Cum să faceți zer de casă: rețetă simplă pe care să o faceți acasă

Cine nu a avut niciodată una dintre acele intoxicații alimentare care ne fac să petrecem ziua pe tron? Toată lumea știe că vărsăturile și diareea nu sunt deloc plăcute, dar trebuie să înțelegem că sunt reacții ale corpului nostru pentru a elimina ceva care nu ne-a făcut nimic bun.

Cu toate acestea, atunci când noi sau copiii noștri trecem de acest lucru, trebuie avut grijă în plus odată cu deshidratarea, deoarece organismele noastre se confruntă cu pierderi intense de lichide, însoțite de pierderea de minerale și glucoză.

Unul dintre cele mai bune și mai ieftine moduri de a înlocui aceste pierderi este prin consumul de zer de casă, care poate fi oferit adulților, copiilor și chiar animalelor. Nu este recomandat doar bebelușilor care sunt încă în piept? În acest caz, cel mai bine este să mențineți alăptarea exclusivă.


Reteta este foarte simpla si necesita doar apa, sare si zahar. Cu toate acestea, în ciuda simplității sale, este necesar să se respecte măsurile strict: dacă un ingredient este adăugat prea mult sau prea puțin, serul poate provoca convulsii, în special la copii. Amintiți-vă: zerul de casă nu trebuie să fie mai sărat decât lacrima.

În acest articol, vă prezentăm două moduri de preparare a zerului de casă: cu sau fără lingura de măsurare. Important este să îți alegi pregătirea și să o urmezi foarte atent.

Citește și: Băuturi electrolitice: pentru ce sunt băuturile hipotonice, izotonice și hipertonice?


Reteta 1: Cu lingura de masura

Dacă aveți lingura de măsurare Unicef, rețeta pentru prepararea zerului de casă este următoarea:

  • 2 măsuri de zahăr superficial (latura mai mare a lingurii)
  • 1 măsură mică de sare (latura mai mică)
  • 1 pahar de apă fiartă, filtrată sau îmbuteliată de 200 ml

Trebuie doar să amestecați toate ingredientele și să beți încet în timpul zilei, înlocuind fluidele pierdute de organism. Pentru copiii mici, oferă serul în linguri.

Dacă sunteți interesat, lingura de măsurare este distribuită gratuit în clinicile de sănătate și farmaciile populare.


Reteta 2: fara lingura de masurare

  • 1 lingura de zahar bine umplut (20 grame)
  • 1 linguriță sare (3,5 grame)
  • 1 litru de apă fiartă, filtrată sau îmbuteliată

Metoda de preparare este aceeași: trebuie doar să amestecați toate ingredientele și să luați mai multe înghițituri în timpul zilei pentru a înlocui pierderea de lichid din diaree sau vărsături. Nu este recomandat să luați mai mult de jumătate de pahar de ser la un moment dat.

Recomandări privind serul de casă

Serul de casă este valabil 24 de ore. Așadar, dacă cam peste noapte, ar trebui să o aruncați și să pregătiți o rețetă nouă.

Citiți și: Cum să identificați că aveți intoxicații alimentare?

De asemenea, rețineți că serul făcut acasă nu va vindeca vărsăturile sau diareea, ci va înlocui lichidele pierdute, mineralele și glucoza.

Când aceste simptome durează mai mult de 24 de ore, este important să consultați un medic și să urmați toate indicațiile date de către profesionist. Nu înlocuiți niciodată medicația pe bază de rețetă a medicului cu ser făcut acasă singur, mai ales atunci când este un antibiotic.

Dacă călătoriți, în special cu copiii, poate fi mai practic să împachetați un pachet mic numit „săruri de rehidratare orală? sau serul industrializat în sine, ambele vândute într-o farmacie. Serul gata este interesant pentru cei care călătoresc în locuri unde calitatea apei nu este sigură.

CUM SA FACI BRANZA ACASA CU LAPTE DIN MAGAZIN (Aprilie 2024)


  • Prevenirea și tratamentul
  • 1,230