Mulți oameni nu își dau seama, dar există alimente care arată sănătoase sau sunt prezente în viața de zi cu zi, care pot fi periculoase pentru sănătate. Unele nu au un control de securitate adecvat și, prin urmare, nu sunt consumate? și nici indicat? de nutriționiști.
Conform studiilor efectuate la Centrul pentru Controlul Bolilor din Statele Unite, milioane de oameni se îmbolnăvesc de probleme care apar la alimente.
Deși este foarte dificil pentru cercetători să găsească cauza acestor boli, se știe deja că anumite alimente trebuie evitate. Vedeți ce sunt:
1. Lapte nepasteurizat
Laptele este crud? Nepasteurizate și derivații săi pot fi contaminate cu viruși, paraziți și bacterii. Alimentele crude sunt de 150 de ori mai mari să provoace boli decât produsele lactate pasteurizate. Prin urmare, este întotdeauna important să verificați aceste informații pe etichetă.
2. Sosuri din conserve
Conservele sunt periculoase din cauza acoperirii cutiei, care poate conține un produs chimic toxic care a fost legat de probleme cardiace, diabet și obezitate. Cea mai bună opțiune este să mâncați fructe și legume proaspete, în special acizi precum roșiile.
Citește și: 10 alimente care arată sănătoase, dar nu sunt
3. Varză de fasole
Potrivit experților, germenii de fasole crudă, cum ar fi lucerna sau soia, pot fi asociați cu infecții bacteriene. Dar când sunt gătite, nu există acest risc.
4. Băuturi răcoritoare
Ele sunt direct legate de obezitate și, pe lângă creșterea în greutate, crește și posibilitatea dezvoltării unor probleme cardiovasculare sau diabet de tip 2. Recomandarea Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) este să consume maximum 50 de grame de zahăr pe zi, dar Un sodă conține în medie 35 de grame.
5. stridii și scoici crude
Molusculele, în special stridiile, sunt cauza mai multor intoxicații. Ostrele colectează tot ce se află în apă și astfel absorb multe bacterii care pot fi transmise corpului uman. Experții spun că nu merită riscul.
6. mere
Merele sunt adesea cultivate individual, astfel încât fiecare soi să-și păstreze aroma distinctivă. Prin urmare, nu dezvoltă rezistență la dăunători și adesea primesc pesticide și toxine care încep deja să fie asociate cu boli precum Parkinson. Este mai bine să mănânci mere ecologice. Dacă nu este posibil, recomandarea este să le spălați bine cu săpun ușor și cu o perie sau coajă înainte de a mânca.
7. Ouă crude sau semi-fierte
Mulți nutriționiști susțin că valoarea nutritivă a oului este ridicată, dar, pe de altă parte, este unul dintre cele mai periculoase alimente, deoarece poate fi infectat cu virusul Salmonella, care cauzează multe probleme de sănătate.
Citește și: Cum să valorificați nutrienții alimentari la gătit
8. Cartofi neorganici
De obicei, sunt tratate cu fungicide și erbicide. Deci, cea mai bună opțiune este să cumpărați cartofi organici, deoarece în acest caz spălarea nu este suficientă pentru a elimina substanțele chimice care au fost absorbite.
9. Popcorn cu microunde
Conform unui studiu realizat la Universitatea din California în 2009, căptușeala unui sac de floricele cu microunde conține substanțe chimice care pot fi legate de infertilitate la om. Testele au arătat, de asemenea, că aceste substanțe afectează ficatul și pot provoca probleme testiculare și cancer pancreatic. Acest lucru poate fi evitat folosind boabe de floricele organice și făcându-le întotdeauna într-o tigaie.
10. Soia
Problema cu soia este că marea majoritate sunt transgenice, care pot deteriora ADN-ul și cromozomii de mamifere, precum și celulele umane. Prin urmare, nu este indicat să îl consumăm decât dacă este fermentat.
Toate aceste orientări sunt importante, deoarece, deși unele dintre aceste alimente sunt cunoscute a fi sănătoase, ele pot, de asemenea, să declanșeze probleme grave. Prin urmare, este necesară prudență.
Antonia: ”Ţin dietă, adică nu mănânc prostii, nu fac foamea niciodată, mănânc sănătos" (Aprilie 2024)
- alimente
- 1,230
