57 de rețete de înghețată de casă pentru a reîmprospăta zilele calde

În zilele toride, nimic nu bate răcirea cu o delicioasă înghețată. Disponibilă într-o varietate de arome, texturi și forme, înghețata rămâne desertul preferat al multora.

Creat de chinezi în urmă cu peste 3.000 de ani, care au amestecat zăpada cu fructe și miere, acest desert gustos a fost reinventat și răspândit în toată lumea.

Fie că este vorba de produse de patiserie, popsicle, ca o farfurie laterală, cu toppinguri variate, servite cu nuci, alune, fructe feliate sau alte bunătăți, posibilitățile de a face acest dulce și mai gustos sunt numeroase.


Fără a fi nevoie să fie complicat sau chiar să treci printr-un proces de industrializare, înghețata făcută acasă devine o opțiune excelentă pentru ameliorarea temperaturilor mai calde. Cu ingrediente ușor accesibile, posibilitatea unor arome variate și necomplicate, bucurați-vă de următoarele rețete și începeți să vă pregătiți acum!

Inghetata cu fructe

1. Inghetata Guava de casa: Această rețetă ia doar trei ingrediente. Ușor și practic pentru momentele în care dorința de a mânca o bomboană nu poate aștepta.

Citește și: 100 de rețete fără lactoză pentru mâncăruri sănătoase și gustoase


2. Înghețată de nucă de cocos de casă cu Farofa: Folosind un cracker zdrobit, se fac delicioase firimituri pentru a însoți această înghețată de nucă de cocos.

3. Înghețată de mure și ricotta: Folosind ingrediente precum iaurt grecesc, ricotta și mure, pregătiți o înghețată rafinată, demnă de un restaurant.

4. Înghețată de afine și iaurt: Afinele acestei rețete sunt fructele de afine, bogate în nutrienți, purpuriu închis, cu calorii scăzute și valoare antioxidantă ridicată. Preparat cu iaurt natural, garantează aroma și prospețimea în zilele toride.


5. Înghețată de boabe roșii și nucă de nucă de cocos: Pentru iubitorii de fructe roșii, această înghețată garantează distracția. Cu un amestec de căpșuni, mure și zmeură, rezultatul este gură.

6. Înghețată cu caș de afine: aducând încă o dată culoare și aromă în farfurie, afine constituie aroma principală a acestei înghețate. O rețetă puțin mai dificilă, dar cu un rezultat impresionant.

Citește și: 14 sfaturi pentru a-ți schimba obiceiurile de gătit și a pregăti mese mai sănătoase

7. Înghețată cu prune și gri Earl: Folosind pruna ca fructe de bază, această rețetă include și ceaiul aromatizat cu ulei esențial de bergamot, cunoscut sub numele de Earl Grey. Rezultatul? Culoare și aromă de neegalat.

8. Aproape instant înghețată de căpșuni: Folosind căpșuni congelate, zahăr, smântână și ceai cu aromă de lămâie, pregătirea acestei moșteniri este rapidă și practică.

9. Înghețată de brânză de cireșe: Folosind cireșul ca fructe principale, această rețetă folosește brânză cremă pentru a ajuta la cremozitate. Aspectul final este un mix frumos de culori.

10. Inghetata de nuca de cocos: Excelent pentru cele mai tari zile, este proaspăt și cu aromă pronunțată de nucă de nucă de cocos și este practic și rapid de pregătit.

11. Inghetata cu iaurt de capsuni si busuioc: Cu busuiocul ca ingredient neobișnuit, prospețimea acestui fel de mâncare este garantată. Pentru cei superstițioși, este o rețetă cunoscută pentru a aduce prosperitate și mult noroc.

12. Inghetata cu banane cu capsuni: Folosind banana congelată ca bază cremoasă a acestei rețete, această înghețată este nu numai practică, dar sănătoasă, deoarece conține doar fructe în compoziția sa.

13. Inghetata cu ananas si nuca de cocos: Ananasul, cunoscut și sub denumirea de ananas este folosit congelat și aduce o prospețime acestei rețete.

14. Înghețată de iaurt Jabuticaba: Cu un conținut ridicat de antioxidanți, jabuticaba este o sursă de vitamine variate și ajută la îmbătrânirea prematură.

15. Inghetata cu lamaie siciliana: Folosind doar zahăr, lămâie și smântână proaspătă, această rețetă va fi pe placul celor mai variate gusturi Rapide și practice.

