Blenderul este un aparat indispensabil în bucătăria multor oameni. Practicitatea poate fi o caracteristică importantă atunci când alegeți o rețetă pe care să o faceți acasă, iar blenderul poate fi un aliat minunat pentru a face rețete de casă și mai rapide și mai simple.
Cu ajutorul blenderului este posibil să faceți diverse rețete delicioase dulci și savuroase. Viteza elementelor de bucătărie în procesarea alimentelor este cu siguranță un facilitator excelent atunci când vine vorba de gătit. Îți poți imagina viața fără blender?
Consultați rețetele de mai jos pentru a folosi și mai mult acest element indispensabil din bucătărie și faceți plăcinte delicioase, prăjituri, pâine, deserturi și pizza cu ajutorul blenderului:
Găini de blender
Torturile pentru blender sunt practice pentru ușurință și rapiditate. Practic, metoda de preparare este de a bate toate ingredientele aluatului într-un blender și de a face umplutura, care poate lua diverse ingrediente care sunt disponibile acasă în acest moment. De asamblat, este aproape întotdeauna un strat de aluat, unul de umplutură și, în sfârșit, încă unul de aluat, apoi se coace la cuptor.
Prăjiturile pentru blender sunt o opțiune excelentă pentru preparate culinare, gustoase și economice. Consultați 10 rețete uimitoare pentru plăcinte cu blender:
1. Blender Pie Caprese: Caprese este o denumire pentru combinația de brânză + tomate + busuioc. Cunoscută în mod tradițional ca o salată italiană, combinația poate produce alte feluri de mâncare, cum ar fi această delicioasă plăcintă cu blender.
2. Blender Tuna Pie: Această rețetă prezintă un aluat tradițional de plăcintă cu blender, pe care autorul rețetei îl definește drept rețeta de paste a bunicii. Pentru umplere se folosesc conserve de ton, diverse legume și mirodenii după gust.
3. Placinta cu broccoli si rosii cherry: Aceasta placinta preia reteta pentru faina integrala si faina de ovaz, deci este bogata in fibre. Pentru un aspect mai artistic, puteți așeza roșii broccoli și roșii cherry deasupra pastelor, după cum indică autorul rețetei.
4. Piept de pui fără făină de pui: o opțiune excelentă pentru plăcinte pentru dietele care restricționează glutenul, această pastă are ca făină înlocuirea făinii de porumb și a amidonului.
5. Pieptătura de blender cu brânză Canasta: Această rețetă de plăcintă are pui rasă, mazăre proaspătă, roșii decojite și brânză canasta. Rezultatul este o plăcintă cu umplutură umedă și foarte suculentă.
6. Placinta umpluta cu carne de vita macinata si masline: aceasta tarta cu blender este umpluta cu carne de vita macinata, dar se poate folosi si alta carne la alegere. Măslinele verzi, piperul și oregano garantează aroma acestei rețete.
7. Piept umplut cu carne de vită măcinată și morcovi: o rețetă la îndemână pentru crusta de plăcintă. În această rețetă plăcinta a fost umplută cu carne de vită măcinată și morcovi, dar poate fi umplută cu alte ingrediente la alegere sau profitând de cele disponibile acasă.
8. Fit blender plac: opțiune excelentă pentru plăcinte pentru cei care doresc o masă ușoară, cu putine calorii. Reteta nu contine, de asemenea, gluten, ideala pentru dietele care o restrictioneaza. Pentru umplutură s-au folosit broccoli și brânză de căsuță, amintind că pot fi înlocuite cu alte umpluturi de preferință.
9. Blender Pie: Rețetă tradițională de aluat pentru plăcintă cu blender. Pentru umplutură s-au folosit pui și porumb, dar pot fi umplute cu ingrediente de preferință.
10. Piept de coajă de pui: rezultatul acestei rețete este o plăcintă cu o umplutură super cremoasă și gustoasă. Autorul rețetei indică utilizarea mixerului pentru a mărunți puiul într-un mod practic și uniform.
Torturi de blender
Un tort fierbinte proaspăt copt este întotdeauna bun. Dacă rețeta este rapidă și ușoară, chiar mai bună. Rețetele de tort pentru blender prezintă de obicei o singură etapă de preparare, în care toate ingredientele sunt adăugate în blender. Unele pot avea două și poate fi necesară separarea ingredientelor uscate și umede în două etape.
În general, prăjiturile cu blender sunt ușor de preparat și delicioase. Consultați 10 rețete uimitoare pentru prăjituri cu blender:
11. Tort de arahide: această rețetă, pe lângă faptul că este super ușor de făcut, este delicioasă și foarte frumoasă. Acest tort poate fi realizat în două forme, pentru a fi umplut și asamblat sub formă de tort gol. Pentru acoperire au fost folosite dulce de leche și mantecol pentru a decora.
