Sucurile naturale sunt opțiuni excelente pentru răcorirea sau potolirea setea. Pe lângă faptul că sunt mai sănătoase decât băuturile industrializate, cum ar fi băuturile răcoritoare sau sucurile de conservă, acestea pot fi preparate în mai multe moduri, creând o serie de posibilități și arome.
Combinând lămâia cu alte fructe, puteți îndepărta de limonadele obișnuite și vă rugăm să aveți gusturi diferite. Cu un preparat simplu, în câteva momente este posibil să serviți o băutură delicioasă, care poate fi consumată oricând.
Vezi mai jos 13 rețete diferite de limonadă pentru a-ți reîmprospăta zilele.
1. Limonada de mentă scânteietoare
ingrediente:
- 1 pahar cu apă
- 1 cană de zahăr
- 1 pahar cu suc de lămâie
- 3 pahare de apă strălucitoare
- 1 fir de mentă proaspătă
- gheață
Mod de preparare:
Citește și: 20 de combinații de fructe pentru a face sucuri delicioase
Într-o cratiță, amestecați apa și zahărul și fierbeți până se topește zahărul. Se scoate de pe foc și se lasă să se răcească. După ce amestecul este rece, adăugați sucul de lămâie. Puneți frunze de mentă în pahar și apoi gheață. Apoi umpleți jumătate de pahar cu amestecul de lămâie și adăugați cu apă spumantă. La final, amestecați bine și serviți.
2. Limonadă de lavandă
ingrediente:
- 6 pahare de apă
- ½ cană zahăr
- ¼ cană miere
- 3 linguri lavandă uscată
- Colorant comestibil albastru sau violet (opțional)
Mod de preparare:
Într-o tigaie fierbinte, puneți două căni de apă și zahăr. Așteptați până se dizolvă. Stingeți focul și amestecați mierea și lavanda. Se lasă să stea două ore, apoi se strecoară. Intr-un borcan, amesteca sucul de lamaie si amestecul de lavanda si apa. Dacă doriți, adăugați colorant alimentar.
3. Limonada de vanilie
ingrediente:
Citiți și: 10 utilizări neobișnuite pentru cuburi de gheață
- 7 căni de apă
- 1 cană zahăr
- 2 boabe de vanilie (fără semințe și tăiate)
- 1 ½ cană lămâi
- 2 cani boabe rosii
Mod de preparare:
Puneți 1 cană de apă, fasole de vanilie și zahăr într-o tigaie și dați la fiert. Gatiti pana se dizolva zaharul. Se scoate de pe foc și se lasă să se răcească. Adăugați ¾ sirop de vanilie într-un borcan, suc de lămâie și apă rămasă. Verificați dulceața, dacă este necesar, adăugați siropul rămas. Adăugați fructe roșii și lăsați să se răcească 2 ore.
4. Limonadă cu pulbere de ceai verde
ingrediente:
- 500 ml apă
- 4 col. pulbere de ceai verde
- 1 lămâie (suc și suc)
- 1 sau 2 col. ceai de miere (opțional)
- Niște mentă proaspătă (opțional)
- 2 căni de gheață
Mod de preparare:
Amestecă apa și ceaiul verde pudră. Adăugați sucul și coaja de lămâie, mierea și menta. Amestecați totul. Adăugați gheață.
5. Limonadă picantă de ghimbir
ingrediente:
- 300 de grame de ghimbir proaspăt
- 2 căni de zahăr
- 10 căni de apă
- 2 căni suc de lămâie proaspăt stors (aproximativ 15 lămâi)
Mod de preparare:
Cojiți și tăiați ghimbirul în felii subțiri. Amestecă într-o tigaie ghimbirul, zahărul și 4 pahare de apă. Puneți într-o tigaie și încălziți la foc mare. Se aduce la fierbere, se reduce căldura la mediu și se fierbe timp de 45 de minute. Se strecoară într-o sită fină cu plasă. Lăsați-l să se răcească la temperatura camerei. Combinați cu sucul de lămâie și apa rămasă.
6. Limonada de mure
ingrediente:
- 6 căni de apă
- 1 cană zahăr
- 4 lamai
- 2 căni de mure proaspete
Mod de preparare:
Într-o tigaie, puneți 2 căni de apă clocotită și adăugați zahărul. Când zahărul este dizolvat, scoateți din cuptor și așteptați să se răcească. Bateți sucul de lămâie cu murele într-un blender (aruncați semințele). Într-un borcan, amestecați apa cu zahărul, piureul de mure și restul de apă. Frigider sau adăugați gheață. Se servește cu o pană de lămâie.
