Când vorbim despre pâine dulce, ne vine în minte acele toppinguri frumoase, umplute și cremoase pe care le cumpărăm în brutării. Dar este greșit să crezi că pregătirea lor acasă este dificilă. Ai nevoie doar de dragoste și răbdare.
A face pâine este practic o terapie. Amestecă toate ingredientele, frământă aluatul până este neted și apoi așteaptă să crească suficient de mare pentru a fi foarte moale.
Dacă vă place acest proces, consultați o listă cu cele mai bune rețete de pâine dulce lăsate de cei pe care îi cumpărăm la pachetele de papuci:
Rețete tradiționale de pâine dulce
1. Pâine dulce clasică: Un stil de pâine dulce care face plăcere multor persoane este unul făcut cu nucă de nucă de cocos și tocmai cu acest ingredient veți pregăti completarea acestei rețete. Pasta poartă încă un articol foarte special, care este pasiunea națională: laptele condensat.
2. Pâine dulce de Crăciun: Dacă căutați o pâine moale și delicioasă, tocmai ați găsit-o. După frământare, lăsați aluatul să se odihnească doar 15 minute. Această pâine este chipul Crăciunului, dar este liber să o pregătești în orice zi a anului, vezi?
Citește și: 10 Rețete delicioase și ușor de făcut torturi de porumb
3. Pâine dulce de panificație: umplutura cu crema din această rețetă se face cu gălbenușuri de ou, amidon de porumb, lapte, zahăr, unt și esență de vanilie. În plus, mai descoperi mici secrete pentru a pregăti un gem care va lăsa pâinea cu o strălucire incredibilă.
4. Pâinea dulce umplută: ceea ce este cel mai izbitor în această rețetă este că opțiunea de umplutură pentru pâinea dulce nu poartă ouă! Veți folosi guava sau un amestec aromatic de făină de grâu, măr și scorțișoară.
5. Pâine dulce cu sirop alb: Ați văzut vreodată în brutărie acele pâine dulci care au un strat alb delicios? Tocmai acest tip de pâine îl veți învăța aici. Uimeste-te cu usurinta de preparare a acestui sirop.
6. Paine dulce împletită: Un mod foarte frumos de a introduce pâinea dulce este să împletiți aluatul. Odată coapte, pâinea devine un adevărat farmec. Un punct culminant al acestei rețete este faptul că utilizați lapte praf în aluat.
7. Pâine cremă dulce de nucă de cocos: Iată o rețetă pentru pâinea dulce demnă de cea făcută de panificația ta preferată, deoarece aluatul ajunge să se mărunțească atunci când iei o mușcătură. Pentru a termina acest delicios, pregătește o cremă cu budincă de vanilie și răspândește deasupra pâinilor după ce le scoți de pe foc.
Citește și: 14 rețete de torturi pentru a încerca și încânta
8. Pâine dulce de ciocolată și nucă de cocos: Forma și modul de preparare a acestei rețete amintesc de rulourile de scorțișoară, care sunt foarte obișnuite rulouri de scorțișoară în rândul americanilor și europenilor. Pentru umplere, veți folosi ciocolată albă și lapte, nucă de nucă de cocos și unt. Aroma va prelua bucătăria!
9. Paine dulce cu lapte de nucă de cocos, în aluat: Aluatul din această rețetă ia lapte de nucă de cocos și face ca gustul să fie foarte neted. Le puteți gusta pur în felul în care au ieșit din cuptor sau le puteți acoperi cu lapte condensat și nucă de nucă de cocos.
10. Sweet Cornbread: Această coajă dulce va fi dragoste la prima mușcătură! Pentru a pregăti acest deliciu, veți folosi făină de grâu, lapte condensat, porumb verde, ouă, margarină, lapte praf, lapte de drojdie uscată și sare.
11. Paine dulce de manioc: veți folosi 150 de grame de manioc fiert în prepararea aluatului. Ingredientele umede se amestecă într-un blender și într-un bol ar trebui să adăugați făina treptat. Crede-mă, va fi greu să mănânci doar unul!
Retete de paine dulce cu diverse fructe
12. Pâine dulce cu fructe uscate: Dacă sunteți în căutarea unei rețete pentru pâine dulce pe care să o pregătiți de sărbători, iată o opțiune de apă gură. Aluatul se face cu lapte, deci este foarte drăguț. Folosiți stafide, prune și cireșe amestecate cu aluatul. În cele din urmă, mai faceți o firimitură de nuci de caju care este divină. Rezultatul este nu numai frumos, ci și foarte gustos!
Citește și: 21 de rețete de pâine de casă pentru a face ca întregul cartier să fie gelos pe miros
13. Pâine dulce de guavă: pentru aluatul de pâine, ar trebui să aveți: drojdie uscată granulată, lapte cald, ou, untură topită, zahăr, sare și făină. Umplutura este o guava frumoasa care trebuie adaugata in centrul aluatului inainte de coacere.
14. Paine dulce de nucă de cocos: acesta este tipul perfect de gustare pe care să-l savurezi în acele zile ploioase și reci, cu o ceașcă foarte caldă de cafea! Aluatul acestei pâine poartă drojdie, zahăr, lapte, ou, grâu, unt și, de asemenea, smântână. Umplutura este practic un sărut, făcut cu lapte condensat, nucă de nucă de cocos și unt.Toppingul aduce mai multă nucă de cocos în pâine, fiind făcut cu lapte de cocos și zahăr.
