Ulei de usturoi: cunoaște beneficiile acestui produs și cum să-l folosești corect

În zilele noastre, căutarea de produse naturale care aduc beneficii pentru frumusețe și sănătate a devenit o tendință, folosind compuși preluși din natură și exploatând potențialul lor benefic.

Ca un exemplu fin al acestei practici, este posibil să cităm uleiul de usturoi, cunoscut științific sub numele de Allium sativum, care conține o substanță numită alicină, un ingredient activ care își garantează aroma caracteristică și are mari proprietăți antibacteriene și antioxidante.

Cunoscut pentru a furniza diferite beneficii pentru sănătate și frumusețe, poate fi ingerat sau aplicat prin utilizarea topică la locul care necesită tratament.


Usturoiul în sine poate fi considerat un puternic antibiotic natural. Multe studii indică Asia drept originea probabilă a acestei plante, cu peste 6.000 de ani de istorie, condimentând mesele și fiind folosită în naturopatie.

9 Beneficii pentru sănătate ale uleiului de usturoi

Potrivit nutriționistului Andrea Marim, este comună descrierea acțiunii uleiului de usturoi ca un tratament pentru organism care acționează din interior spre exterior. În cazul utilizării sale de actualitate, este capabil să ajute la combaterea bacteriilor care provoacă acnee, de exemplu. Consultați câteva dintre avantajele uleiului de usturoi ca informații ale profesionistului:

Citește și: 10 alimente care pot ajuta la îmbunătățirea aspectului părului tău


1. Previne bolile cardiovasculare: Datorită dozelor mari de alicină, acest ulei contribuie la o bună funcționare cardiovasculară, prevenind bolile de inimă, cum ar fi ateroscleroza, accidentele vasculare cerebrale și chiar infarctul.

2. Lupta împotriva îmbătrânirii: "Are compuși numiți sulf, zinc și seleniu, care ajută la eliminarea toxinelor, cu o acțiune antioxidantă avantajoasă, care combate îmbătrânirea prematură", dezvăluie el.

3. Îmbunătățirea capacității cognitive: Usturoiul are adenozină, o substanță care poate stimula activitatea neuronilor, îmbunătățind capacitatea cognitivă a celor care o consumă.


4. Asistă la controlul greutății: Potrivit nutriționistului, acest ulei poate ajuta la controlul greutății, deoarece are acțiuni de reglementare în formarea celulelor grase. Acțiunea sa antiinflamatoare are răspuns inhibitor în conversia caloriilor în noile celule grase.

5. Asigură părul mai frumos și sănătos: Acțiunea sa încearcă să promoveze creșterea, pe lângă garantarea unei texturi mai moi a firelor. Deja boli comune părului din piele sunt prevenite datorită prezenței unor elemente precum vitamina E, sulf, vitamina C, vitamina B6 și vitamina B1, ceea ce face ca părul să fie mai puternic.

Citește și: 11 Beneficii dovedite de avocado

6. Ajută la combaterea cancerului: Deoarece are mai multe vitamine și minerale, acest ulei întărește sistemul imunitar. Acțiunea antioxidanților este din nou prezentă în combaterea toxinelor și combaterea radicalilor liberi, fiind un ajutor în combaterea bolii.

7. Facilitează controlul diabetului: „Dacă se consumă post, are capacitatea de a crește eliberarea de insulină în sânge, reglând glicemia la pacienții cu diabet”, spune Andrea.

8. Susținerea reglării colesterolului: Prin consumul acestui ulei, nivelurile de colesterol tind să se echilibreze, crescând HDL, cunoscut sub numele de colesterol bun și scăzând LDL, colesterolul rău.

9. Garantează pielea mai sănătoasă: Datorită acțiunii sale antibacteriene, boli precum viermele de inel și eczema pot fi vindecate mai repede cu utilizarea acestei caracteristici. În cazul acneei, aplicarea topică asigură vindecare și poate chiar înmuia cicatricile lăsate pe piele.

Cum se folosește uleiul de usturoi

Acest ulei este extras din usturoiul zdrobit prin distilare cu abur, într-o formă extrem de concentrată sau prin scufundarea usturoiului tocat într-un ulei vegetal la alegere, făcându-l o versiune mai puțin concentrată. Consultați alte opțiuni pentru utilizarea acestui ulei:

Citește și: 12 îndoieli clarificate cu privire la cafea cu ulei de nucă de cocos

În capsule: ? Găsit în magazine alimentare de sănătate. Pentru o doză mai corectă este căutarea de îndrumare profesională ?, subliniază nutriționistul. Este de obicei utilizat ca un aport zilnic, cu o capsulă înainte de masă și alta înainte de cină.

În creme industrializate: Potrivit Andrea, „produsele fabricate de industria cosmetică care vizează tratarea acneei au și acest ulei în compoziția lor”, necesitând urmărirea unui dermatolog pentru indicarea corectă.

Ca infuzie: Deși are mai puțin din ingredientul său activ, are și beneficiile sale. Poate fi preparat cu ulei vegetal fierbinte, ideal pentru condimentarea meselor și a salatelor, sau cu ulei rece, în scopuri medicinale.

În toate cazurile, trebuie subliniată importanța unei indicații medicale, astfel încât utilizarea să fie adecvată nevoilor dvs., iar efectele să fie pozitive.

Cum să-ți prepari uleiul de usturoi de casă

Deși există posibilitatea de a cumpăra ulei de usturoi gata, puteți să vă faceți cu ușurință propria versiune acasă. Consultați rețeta:

Citește și: 15 alimente pentru albirea dinților în mod natural

ingrediente

  • 1 cap de usturoi coapte (de culoare alb-gălbui)
  • 1/2 cană ulei de măsline extravirgin

preparare

Dacă este opțiunea rece, pur și simplu amestecați uleiul de măsline și usturoiul tocat, lăsându-l să se odihnească două zile înainte de a-l folosi. În cazul opțiunii fierbinți, este necesar să se încălzească uleiul într-o tigaie la foc mic, adăugând usturoiul decojit până se rumenesc și apoi încordăm usturoiul, despărțind doar uleiul. Trebuie păstrat la frigider într-o sticlă de sticlă.

Efecte secundare și contraindicații

Potrivit profesionistului, uleiul de usturoi nu are efecte secundare, dar dacă este consumat în exces, poate provoca vărsături, diaree, greață și disconfort și se recomandă să solicitați asistență medicală în aceste cazuri.

Una dintre puținele sale contraindicații ar fi pentru femeile care alăptează, deoarece poate modifica gustul laptelui matern și pentru copiii de până la 3 ani.

Unul dintre avertismentele profesionistului este relația dintre uleiul de usturoi și botulism. Cea mai acceptată explicație pentru această relație este aceea că sporii bacteriilor provocatoare de botulism se instalează de obicei pe usturoi și dacă este acoperit cu ulei, nu va exista oxigen, favorizând acțiunea dăunătoare a unor astfel de bacterii. . Prin urmare, consumul de ulei de usturoi este indicat imediat după preparare și păstrat întotdeauna în frigider.

Cu o mare putere antibacteriană, capacitatea de a consolida sistemul imunitar și ușurința de preparare sau de cumpărare, uleiul de usturoi devine un adjuvant în căutarea unei calități mai bune a vieții. Experimentează beneficiile sale și dovedește-ți eficiența!

Parul Creste cu Ulei de Ricin. Par mai Lung #7 (Aprilie 2024)


  • alimente
  • 1,230