16. Înghețată de avocado: Rețetă rapidă, este ușoară și ideală pentru momentele în care dorim să savurăm un desert fără greș.

17. Înghețată de fructe de pasiune de casă: Folosind fructe de pasiune și ciocolată albă, această înghețată are pregătire rapidă și gust fără delicioase.

Inghetate asortate

18. Înghețată de vanilie și Oreos: Folosind biscuitul drag multor, această rețetă are o textură crocantă garantată de biscuit și o aromă ușoară datorită vaniliei.

19. Gheață Mascarpone dulce de leche: Folosind brânză mascarpone pentru a contracara gustul dulce al dulce de leche, această înghețată are o aromă unică și distractivă.

20. Înghețată de caramel: Folosind albușurile de ou, această înghețată de caramel are un volum și cremositate garantate.

21. Cremă și înghețată de mentă: Bucurându-se de prospețimea mentă, această înghețată cremă are pregătire rapidă, fără complicații.

22. Înghețată de alune de nucă de cocos arsă: Pentru a facilita această rețetă, se folosește o pudră de reparare a înghețatei, asigurând baza cremoasă a acesteia.Există atât opțiuni de vânzare, cât și aromate și aromate.

23. Inghetata de cafea: Pentru iubitorii de cereale, această înghețată de cafea aduce aroma și aroma ascuțită a acesteia. Pentru a face rețeta și mai izbitoare, se folosește lichior de cafea.

Inghetata cu ciocolata

24. Mousse de înghețată de ciocolată: Pe lângă prepararea ușoară și rapidă, ceea ce îi cucerește pe cei care o gustă este textura cremoasă, care se referă la un mousse.

25. Inghetata de ciocolata cu paine de turta: Cu o înghețată pe bază de ciocolată, această rețetă rupe teren nou adăugând pâine cu miere tocată. Rezultatul este surprinzător de gustos.

26. înghețată de fructe de pasiune cu ciocolată albă: contrastând fructul acru al pasiunii cu dulceata din ciocolata albă, această rețetă aduce fructul ca o stea. Fructele care, pe lângă scăderea ratelor de zahăr din sânge, sunt celebre în sprijinul pierderii în greutate.

27. Înghețată de fulgi de casă: Cu trei pași simpli, această rețetă este ideală pentru a servi ca desert pentru un prânz de familie. Cu siguranță mulțumește cele mai variate palate.

28. Înghețată mascarpone de ciocolată și unt de arahide: Prin amestecarea aromelor variate, această rețetă are succes datorită rezultatului sumei acestor arome combinate.

29. Iaurt cu caise și înghețată de ciocolată: Această rețetă folosește gem de caise, un fruct cunoscut a fi bogat în fibre, beta-caroten și pentru a ajuta la combaterea cancerului.

30. Înghețată de ciocolată de casă cu fulgi: Ideal pentru iubitorii de ciocolată, în această rețetă, pe lângă utilizarea ciocolatei întunecate ca bază, se adaugă fulgi de ciocolată pentru a face înghețata mai crocantă.

31. Cremă de înghețată și ciocolată albă: Folosind caș, această rețetă este puțin mai puțin cremoasă decât în ​​mod normal, deoarece aciditatea sa combate grăsimile din lapte. Chiar și așa, gustul său rămâne delicios!

Inghetata potrivita si diferentiata

32. Înghețată de fructe: Folosirea numai a fructelor este o opțiune excelentă pentru reutilizarea alimentelor: când fructele sunt coapte, congelați-le înainte de a le arunca. Astfel, înghețata dvs. poate avea cele mai variate arome.

33. Înghețată de miere și cimbru: Combinația neobișnuită de cimbru și miere ajută la reîmprospătarea zilelor fierbinți. Rețetă grozavă pentru cei cărora le place să încerce arome noi.

34. Înghețată de afine vegane: Folosind iaurt din soia în loc de iaurt tradițional, această rețetă este o alegere bună pentru vegani sau alergii la lactate.

35. Inghetata 3 ingrediente: Utilizarea câtorva ingrediente și prepararea rapidă nu lasă nimic de dorit în ceea ce privește gustul acestui desert.

36. Inghetata Vegan: Folosind cartofi dulci fiertați și lapte de nucă de cocos, această rețetă este ideală pentru vegani și alergologi care ratează un desert în zilele toride.

37. Înghețată de afine cu banane vegane: O altă opțiune pentru vegani și bolnavi de alergie, această rețetă este practică și rapidă, folosind doar fructe, rezultând o înghețată sănătoasă și gustoasă.

