vitamine și minerale și este bogat în calorii.
Pe lângă adăugarea de prea multe calorii la alimente, prea mult zahăr poate provoca un dezechilibru al sănătății și poate contribui la dezvoltarea diferitelor boli. Creșterea în greutate este cea mai notabilă vătămare și este un factor de risc pentru debutul bolilor cardiovasculare. Zahărul este încă o cauză majoră a cariilor și diabetului la persoanele predispuse la dezvoltarea bolii.

Cel mai bine este să-ți reduci cât mai mult aportul de zahăr, dar asta nu înseamnă să tai dulciurile din meniul tău. Cheia este să controlați lingurile pentru a îndulci cafeaua și a o folosi întotdeauna cu scârbă. Aportul zilnic pentru a menține o dietă echilibrată nu trebuie să depășească cinci linguri.

Invartita pufoasa, colac cu unt si scortisoara (Aprilie 2024)