sănătate
Aprilie 9, 2024
Minute Pentru A Citi: 1

Dieta de scădere a colesterolului

Colesterolul este un nutrient important pentru organism, dar devine un pericol pentru sănătate atunci când nivelurile sunt mai mari decât cele indicate sau există un factor de risc genetic. Oricine se luptă să controleze nivelul ridicat de colesterol din sânge și vrea să evite bolile cardiovasculare cauzate de colesterol trebuie să aibă grijă de dieta lor. Câteva sfaturi simple pot scădea colesterolul și vă pot face mâncarea mai sănătoasă.

Ce să mănânci pentru a scădea colesterolul

Versiuni întregi de alimente de origine animală conțin o cantitate mare de grăsimi saturate și aduc colesterol în organism. Pentru a controla nivelul de colesterol din corpul dumneavoastră, preferați versiunile cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut redus de grăsimi. Înlocuiți brânzeturile galbene cu brânzeturile albe, cum ar fi ricotta și brânza, laptele integral și produsele lactate cu cele degresate. Evitați consumul de unt, gălbenuș de ou și untură.

Carnea roșie are o cantitate mai mare de colesterol decât carnea albă și slabă. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că oricare dintre ele poate fi consumat după bunul plac. Carnea trebuie inclusă în meniu cu moderație. Înainte de preparare, îndepărtați grăsimea vizibilă din carnea roșie, iar pe carnea albă, cum ar fi puiul, îndepărtați pielea. Fibra scade absorbția grăsimilor din intestin și ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge. Pot fi găsite în fructe, legume crude, cereale și legume.

Fii atent la produsele care transportă grăsimi trans în compoziție. Grăsimile trans prezintă același pericol ca grăsimile saturate, crescând riscul de obezitate și boli cardiovasculare cauzate de colesterol. Uleiul de canola și uleiul de măsline sunt exemple bune de alimente fără grăsimi trans, care pot fi aliații tăi dietetici. Acestea ajută la scăderea nivelului de colesterol și încă îți fac mâncărurile mai gustoase și mai sănătoase. Cei care trebuie să controleze nivelul colesterolului trebuie să taie prăjirea meniului, chiar dacă sunt făcuți în uleiuri vegetale. Dă preferință prăjirilor și tocanilor.

Pe lângă obiceiurile alimentare sănătoase, încercați activitatea fizică. O dietă echilibrată și exerciții fizice pot face toată diferența în controlul colesterolului.