19 Rețete Brigadeiro cu apă gură

Dulce simbol al țării noastre, brigadierul își are originea în 1945, printr-o campanie politică de promovare a candidaturii lui Eduardo Gomes, care avea gradul militar de brigadă. În ciuda istoriei sale politice, bomboanele au căzut în harurile oamenilor de toate vârstele și din toate mediile sociale, obținând popularitate de-a lungul veacurilor.

Făcut inițial cu un amestec de lapte condensat, unt și ciocolată, bomboanele au, de asemenea, numeroase variante, pentru a fi pe placul celor mai variate gusturi.

Dacă brigadeiro în sine este deja o ispită, ce zici de degustarea versiunii sale mai mari? Brigadeirão este practic și foarte gustos, devenind o rețetă cu wildcard pentru palatele solicitante. Iată o selecție de rețete gustoase:


Rețete tradiționale Brigadeiro

1. Brigadeirão cremos: opțiune ideală pentru cei care nu au prea mult timp să dedice pregătirii desertului, acest fel de mâncare poate fi pregătit în doar cinci minute. Cel mai lung timp se datorează așteptării gătitului într-o baie de apă. După această perioadă, trebuie doar să o duci la frigider pentru a o servi la rece.

2. Brigadeirão cu lapte: aici, pe lângă laptele condensat tradițional, rețeta conține și lapte integral, asigurând un aluat neted și neted, ideal pentru cei cărora le place „să mănânce cu ochii”. Durata cuptorului este de aproximativ o oră și jumătate la 190 ° C, unde ar trebui să se folosească din nou tehnica băii de apă.

Citește și: 13 rețete de budincă cu microunde pentru un desert rapid


3. Simplu brigadeirão cu microunde: cum ar fi să grăbești pregătirea farfuriei? Ideal pentru acele zile în care nevoia de a avea un dinte dulce este urgentă, această versiune poate fi pregătită cu gătit cu microunde în doar 8 minute. Sfatul pentru ca brigadairão să nu se lipească de formă este să-l ungi cu puțină margarină.

4. Vanilla Microwave Brigadeirão: O altă rețetă care folosește cuptorul cu microunde pentru a accelera coacerea bomboanelor. Printre ingrediente, această rețetă poartă esență de vanilie, un supliment care face diferența de gust. Din nou, timpul de gătire este de opt minute la putere maximă.

5. Brigadeirão fără ouă: folosind pudră de cacao în loc de ciocolată, această rețetă are un gust ușor amar, ceea ce o face o opțiune delicioasă pentru a servi cu înghețată. O altă diferență a acestei versiuni este faptul că ouăle nu sunt utilizate în prepararea sa, ceea ce face o alegere bună pentru cei cu alergii la acest ingredient.


6. Brigadeirão cu sirop: Dacă bomboana în sine este deja o pierdere, imaginați-vă dacă este însoțită de un sirop delicios. Acesta este preparat cu un amestec de praf de ciocolată, lapte integral și unt nesalțit și este acoperit cu ciocolată granulată pentru a face referire suplimentară la brigadeiro tradițional.

7. Brigadeiro cu conținut scăzut de carbohidrat: bogat în proteine ​​și sărac în carbohidrați, această versiune a rețetei este ideală pentru a mânca înainte sau după antrenament. Dovleacul ajută la asigurarea consistenței caracteristice a bomboanelor, dar fără a lăsa un gust rezidual.

Citește și: 15 rețete nepermise de brigadeiro cu unt de arahide

8. Brigadeirão cu brigadeirinhos: cum ar fi să se alăture rețeta originală de brigadeiro cu versiunea sa mai mare? Aici, brigadairão este acoperită cu brigadieri mai mici, care asigură un aspect și mai apetisant pentru bomboane. Pentru a le prepara, trebuie doar să gătiți într-o tigaie laptele condensat, pudra de cacao, untul și ciocolata cu lapte.

