Beneficiile scorțișoarei

Scorțișoara este unul dintre cele mai vechi condimente din lume. Scoarța acestui arbore aromat originar din Sri Lanka a fost folosită ca un cip de negociere între Est și Europa, la vremea marilor navigații din secolele XV și 16. Astăzi se poate spune că scorțișoara este în valoare de aur la fel de utilă pentru gătit. și totuși oferă sănătate.

S-a vorbit mult despre utilitatea condimentului în prepararea alimentelor, a băuturilor și chiar ca afrodisiac, dar studiile subliniază și posibilele beneficii ale scorțișoarei în combaterea hipertensiunii arteriale, diabet, herpes, acnee, reumatism, pierderea memoriei, infecții ale tractului urinar și chiar unele. tipuri de cancer.

Printre proprietățile scorțișoarei, se remarcă acțiunea sa puternic antioxidantă care contribuie la vindecarea diferitelor boli.

Această proprietate vindecătoare provine de la componentele active din uleiurile esențiale extrase din scoarța copacului, care servesc, de asemenea, la relaxarea mușchilor încordați, ameliorarea durerii articulare obosite, crampelor menstruale și prevenirea creșterii de bacterii și ciuperci precum Candida albicans, responsabil prin candidoză.

Scorțișoara este considerată un mare anticoagulant. Acest lucru se datorează faptului că un compus găsit în scorțișoară numit scorțișoară acționează asupra plachetelor de sânge, care sunt componente ale sângelui care se colectează în situații de urgență (tăieturi, răni) și opresc regiunea afectată de sângerare.

În condiții normale, consumul a mai puțin de jumătate de linguriță de scorțișoară pe zi ajută la normalizarea zahărului din sânge și ajută la tratarea diabetului de tip 2. Obiceiul de a agita ceaiul cu un băț de scorțișoară de ajutor.

Alte utilizări medicinale ale scorțișoarei sunt stimularea digestiei, ameliorarea flatulenței. În plus, condimentul conține compuși antiinflamatori care pot avea rezultate semnificative în ameliorarea durerilor de artrită. Dar pentru asta, trebuie să consumați o porție de pudră de scorțișoară combinată cu o lingură de miere dimineața înainte de prima masă a zilei.

Știi acea mică rețetă care vine din zilele bunicii de ceai de scorțișoară pentru a vindeca gripa? Pentru că funcționează foarte bine. Scorțișoara este capabilă să contracareze diferite tipuri de virusuri și infecții. Deci, atunci când simțiți o răceală sau gripa vine, luați niște ceai proaspăt de scorțișoară de ghimbir, este împușcat și căzut.

Aroma caldă și picantă a scorțișoarei provoacă apetit, stimulează simțurile, reduce somnolența, iritabilitatea și frecvența durerilor de cap. Lumânările și aromele de scorțișoară sunt recomandate pentru îmbunătățirea procesării creierului, stimulând atenția, memoria și agilitatea.

Acum că știți tot ce poate oferi scorțișoara pentru sănătatea dvs., trebuie doar să o adăugați la dieta dvs., fie că este vorba de ceai, cafea, amestecat cu cereale, vitamine și fructe, în special banane.

Beneficiile scortisoarei (Aprilie 2024)