38. Înghețată de ananas vegan: Folosind din nou crema de soia, ananasul este punctul culminant al rețetei, ceea ce o face și mai răcoritoare.

39. Inghetata cu proteine ​​de ciocolata alba: Rețetă potrivită, folosește supliment proteic, ideal pentru cei care sunt preocupați să nu crească în greutate, dar nu rezistă nevoia de a mânca dulce.

40. Înghețată cu banane în 5 minute: Folosind fructe congelate, această înghețată are calorii scăzute, preparare rapidă și gust dulce. O opțiune bună pentru cei care nu doresc să renunțe la dietă.

41. Înghețată de ananas fără lapte: Reteta de preparare instantanee si o optiune pentru intoleranti, aceasta reteta foloseste fructe congelate si procesate.

42. Înghețată cu proteine ​​de banană și avocado: Suplimentul proteic apare din nou în această rețetă împreună cu banana și avocado. Rețetă practică, excelentă pentru cei care își doresc o porție bogată în proteine.

43. Înghețată cu proteine ​​de ciocolată: Cu o porție scăzută de calorii, această înghețată are pregătire rapidă și posibilitatea înlocuirii unor ingrediente.

popsicles

44. Înghețată de iaurt grecesc și cireșe: folosind doar două ingrediente? vișine dulce și iaurt, acest popsicle este rapid, gustos și frumos din punct de vedere vizual.

45. Popsicle de iaurt și fructe: Cu iaurt și fructe tocate, acest popsicle este practic și gustos. Excelent pentru palatele variate.

46. ​​Mousse de fructe pasiune Popsicle: Cu două straturi, unul cu mousse de fructe de pasiune și unul cu înghețată de căpșuni și căpșuni tocate, acest popsicle este aerat, moale și cremos.

47. Popsicle de fructe: Folosind fructele la alegere, adăugați suc de portocale în forma de popsicle și duceți-l la congelator. Împrospătător și sănătos.

48. Popsicle cu lapte negru fără lapte: Cu lapte de nucă de cocos, agave pentru îndulcire și prăjituri Negresco, această rețetă este fără lapte și are o cremositate unică.

49. Popsicle cremoase de căpșuni: Folosind doar 4 ingrediente, această rețetă aduce aroma căpșunului cu iaurt natural. Simplu de făcut, dar gustos.

50. Popsicles portocalii: Foarte simplu de făcut și estetic frumos, trebuie doar să adăugați căpșuni tocate și suc de portocale în formele de popsicle și să le congelați.

51. Popsicle proteic: Cu promisiunea de a vă ajuta să pierdeți în greutate și de a ajuta la omorârea dorinței de a mânca dulciuri, acest popsicle are puține ingrediente și se pregătește rapid.

52. Popsicle de mango, apă de cocos și chia: Luând doar 3 ingrediente, acest popsicle aduce chia în prepararea sa, o sămânță care suprimă foamea, ajută la controlul glicemiei și la scăderea colesterolului.

53. Popsicle de cocos de casă: Popsicle cremos, este o opțiune excelentă pentru a însoți o caipirinha în timpul orei fericite alături de prieteni.

54. Nutella Popsicle: Crema de alune dragă a multora este punctul culminant al acestei rețete. Împreună cu smântâna și laptele, rezultă un popsicle cremos și aromat.

55. Kiwi Popsicle: Folosind feliile de fructe înmuiate în ciocolata cu lapte topit, du-l la congelator. Acest popsicle este o alegere bună pentru cei cărora nu le place să mănânce fructe pure.

56. Popsicle de iaurt cu Oreo: Biscuitul apare din nou, acum lângă iaurt și în formă de popsicle. Bucățile rupte garantează textura crocantă pe fondul iaurtului cremos.

57. Paleta mexicană de căpșuni și lapte condensat: Popsicle trend, paleta mexicană a câștigat spațiu în bucatele brazilienilor. Cunoscut pentru a fi un popsicle umplut, aici aduce laptele condensat ca complement.

Cu aceste rețete variate, este ușor să îndepărtați căldura, să vă răcoriți și să vă bucurați de o înghețată de casă. Numiți familia și prietenii și bucurați-vă de ei, fie ca paste sau popsicle, bucurați-vă și faceți-vă acum.

Cum sa faci Înghețată de Fructe (Mai 2024)


  • 1,230