7. Limonadă de piersici și zmeură
ingrediente:
- 6 căni de apă
- ¼ ceașcă nectar de agave
- 180 de grame de zmeură
- 3 piersici felii medii
- 1 cană de lămâie proaspăt stoarsă
Mod de preparare:
Într-o cratiță medie, amestecați 1 cană de apă și agave la foc mediu până la dizolvarea? aproximativ 1 minut. Adăugați zmeura și piersicile și fierbeți aproximativ 5 minute, sau până când zmeura s-a rupt. Amestecați ocazional. Bateți amestecul într-un blender până este neted. După ce se răcește, se strecoară într-o sită fină. Într-un borcan, amestecați toate ingredientele. Frigider sau adăugați cuburi de gheață.
8. Limonada de busuioc
ingrediente:
- 1 cană zahăr
- 1 cană de apă
- 1 cană suc de lămâie proaspăt stors
- 4 căni de apă
- 4 frunze de busuioc
- Felii de lamaie
Mod de preparare:
Într-o tigaie, fierbeți apa și adăugați zahărul. Se lasă la foc mediu până s-a topit zahărul. Rezerva. Într-un borcan, adăugați sucul de lămâie, siropul și apa. Dacă devine prea dulce, adăugați mai multă apă. Adăugați busuioc, lămâie și gheață înainte de servire.
9. Limonada de morcov
ingrediente:
- 500 de grame de morcovi decojiți și feliați
- 2 căni de apă
- 3 cani de suc de ananas
- ¾ cană de suc de lămâie
- Apa cu gheata
- gheață
- Felii de lamaie
Mod de preparare:
Într-o tigaie puneți apa și morcovii. Când apa fierbe, întoarceți căldura și acoperiți tigaia. Lasă 30 de minute. Așteptați-vă să se răcească. Puneți un blender împreună cu 1 cană de suc de ananas. Bateți până la netezire. Puneți într-un borcan și adăugați celelalte ingrediente. Acoperiți și refrigerați între 2 și 24 de ore. Amestecul se poate îngroașa, se toarnă 1 sau 2 pahare de apă pentru a obține consistența dorită. Se servește cu pană de gheață și lămâie.
10. Limonadă de nucă de cocos
ingrediente:
- 6 cani (tequila) de crema de nuca de cocos
- 3 pahare (tequila) de suc de lămâie
- 3 pahare mari de gheață
- Felii de lamaie (pentru a garnisi)
- Nucă de cocos proaspăt mărunțită (pentru garnitură)
Mod de preparare:
Puneți crema de nucă de cocos, sucul de lămâie și gheața într-un blender. Bate bine. Garnisiți cu pene de lămâie și nucă de nucă de nucă de nucă.
11. Limonada de tei și căpșune
ingrediente:
- 2 fișiere
- 100 g căpșuni + 2 sau 3 pentru decorare
- 50 g de zahăr
- 1 litru de apă
Mod de preparare:
Zdrobiți căpșunile cu zahăr într-un blender până la neted. Adăugați sucul de lămâie și apa. Se amestecă din nou și se servește cu cubulețe de gheață și câteva căpșuni feliate.
12. Limonadă de lămâie și papaya
ingrediente:
- 1/2 tulpină de lămâie (proaspătă)
- 150 de grame de papaya
- 1/2 lamaie
- 1 litru de apă proaspătă
- 2 linguri de sirop de aur (sau miere)
- gheață
Mod de preparare:
Puneți într-un blender jumătate din tulpina de lămâie, papaya, lămâia (cu coajă și semințe) și dați mugurii turbo aproximativ 6 lovituri. Se lasă 10 secunde la viteză maximă. Adăugați apă și lăsați 1 minut la viteză medie. Coe. Adăugați siropul de aur (sau mierea) după gust.
13. Limonadă cu lămâie siciliană și horterlan
ingrediente:
- 1 lămâie siciliană
- 300 ml apă
- 6 pietre mici de gheață
- 4 linguri zahăr
- 2 pui de mentă proaspătă (40 frunze mici)
Mod de preparare:
Tăiați lămâia în patru bucăți lungi, îndepărtați partea albă și bucățele și puneți lămâia tăiată în blender. Adăugați apă și frunze de mentă. Bate pulsul până când lămâia se sparg și se eliberează suficient lichid. Impulsul nu trebuie să fie rapid, puteți ține butonul timp de 2 până la 5 secunde simultan. Coe. Pune sucul încins într-un blender. Adăugați gheață și zahăr, bateți până când gheața s-a dizolvat sau a devenit bucăți foarte mici.
Infuzie ghimbir (Aprilie 2024)
- 1,230
