Alimente care să vă stimuleze gândirea și să profite la maxim de studiile dvs.

Pentru cei care se pregătesc pentru un examen, fie că este vorba de un concurs public, o evaluare școlară sau examenul de admitere la colegiu, fiecare detaliu este important. Nu studiază doar o chestiune de citire și recitire a conținutului care va fi taxat? Ea implică mediul în care se studiază, starea emoțională trăită de student și chiar tipul de mâncare pe care elevul îl adoptă în perioada de pregătire a examenelor.

Dacă treceți prin această fază, nu disperați: nutriționistul Cláudia Sena, specialist în nutriție clinică și gastronomie funcțională, explică că există alimente care vă pot ajuta să obțineți mai multă concentrare, să lăsați lenea deoparte și să vă îmbunătățiți performanțele.

Trage anxietatea

„Factorii emoționali, cum ar fi anxietatea, pot fi direct legați de alimente”, explică Claudia. Unele, cum ar fi ciocolata, zahărul și cafeaua, sunt preferatele neliniștilor. Mulți cred că aceste alimente provoacă un sentiment de bunăstare, dar, de fapt, acest efect este momentan? După ce trece senzația de relaxare, anxietatea și nervozitatea revin, și cel mai adesea cu o intensitate mai mare.

Pentru nutriționist, bolnavii de anxietate ar trebui să acorde preferință alimentelor bogate în triptofan? substanță care promovează sentimentul de bunăstare. • La micul dejun, preferați să mâncați lapte și iaurt fără zahăr, brânză albă, pâine și cereale integrale. În timpul mesei, încercați să mâncați porții de nuci și nuci, precum și fructe precum banane și avocado. Pentru mese mari, paste integrale, legume și carne slabă?

De asemenea, Claudia subliniază importanța luării în considerare a cantității și calității alimentelor ingerate? și face o observație interesantă despre fructul pasiunii, considerat calmant de înțelepciunea populară: Nu fructul este liniștitor, ci frunzele sale. Funcționează cu analgezice și relaxante, deoarece au alcaloizi și flavonoide, substanțe care acționează asupra sistemului nervos central ?, explică.

Concentrați-vă!

Dacă aveți probleme să vă concentrați asupra studiilor, puteți regla, de asemenea, alimentația pentru a elimina problema, potrivit nutriționistului. "Unele alimente pot fi aliate procesului de concentrare, iar unele ajută la păstrarea sănătății neuronilor, cum ar fi alimentele bogate în acizi grași omega-3." spune el peștele cu apă rece ca somonul, sardinele și tonul?

Pentru ea, îmbunătățirea capacității de concentrare necesită un meniu diferențiat. "Cerealele integrale sunt surse de vitamine din complexul B și pot fi utilizate în mese mari, cum ar fi prânzul și cina, și la masa și micul dejun", explică el, citând ca exemplu prăjituri cu cereale integrale și pâine, Complexul B ajută la menținerea funcționării corespunzătoare a sistemului nervos și, astfel, la îmbunătățirea comunicării între unii neuroni ?.

Amintind că carbohidrații sunt transformați în zaharuri din organism care generează energie pentru organism. Evitați întotdeauna carbohidrații simpli (dulciuri, zaharuri rafinate și făină albă), deoarece acțiunea lor este rapidă și crește mult glicemia, astfel încât organismul are o muncă mai mare pentru a face digestia. De asemenea, trebuie evitate cafeaua, alimentele grase, excesul de carne roșie.

Doză suplimentară de energie

"Unele alimente ajută la combaterea somnului și este întotdeauna înțelept să investești într-o masă care conține o varietate și o calitate bună", spune nutriționistul. Pentru ea, este esențial să acordăm preferință alimentelor care stimulează producția de melatonină, hormonul asociat cu reglarea somnului.

? Putem găsi [acest hormon] în unele semințe, cum ar fi dovlecelul, inul, susanul și floarea soarelui. Unele sfaturi sunt valabile, cum ar fi să nu dormi imediat după mese, în special noaptea. Ideal este să mănânci cu 3 până la 4 ore înainte de culcare ?, explică el.

Și în ziua testării?

Potrivit Claudia, unele îngrijiri speciale cu condițiile lor fizice pot ajuta la asigurarea unei performanțe mai bune. "Întrucât cursa durează mult timp, unele sfaturi sunt întotdeauna importante: transportați întotdeauna o sticlă cu apă și evitați băuturile carbogazoase", recomandă el. Barele de cereale și prăjiturile cu cereale integrale sunt, de asemenea, opțiuni bune de consumat în ziua testării.

Mulți profesori de curs preuniversitar recomandă elevilor lor să aducă o bară de ciocolată în clasă în ziua examenelor.Claudia aprobă stimulentul și explică de ce ciocolata este atât de importantă: [ciocolata] are stimulanți care accelerează gândirea, amintindu-și că este corect să consumăm ciocolată cu cel puțin 70% cacao, deoarece acestea sunt cele cu toate avantajele? .

De asemenea, subliniază importanța de a nu exagera cantitatea de ciocolată, deoarece alimentele pot crește anxietatea. În cele din urmă, recomandă „evitarea alimentelor grase, deoarece digestia lor este lentă”.

ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011 (Aprilie 2024)