sănătate
Aprilie 16, 2024
Minute Pentru A Citi: 3

12 alimente care provoacă cea mai mare inflamație

Poate părea ciudat, dar unele dintre cele mai frecvente alimente din viața noastră de zi cu zi pot fi cauza unor daune grave pentru sănătate: ele sunt numite alimente inflamatorii. Nu ai auzit niciodată de asta?

Inflamarea, în general, este un proces în care mecanismele de apărare ale organismului acționează împotriva unei infecții. Dar, uneori, sistemul imunitar provoacă inflamații fără a avea de fapt o infecție, din cauza microorganismelor pe care le consideră străine. Și această reacție este cea care poate declanșa alimentele inflamatorii.

Sunt ușor de observat unele efecte nocive, cum ar fi creșterea în greutate, disconfortul sau balonarea? pagube care poate să nu pară atât de grave la început. Dar, potrivit Michelle Schoffro, nutriționist și doctor în medicină tradițională naturală, alimentele inflamatorii au fost legate de probleme grave de sănătate, boli cronice precum cancer, artrită, diabet, obezitate și probleme cardiace.

Odată cu procesul de industrializare, alimentele au început să fie încărcate cu aditivi precum coloranți, pesticide și alte substanțe chimice. În plus, excesul de zahăr și grăsimi a compromis puternic calitatea lor nutritivă.

Și acești răufăcători sunt mai des decât s-ar putea crede: pâinea, carnea și produsele lactate sunt pe listă. Alcoolul și alimentele prăjite sunt, de asemenea, menționate ca fiind dăunătoare pentru organism.

Lista de mai jos indică cele 12 alimente care provoacă cea mai mare inflamație și care, în opinia Dr. Michelle, ar trebui evitate acum! Pentru ea, idealul este să le minimalizați consumul, până când le puteți elimina o dată pentru totdeauna din meniul dvs. Faceți cunoștință:

Mâncărurile rapide se află în partea de sus a listei. Acest lucru se datorează substanțelor dăunătoare găsite în majoritatea acestora, cum ar fi uleiul, zahărul, îndulcitorii artificiali și o serie de alte ingrediente nesănătoase.
Grăsimile trans și hidrogenate care se găsesc în margarină și untură, de exemplu, sunt de asemenea înalte pe listă. Există numeroase alimente găsite în supermarket care conțin aceste ingrediente: pâine, fursecuri, plăcinte, prăjituri etc. Amintiți-vă: pentru gustări, fructele sau nucile sunt opțiuni mult mai sănătoase.
Carnea, în special carnea roșie, tinde, de asemenea, să provoace inflamații. Nu este necesară abandonarea completă a consumului; Puteți începe mâncând carne doar ca farfurie, nu ca fel principal. Singura care nu este pe listă este carnea de pește, o alternativă bună, deoarece nu conține multă grăsime și ajută la reglarea colesterolului.
Alimentele prăjite, în general, sunt răufăcători mari. Uleiurile vegetale precum floarea-soarelui, porumbul sau soia provoacă inflamații și cresc riscul de boli cronice. Ce zici de înlocuirea cu ulei de măsline extravirgin?
Zahăr rafinat? și asta include sodă și sucuri îndulcite. Cercetări recente au arătat că zahărul este una dintre cele mai dependente substanțe pe care le puteți consuma. Pe lângă faptul că provoacă inflamații, îți poate crește greutatea, poate cauza cariile dinților și multe alte tulburări de sănătate. Încă o dată, nu trebuie să eliminați totul simultan, ci doar să reduceți consumul cât mai mult posibil. Când ai chef de dulciuri, încearcă fructe.
Îndulcitori sintetici (cum ar fi splenda, zaharina, aspartamul, printre altele). Evitați-l! Cercetările se referă la utilizarea acestor substanțe cu multe probleme grave de sănătate. În schimb, optează pentru îndulcitori naturali, cum ar fi mierea sau stevia.
Sare iodată Nu este dăunător în sine, dar puteți opta pentru sare de mare neterminată, care conține alte minerale decât sodiu, cum ar fi potasiu, calciu și magneziu, care îl fac mai sănătos.
Aditivi alimentari: coloranți, conservanți, potențiatori de aromă etc. Din păcate, aproape toate alimentele procesate conțin aceste ingrediente toxice și nesănătoase.
Produse lactate precum înghețată, brânză și unt. Pe lângă acțiunea lor inflamatorie, produsele lactate de astăzi sunt încărcate cu hormoni, antibiotice și alte ingrediente dăunătoare. Evitați-le când puteți.
Produse de grâu, deoarece acest ingredient este puternic acidifiant și inflamator. În plus, grâul modificat genetic este frecvent și multe condiții grave de sănătate sunt asociate cu acest tip de aliment.
Glutenul, o substanță care se găsește în multe boabe care provoacă intoleranță la multe persoane. Încercați să încercați semințe sau semințe fără gluten, cum ar fi quinoa.
Alcoolul. Deoarece este bogat în zahăr, dăunează ficatului și intră pe lista celor mai inflamate alimente pentru organism. În mod ideal, eliminați-l dintr-o dată sau consumați-l cu moderație.

Deci, ai fost surprins de lista uriașă de alimente pe care trebuie să le eviți? Nu vă faceți griji. Important este să reduceți treptat consumul și să căutați să urmați obiceiuri mai sănătoase. În curând corpul tău te va răsplăti făcându-te să te simți mai frumos, sănătos și fericit!