11 alimente pentru prevenirea osteoporozei

Oasele sănătoase sunt esențiale pentru un sistem scheletic puternic care protejează toate organele și dă structură corpului uman.

Pentru a le menține sănătoase, ar trebui să includem alimente adecvate rutinei noastre, acordând preferință celor care pot ajuta la prevenirea osteoporozei? stare în care oasele sunt slabe și predispuse la răni.

Informații importante despre calciu în osteoporoză

Când vorbim despre osteoporoză, primul lucru care vine în mintea oamenilor este nevoia de calciu, cu toate acestea, este important să știm că singur nu formează oase. Formarea oaselor necesită diverse substanțe nutritive, cum ar fi vitamina D, magneziu, zinc, cupru, bor, vitamina K, siliciu și altele. Din acest motiv, suplimentele de calciu și / sau vitamina D nu au fost atât de eficiente ?, explică nutriționistul Daniela Mendes Tobaja, postuniversitară în fiziologie a exercițiilor de la Unifesp și studentă postuniversitară în nutriție clinică funcțională de la UNICSUL-VP. .

Potrivit profesionistului, principalele surse de calciu sunt frunzele de culoare verde închis, laptele și produsele lactate. Cu toate acestea, este foarte important să subliniem că calciul prezent în lapte și produse lactate are o biodisponibilitate scăzută, adică de absorbție scăzută (20%). Acest lucru înseamnă că pentru a atinge nevoia de calciu numai, ar fi nevoie de o cantitate mare din aceste alimente și încă nu formează cu greu masa osoasă, din cauza deficitului altor nutrienți din acest grup alimentar ?, explică.

„Calciul cu broccoli, de exemplu, are o biodisponibilitate bună, de trei ori mai mult (60%) decât laptele și produsele lactate și prezența altor nutrienți precum zinc, cupru, bor, magneziu etc.”, adaugă nutriționistul. .

Pe baza acestor informații, mai multe studii științifice au observat că țările cu un consum ridicat de lapte și produse lactate, precum Australia, Noua Zeelandă și America de Nord, au cea mai mare incidență a osteoporozei, subliniază nutriționistul Daniela Mendes Tobaja, în timp ce populația Chinei și Japonia (care are un consum mai mic al acestor alimente) are o incidență mai mică a bolii.

Prin urmare, modalitatea de a preveni osteoporoza este de a include alimente bogate în nutrienți cu o bună biodisponibilitate. Expunerea la soare este necesară, de asemenea, pentru a menține niveluri bune de vitamina D, exerciții fizice și o sănătate intestinală bună pentru o mai bună absorbție a nutrienților, explică profesionistul.

Având în vedere toate aceste informații, nutriționistul Daniela a făcut o listă cu alimentele sugerate cu alimente bogate menționate mai sus, care pot ajuta foarte mult în prevenirea osteoporozei.

Alimente aliate împotriva osteoporozei

1. broccoli
2. susan
3. Varză și alte frunze întunecate
4. okra
5. semințe de in
6. Chia
7. Seminte oleaginoase (nuci, migdale, nuci)
8. Sardine, somon
9. Fasolea (sugestie: alb)
10. Fructe (banane, portocale, printre altele)
11. ouă

Pe scurt, sunt alimente gustoase, ușor de găsit, care sunt sigure că vor avea doar beneficii pentru sănătate și împiedică oasele să slăbească.

Cele Mai Bune Alimente pentru Combaterea Osteoporozei (Mai 2024)