Laptele vegetale sunt alternative excelente pentru cei cu diete limitate la lapte de animale sau pentru cei care doresc doar să modifice meniul cu o opțiune diferențiată și mai sănătoasă. Multe lapte de legume sunt deja bine cunoscute și răspândite pe scena națională și chiar se găsesc în supermarketurile comune.
Banana este unul dintre cele mai consumate fructe din lume, gustul său dulce și comoditatea de a-l consuma oriunde mulțumesc mulți oameni. Consumul de lapte este o modalitate diferită de a consuma fructele și de a vă bucura de nutrienți.
Laptele de banană nu este încă atât de răspândit, iar cea mai bună opțiune pentru a-l consuma este să îl pregătești acasă, deoarece procesul este simplu și economic.
Băutura este un amestec de apă, banane și unele variații în funcție de rețetă, ceea ce duce la lapte, care poate fi consumat pur, cu alte alimente sau chiar rețete dulci, precum prăjituri și vitamine.
5 Beneficii ale laptelui de banană
Un factor pozitiv în consumul de lapte vegetal este acela că fiecare are beneficii distincte, astfel încât variația consumului de lapte vegetal diferit în viața de zi cu zi are și o serie de beneficii pentru sănătate. Mai jos enumerăm, cu ajutorul Dr. Cristiane Braga Kanashiro de la Clinica Due, beneficiile laptelui de banană:
Citiți și: 10 alimente fără calciu, fără lactoză
- Este bogat în zaharoză, glucoză și fructoză, oferind o contribuție energetică mare celulelor;
- Este bogat în fier;
- Este o sursă de potasiu;
- Ajută la prevenirea anemiei;
- Ajută la prevenirea hipertensiunii arteriale.
Cum se face laptele cu banane
Spre deosebire de multe lapte de legume, prepararea laptelui de banană nu este necesară la înmuiere, ceea ce face rețeta un proces mai practic și mai rapid în comparație cu altele. Timpul total de preparare a laptelui nu este mai mare de 5 minute. Consultați rețeta oferită de blogul Cultura Veg:
ingrediente:
- 1 banană înghețată
- 1 cană de apă
- 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 vârf de sare
Mod de preparare:
Pur și simplu bateți toate ingredientele într-un blender până devin lichide și spumoase.
observații:
Citește și: Lapte vegetal: 13 rețete ușoare pe care să le faci acasă
- Dacă doriți, adăugați câteva picături de esență de vanilie;
- Nu adăugați zahăr, deoarece banana este deja dulce naturală și bogată în zaharuri.
Sfaturi pentru a profita la maxim de lapte de banană
Laptele de banană este o opțiune excelentă pentru gustări, deoarece este energic, bogat în carbohidrați și sărac în grăsimi. Poate fi consumat într-o varietate de moduri, în vitamine, shake-uri și smoothie-uri, combinat cu alte fructe și fibre, cum ar fi ovăz, chia etc., comentează dr. Cristiane. „Poate fi folosit și la prepararea vaselor”, adaugă el. Consultați câteva informații utile despre laptele de banană:
valabilitate: consum imediat.
Cum se utilizează: consum pur sau de preferat retete dulci.
contraindicații: Nu există contraindicații, dar „la unii indivizi poate provoca un ritm intestinal mai rapid”, avertizează dr. Cristiane. Persoanele care urmează diete cu restricții reduse de carbohidrați ar trebui să efectueze un consum moderat.
Tipuri de banane: nanica, argintul, mărul sau aurul.
Citește și: 100 de rețete fără lactoză pentru mâncăruri sănătoase și gustoase
O mare sursă de fier și potasiu, laptele de banană este de asemenea foarte răcoritor în zilele călduroase. Este interesant să variați consumul de lapte vegetal pentru a avea o dietă cu diverse substanțe nutritive și arome.
Combinând consumul de lapte de banană cu alte alimente și obiceiuri sănătoase, vă mențineți sănătatea actualizată. Amintind că atunci când apar îndoieli, este întotdeauna interesant să consultați părerea unui nutriționist.
How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers (Aprilie 2024)
- alimente
- 1,230