12. Tort de porumb: Această rețetă pentru tortul tradițional de porumb este destul de simplă. Doar bate toate ingredientele din blender, cu excepția drojdiei. După ce bateți ingredientele, adăugați doar drojdia și coaceți-le. Foarte practic.
13. Tort de banane fără gluten: O rețetă ușoară de tort pentru banane fără glutenDacă a mai rămas puțin aluat care nu se încadrează în tigaia de copt, sfatul autorului este să îl folosești pentru a face niște brioșe.
14. Minunat tort de porumb: O altă rețetă tradițională de la faimoasa și delicioasa prăjitură cu porumb. Diferențialul este pasta de guava. Dacă doriți, puteți pune și scorțișoară și zahăr în locul guavei.
15. Blender Brownie: Brownie este delicios și întotdeauna un hit. Această rețetă este o versiune mai practică decât cea tradițională, deoarece este făcută într-un blender. Bruneta poate fi însoțită de înghețată sau poate fi plasată în borcane însoțite de brigadeiro, este frumoasă și delicioasă.
16. Tort de porumb cremos: rețetă excelentă pentru servirea cu cafea. Este indicat să așteptați să se răcească pentru a tăia, din cauza cremosului tortul se poate crăpa dacă este tăiat la cald. Tortul devine și mai gustos a doua zi.
17. Tort de guava de porumb cu smudge: această rețetă de tort de porumb ia bucata de guava în bucăți ca umplutură. Un sfat pentru a deveni și mai gustos este să puneți și guava cremoasă pe deasupra, ca un topping.
18. Tort de ciocolată în blender: rețetă practică pentru celebrul tort de ciocolată. Pentru a face prăjitura mai frumoasă, sfatul este să decorați cu căpșuni și felii de mango sau alte fructe la alegere.
19. Tort de nucă de cocos umed: rețeta de aluat singură are deja ca rezultat un tort foarte umed. Acoperirea este opțională, dar ajută la obținerea unui rezultat și mai suculent și mai gustos. Sfatul este să faceți mai multe găuri cu o scobitoare pentru a acoperi bine în cuptorul tortului.
20. Tort de ciocolată cu blender: Acest tort de ciocolată este sălbatic și se combină cu diverse toppinguri. Rapid și ușor, fiind făcut într-un blender, acest tort este foarte umed și gustos.
Deserturi pentru blender
Deserturile pot avea timp și nepractic în preparare și trebuie programate cu mult timp în avans. Nu este cazul deserturilor blender care pot fi gata în câteva minute. Verificați mai jos:
21. Mousse de nucă de cocos cu ciocolată: rețeta se face în doi pași: mai întâi mousse-ul se face și se răcește timp de 2 ore și apoi se topește ciocolata întunecată cu smântână, se pune deasupra și se ia la congelare. din nou până se întărește. Poate fi făcut într-un recipient mare sau în 6 containere mici pentru porții individuale.
22. Gofre dulci super practice: pregătirea gofrelor este super simplă. Pur și simplu bateți toate ingredientele pentru a bate într-un blender și apoi coaceți-le într-un aparat de napolitane. Această rețetă, pe lângă faptul că este un desert delicios, poate fi servită și la micul dejun sau la gustarea de după-amiază. Pot fi servite cu înghețată, jeleu de fructe, cremă de alune și orice altceva imaginația și gustul transmit.
23. Mousse de lămâie: un desert delicios pentru cei care iubesc combinația dulce și acru. Rapid și foarte ușor, chiar ideal pentru a face ultimul moment, deoarece necesită ingrediente puține și simple, iar timpul total de preparare este foarte scurt.
24. Flan cu sirop de sos de ciocolată: această rețetă obține 40 de căni de servire sau un platou de servire mediu. Nu există niciun secret în preparat, doar amestecați toate ingredientele maria-aluniței și luați la îngheț. Apoi turnați doar siropul de ciocolată și serviți.
25. Budincă de lapte condensată: Cel mai mare avantaj al acestei rețete de budincă este că nu ia foc. Doar bate toate ingredientele într-un blender și pus la congelare. Odată răcite, dezinformați și serviți.
26. Crema de inghetata cu capsuni: Usor, rapid si economic, aceasta reteta are doar 3 ingrediente. Modul de preparare este doar de a bate toate ingredientele și de a lua la congelator. Delicioase și revigorante. Ideal pentru zilele toride.
27. Înghețată cu banane: această rețetă super naturală și sănătoasă ia doar banane și puțină apă pentru a ajuta la baterea blenderului. O alternativă excelentă pentru a te îndepărta de grăsimi, conservanți, coloranți, îndulcitori și zahăr, care sunt prezente în cantități mari în înghețată industrializată.
28. Inghetata cu gelatina: acest desert este foarte economic, deoarece doar 3 ingrediente fac 2 litri de inghetata. Îți poți dezlănțui imaginația și poți folosi gustul de gelatină care îți place cel mai mult. Rezultatul este o înghețată foarte cremoasă.
