Pentru mulți oameni, una dintre principalele dificultăți în a urma o dietă sau a mânca pur și simplu bine zilnic este aceea că nu mănâncă acasă și astfel nu pot pregăti propriile mese.
De ceva timp, însă, ideea de „marmitar” a fost răspândită, adică să îți pregătești în avans mesele principale, astfel încât să poți lua alimente sănătoase care se potrivesc cu dieta ta. pentru muncă, colegiu și / sau programări în general.
Da, această practică necesită puțină răbdare și organizare, dar cu siguranță are avantaje incredibile! Pregătirea propriei cutii de prânz, precum și a fi o practică economică, este cea mai bună modalitate de a ști exact ce mâncați, evitând astfel să vă sabotați dieta și / sau sănătatea în general.
Însă, merită menționat: atunci când vine vorba de o cutie de mâncare sănătoasă, idealul este întotdeauna să variați preparatele și prezentarea mâncării, pentru a nu lăsa mâncarea să cadă în rutină, ceea ce ar putea duce la găuri (sau celebre? Jacadas?). Inspirați-vă cu idei practice și ușoare pentru masa de prânz:
Cutii de prânz ambalate cu carne
1. Pui salat cu legume și orez: pentru o masă completă și sănătoasă! Cel mai bine, puteți varia legumele de câte ori doriți, folosind, de exemplu, morcovi, mazăre, verdeață collard etc.
Citește și: 48 de rețete de gustări sănătoase pe care să le faci acasă
2. Stroganoff de pui ușor: o versiune mai ușoară a acestui fel de mâncare pe care toată lumea îi place, stroganoff de pui. Practic, veți avea nevoie de file de pui, iaurt simplu, cu conținut scăzut de grăsimi, pastă de roșii, ulei de măsline, busuioc, oregano, sare și piper.
3. Pui ușor: o rețetă practică, delicioasă, care este perfect pregătită dinainte și luată ca o cutie de prânz la serviciu. Sănătos și bine asezonat, poate fi făcut cu orez brun sau parboiled. Sfatul este să rumenesc bine coapsele pentru a da culoare bulionului.
4. Orez Basmati cu ton vegetal: o sugestie sănătoasă, rapidă și foarte economică pentru cei care sunt pasionați de mesele de prânz. Băutul de ton (în apă), apropo, este perfect pentru acele zile când doriți o masă rapidă și hrănitoare.
5. Tone întregi și spanac lasagna: foarte repede de preparat, veți folosi doar farfurii de lasagna întregi, sos de roșii, mozzarella feliată, brânză ricotta, spanac, busuioc, ton în apă sau pui mărunțit anterior.
6. Stash de biomasă de pui, dovleac și banană: O rețetă fără gluten, fără lactoză, fără ouă și fără zahăr. Un fel de mâncare delicios care permite multe variante. Puteți, de exemplu, să înlocuiți dovleacul cu cartof sau yam; De asemenea, puteți schimba puiul cu carne, vinete sau tofu.
Citiți și: 100 de moduri de a reduce 100 de calorii
7. Piept de năut cu pui: O alegere excelentă pentru prânz sau cină. Vei folosi doar năut, pui mărunțit, caș (comun sau ușor) și apa de gătit din năut. O mâncare delicioasă și practică.
8. Filet Mignon Escalope în sos de lemn: un fel de mâncare perfect pentru acel prânz sau cină specială? Dar și pentru zi de zi! Pentru că puteți congela porții mici și consuma atunci când doriți.
9. Pui picant cu piure de cartofi dulci și broccoli: pentru o masă completă, practică și delicioasă. Veți folosi doar pui măcinat, sare roz, piper negru, pătrunjel, fulgi de ardei iute, ardei dulce, ceapă, usturoi, sos de soia, cartof dulce și broccoli.
10. Rotiți friptura cu sos special: vârful este să folosiți fripturi subțiri cu bobină moale. În măcelărie, cereți-le să se curețe bine și să se taie subțiri. Există și alte tăieturi de carne care funcționează bine pentru a face acest fel de mâncare, dar punctul de gătit se poate schimba.
11. Tilapia Filet cu castane și sos de fructe pasiune: o masă ușoară și delicioasă, perfectă pentru cei care iubesc peștele, dar, de asemenea, le place să modifice modul în care consumă mâncarea. Piureul de castane și sosul de fructe pasionale îi vor da o notă aparte.