15. Cocos dulce și pâine de cireș: dacă doriți să suspinați de vizitatorii dvs., faceți această pâine de cireș. Aluatul este tradițional din pâine, iar umplutura ia o cremă de vanilie cu nucă de nucă de cocos și cireșe în sirop. Cei care nu le plac cireșele le pot înlocui cu prune în sirop.
16. Cardamom și pâine dulce de stafide: Această pâine este făcută cu un condiment indian capabil să aducă potență la rețetă, cardamomul. Pe lângă aromă, această sămânță are multe beneficii pentru sănătate, ajutând în digestie, reducând respirația urâtă și chiar ca afrodisiac.
17. Pâine cu banane: Cei cu restricții alimentare vor plăcea această rețetă pentru pâine care nu conține gluten, ouă sau lactoză! Ingredientele necesare pentru a face această bomboană sunt bananele, uleiul de nucă de cocos, presăraturile dulci, sarea și apa pentru a pune în valoare.
Citește și: 23 de rețete de pâine brună pentru o mâncare hrănitoare și aromată
Retete speciale de paine dulce
18. Pâine Nutella: Dacă doar o pâine dulce este deja o minune, imaginați-vă spectacolul pe care îl avem când adăugăm ceva Nutella la preparat? Aluatul, umplut cu Nutella, se rulează ca un rulou. Rezultatul este o pâine moale cu unt.
19. Pâine cu ciocolată și alune: Aluatul de pâine este ușor diferit de pâinea tradițională. Aduce amestecul de drojdie proaspătă, zahăr brun, lapte, unt, ulei vegetal, brânză cremă, sare, un ou și un gălbenuș și făină. Umplutura este o combinație de cremă de alune, caju tocat și nucă de nucă de nucă. Ca și cum toate acestea nu ar fi uimitoare, veți termina pâinea cu un ou bătut cu sare și zahăr cristal pentru a presăra.
20. Pâine dulce specială: Această pâine poate fi făcută în forme de panettonă pentru a se potrivi cu acea formă caracteristică. Preparatul și ingredientele sunt destul de simple, dar timpul de odihnă aluatului consumă mult timp: trebuie să aștepți în medie 3 ore.
21. Pâine de lapte condensată: Este unul dintre cele mai izbitoare ingrediente în prepararea acestui extract de vanilie din aluat de pâine? Puteți vedea deja că această rolă are o aromă cu totul specială. Atât umplutura, cât și siropul utilizat în topping, transportă lapte condensat, ceea ce face ca rezultatul să fie foarte dulce și delicios.
22. Pâine dulce germană: Stollen este o pâine care este consumată pe scară largă în timpul sărbătorilor de Crăciun din Germania și pe care acum o puteți reproduce acasă. Un sfat pentru a accentua aroma acestei pâine este să înmuiați stafidele în rom și să se încălzească 40 de secunde în cuptorul cu microunde (astfel încât fructul uscat să absoarbă băutura). Este delicios!
23. Pâine dulce finlandeză: veți învăța aici două rețete speciale. Prima parte constă în realizarea aluatului, care este aromatizat cu cardamom. Apoi umplutura este un amestec de unt, scorțișoară și zahăr cristal. Pâinea are o aromă deosebită, datorită condimentelor și arată frumos de văzut!
24. Pâine dulce suedeză: aceasta este rețeta unui dulce tradițional suedez numit Kanelbullar și care poartă și semințe de cardamom în aluat. Umplutura se face cu cardamom macinat, unt, zahar, scortisoara si zahar vanilat.
25. Paine împletită dulce de leche: în această rețetă veți învăța cum să faceți o pâine cu aluat foarte moale și gustos. Pentru a-l umple, deschide aluatul cu mâinile tale, ca și cum ar fi mici discuri de pizza. Pune o lingură îngrijită de dulce de leche în umplutură și coace.
26. Paine dulce cu granola: Această pâine dulce este delicioasă dacă o gustați cu gem sau brânză de căsuță. Cele mai diferite ingrediente care nu se găsesc în majoritatea rețetelor de pâine sunt granola și ovăzul, care ajută la îmbunătățirea funcției intestinale.
27. Paine dulce condimentată: aceasta este rețeta faimoasei pâine maimuță, o pâine tradițională din Statele Unite. Este confecționat cu mirodenii și arată cu unt. Topirea se face cu un sirop de caramel cu apă gură.
28. Pâine dulce italiană: această pâine este foarte asemănătoare cu colomba pascală, cu excepția faptului că este mai puțin dulce. Măsurile din această rețetă dau o pâine uriașă, așa că lăsați-o să o pregătiți când este să adunați întreaga familie? în cel mai bun stil italian!
Alege una dintre rețete și pregătește-te acasă: micul dejun sau gustarea de după-amiază va fi o încântare!
Painea mediteraneana cu masline proaspat scos din cuptor • din 26 Ianuarie 2015 (Aprilie 2024)
- 1,230