29. Pancake-ul american: Ca și napolitane, acest desert poate fi servit și la micul dejun sau la gustarea de după-amiază. Pot fi servite cu miere, gem, topping de caramel și orice altceva îți spune palatul.
30. Blender Brigadier: Această rețetă ia doar două ingrediente: praf de ciocolată și lapte condensat, spre deosebire de tigaia tradițională care are și unt sau margarină. Este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să scadă grăsimea din rețete. Acest brigadeiro este excelent ca un topping sau umplutură de tort, în pave și plăcinte.
Pâine de blender
A vă face propria pâine este o modalitate de a se sustrage conservanților prezenți adesea în exces în pâinea procesată. Senzația de a mânca o pâine proaspăt coaptă pe care ai făcut-o este minunată.Poate părea dificil și consumator de timp, dar nu este cazul acestor rețete de pâine cu blender. Verificați:
31. Pâine integrală de grâu într-un blender: Prepararea pâinii la domiciliu este mult mai sănătoasă, deoarece conservanții nu sunt folosiți în preparat. Lipsa de timp poate fi o piedică, dar nu în această rețetă în care trebuie doar să bateți ingredientele și să le lăsați să crească câteva minute. Fibră delicioasă, rapidă și ridicată.
32. Pâine de brânză în blender: pâinea tradițională de brânză, super rapidă, ușoară și fără gluten. Doar bateți ingredientele într-un blender, puneți cupe de briose și serviți cald. O încântare.
33. Paine Yam: Yam este o rădăcină foarte nutritivă. Beneficiile includ ameliorarea simptomelor PMS, echilibrarea nivelului de progesteron, consolidarea ganglionilor limfatici, ajutarea digestiei și multe altele. Această rețetă de pâine yam, pe lângă faptul că transportă acest ingredient super nutritiv, este încă fără gluten. O pâine sănătoasă, gustoasă și practică pentru micul dejun sau după-amiaza.
34. Cheesecake în Cupcake Machine: Metoda de preparare este similară cu cea de cheesecake tradițională, trebuie doar să bată toate ingredientele din blender și să fie introduse în mașină pentru a coace. Pot fi realizate în forme tradiționale fără nicio problemă. Este important să fie consumate cât sunt încă fierbinți.
35. Pâine de grâu integral într-un blender: încă o opțiune de pâine integrală de grâu într-un blender. Preparatul este foarte simplu, trebuie doar să bateți ingredientele, așteptați câteva minute pentru ca pâinea să crească și coaceți într-o formă medie. Amintind că, deoarece această pâine nu are conservanți, trebuie consumată în 4 zile.
Blender Pizzas
A face pizza acasă poate fi mai simplu decât ai putea crede. Umpluturile pot fi variate în funcție de ceea ce vă place sau de ceea ce este disponibil acasă. Consultați 5 rețete uimitoare de pizza, inclusiv sugestii pentru umpluturi vegetariene, vegane și fără lactoză.
36. Pizza blender (sărată și dulce): Drojdia folosită în aluatul de pizza dă o textură foarte diferită prafului de copt. Aluatul ia și brânză cremă pentru a atribui lejeritate. Acest aluat poate fi folosit pentru pizza dulce și sărată, cu umpluturile la alegere.
37. Pizza blender: pentru această rețetă trebuie să fii atent cu un singur detaliu: apa caldă sau laptele folosit în rețetă nu pot fi prea fierbinți, deoarece distrug drojdia provocând creșterea aluatului. Sugestia de umplutură este sosul de roșii, mozzarella răcită, piper, măsline și oregano, dar îl puteți face cu ingredientele dorite.
38. Pizza blender Marguerita: Acest aluat, spre deosebire de cele anterioare, poartă drojdie chimică. Pătrunjelul și ardeiul negru dau pastelor o notă specială. Umplutura folosita a fost marguerita traditionala, formata din mozzarella, rosii si busuioc proaspat.
39. Pizza cu blender vegetarian: rezultatul acestei rețete este un aluat mai gros decât tradițional, aerat și ușor. Umplutura vegetariana include inimi de palmier, sos de roșii, mozzarella, ceapă, ulei de măsline și oregano.
40. Pizza blender fără lapte: o alegere excelentă pentru cei cu intoleranță la lactoză sau restricții alimentare care restricționează utilizarea acestora. Pastele nu au, de asemenea, nimic de origine animală, deci este vegan. Umplutura este în funcție de preferințe.
Gătitul acasă poate fi, de asemenea, sinonim cu practicitatea cu aceste rețete de blender. Pe lângă faptul că este rapid și simplu, cu dragoste și dăruire orice rețetă poate fi o adevărată minune gastronomică. Ce zici de mâinile murdare și de a testa rețetele care vă plac cel mai mult? Bucurați-vă de masa dvs.
Prajitura in 5 minute (reteta pt. incepatori) (Mai 2024)
- 1,230