Citește și: 10 alimente care arată sănătoase, dar nu sunt
12. Hake hamburger cu cartofi dulci și fasole verde: o masă diferită, gustoasă și supersaudibilă. Practic veți folosi ceapă, ardei, file de merluci, condimente după gust, făină de orez, cartofi dulci, ulei de măsline și fasole verde.
13. Pane de ghiveci: veți folosi pui mărunțit, năut, ridichi, orez brun, ulei de măsline, pătrunjel, nuci, roșii cherry și salată. Dar, puteți oricând să variați ingredientele folosite, făcând diferite ghivece, să nu vă plictisiți și să mâncați bine zilnic!
Mâncăruri fără carne
14. Stroganoff vegetarian sănătos: baza este ovăz de ovăz, deci cu cât doriți să fie sosul mai mare, cu atât mai mult trebuie să fie pusă ovăz.Este o opțiune alternativă de stroganoff ideală pentru cei care urmează o dietă sau caută pur și simplu un aliment mai natural.
15. Risotto de primăvară: perfect pentru cei care se bucură de mâncăruri colorate și gustoase! Ca să nu mai zic că este o rețetă practică și rapidă, ideală pentru viața de zi cu zi, trebuie doar să gătiți orezul în bulionul de legume și apoi să adăugați roșia și dovlecelul.
16. Clătite de ouă cu mărunt și salată de mei: pentru cei cărora le place să varieze arome! Este o masă completă și diferită? Clătite cu ou, mărunt, sos roșu de casă fără roșii și salată de mei.
Citește și: Mango: Motive bune pentru a include acest fruct versatil și gustos în meniu.
17. Făină de dovlecei: o rețetă vegană, fără gluten, fără lactoză, supersaudabilă, dar și foarte gustoasă. Sosul se face diferit folosind cuptorul, cu roșii, usturoi, sare și piper. Merită învățat!
18. Penne integral pentru pesto: pentru cei care nu renunță la o pastă bună! Integral este o alegere excelentă, deoarece, pe lângă faptul că este delicios, este bogat în fibre. De asemenea, veți avea nevoie de nuci, mentă, pătrunjel, arpagic, spanac, mozzarella de bivol, parmezan ras, sare, piper negru și ulei de măsline.
19. Lasagna vinetelor: o rețetă care dovedește cât de versatilă este vinetele. Este pasta unei delicioase lasagne vegetariene, fără gluten, fără gluten. Sosul de roșii se face cu ceapă, roșii decojite și frunze de busuioc.
20. Risotto de morcovi: un fel de mâncare frumos, sănătos și gustos. Ideal pentru a face ca o cutie de prânz în viața de zi cu zi. Randamentul este de șase porții și veți folosi doar morcov, ceapă, unt, orez arboreal, vin alb și ciorbă de legume.
21. Tabula de quinoa cu chickpea: rețeta lui Bela Gil este o delicioasă cutie de prânz sănătoasă, cu tabula de quinoa de chickpea și un piure de cartofi dulci și cartofi baroa cu lapte de cocos. Sa faci si sa fii surprins!
22. Shitake Bobo: Un fel de mâncare complet pentru a scăpa de rutină! Veți folosi wahoo, dovleac, ardei verde, ceapă, rahat, ulei de palmier sau de măsline, stoc vegetal, lapte de cocos, ardei iute, sare și coriandru.
23. Tofu zdruncinat, orez brun cu broccoli și legume salte: Această opțiune pentru masa de prânz combină un tofu amestecat cu orez turmeric, colorat cu verdeață colardă și legume asortate. Un fel de mâncare complet, diferit și gustos.
24. Banana Moqueca: O rețetă care dă două-trei porții și poate fi servită cu orez, farofa, quinoa sau orice îți spune creativitatea ta! Un fel de mâncare diferit și aromat, perfect pentru cei care nu mănâncă carne.
Acum știți: Pregătirea propriei cutii de prânz este cea mai bună metodă de a vă asigura o alimentație sănătoasă. Deci știi exact ce mănânci și nu există niciun rău alimentației sau sănătății în general!
Peter Reinhart: The art of baking bread (Mai 2024)
- 1,230