9. Brosuri de ciocolată: cu un preparat neobișnuit, această rețetă schimbă cuptorul tradițional pentru aragazul sub presiune. Având totuși opțiunea de a folosi tigaia electrică, această schimbare grăbește pregătirea, rezultând un dulce gustos în zece până la cincisprezece minute. Pentru a garnisi și a adăuga mai multă aromă vasului, bărbieritul de ciocolată îmbunătățește aspectul.

10. Brigadeiro cu lapte de nucă de cocos: gătit la microunde, gata în doar cincisprezece minute. Aici, pe lângă laptele condensat, rețeta folosește și lapte de nucă de cocos, asigurând cremositate și mai multă aromă dulciului. Pentru a decora, merită să adăugați cofetărie de ciocolată colorată sau în formă.

Rețete de brigadă sporite

11. White Brigadeirão: Făcută cu ciocolată albă, această rețetă arată că Brigadeirão poate fi democratică, plăcând gusturi diferite. Pentru a adăuga și mai multă aromă și a face să pară apetisant, merită decorat cu bărbierituri de ciocolată albă.

12. Brigadeirão alb cu căpșuni: O altă opțiune de brigadeirão făcută cu ciocolată albă, această rețetă este pregătită și în cuptorul cu microunde, asigurând un dulce cremos și gustos în doar șapte minute. Pentru un aspect de apă gură, vasul are încă gem de căpșuni, frișcă și fructul în sine în decorul său.

Citește și: 18 rețete de brigadeiro cu microunde care te vor cuceri

13.Cake Brigadeirão: Cu o textură mai asemănătoare unui tort decât a unei budincă, această versiune nu conține lapte condensat în rețetă. Pentru topping, lapte de soia, cremă de legume și ciocolată întunecată, lăsând cel mai frumos și apetisant aspect.

14. Cashew-brigade brigadeirão: diferențialul acestei rețete este în acoperirea ei cu aeruri gourmet. Ideal pentru cei care doresc un desert cu aspect mai îmbunătățit, înlocuirea stropilor cu un sos caramel cu praline de nuci de caju îi va încânta pe oaspeții tăi.

15. Nutella Brigadeirão: Secretul pentru a face Brigadeirão și mai gustos este să schimbi tradiționala pudră de ciocolată pentru crema de alune. Oferind cremositate dulce, acest înlocuitor promite să încânte iubitorii celebrei creme. Gata în doar opt minute, folosește cuptorul cu microunde pentru gătit.

16. Nutella Brigadeirão cu topping crocant: făcută și cu ajutorul cuptorului cu microunde, diferențialul acestei rețete se datorează toppingului său practic. Pentru a-l decora, pur și simplu răspândiți Nutella și presărați o placă spartă grosieră.

17. Tort de morcovi Brigadeirão: Ideal pentru a fi pe placul celor care iubesc atât tortul morcovului, cât și Brigadeirão, această rețetă arată ca magie! Aranjând ambele rețete în aceeași formă, texturile diferite garantează un fel de mâncare bine definit, în două straturi, frumos de privit!

Citește și: 10 rețete ușoare și irezistibile de churros brigadeiro

18. Lemon Brigadeirão: o sugestie excelentă pentru cei care iubesc un dulce cu aromă de citrice, acest brigadeirão are puține ingrediente. Folosind lapte condensat, smântână, ciocolată albă, unt și coajă de lămâie, ar trebui să fie coapte într-o baie de apă.

19. Passion Fruit Brigadeirão: O altă opțiune de gust acru pentru a rupe dulceața garantată de ciocolata albă și laptele condensat. Acest brigadeirão are un aspect frumos și poate fi împodobit cu pulpă de fructe de pasiune și semințe.

Alegere ideală pentru a servi ca desert pentru un prânz de familie sau pentru a gusta timpul pe care doriți să îl mâncați o bomboană, această rețetă cu aer de budincă brigadeiro vă va cuceri!

NO BAKE CHOCOLATE BISCUIT CAKE/TORT DE BISCUITI FARA COACERE (Iunie 2020)


  • 1,230