Extras din ulei de măsline, uleiul de măsline este un ulei natural foarte gustos și o alternativă sănătoasă pentru a înlocui grăsimile saturate prezente în produsele animale care sunt dăunătoare sănătății.
Calitatea gastronomică ridicată a uleiului de măsline îi permite să fie consumat în forma sa naturală, mai ales în prepararea finisajelor și a salatelor. Puțini oameni știu, dar uleiul de măsline poate fi folosit și pentru prepararea mâncărurilor calde și a mâncării prăjite, deoarece chiar și la temperaturi mai ridicate uleiul nu își pierde proprietățile benefice.
Bogat în grăsimi sănătoase, contribuie la scăderea colesterolului rău (LDL) și promovează creșterea colesterolului bun (HDL). Alte beneficii pentru sănătate ale uleiului de măsline sunt protecția împotriva cancerului și a problemelor cardiace, vitaminele A, D, E K și este un antioxidant excelent care încetinește procesul de îmbătrânire a celulelor.
Grăsimile monoasaturate, prezente în cantități mari în uleiul de măsline, modifică distribuția grăsimilor corporale și scad acumularea în regiunea abdominală. Prin urmare, putem spune că uleiul are efect anti-burtă și ajută la îngustarea taliei, un motiv în plus pentru a include uleiul de măsline în mese.
Dar lista nu se oprește aici. Uleiul extras din măsline accelerează funcționarea metabolismului, facilitează digestia, îmbunătățește absorbția calciului și a mineralelor, acționează pozitiv asupra funcționării stomacului și a pancreasului.
Pentru a te bucura de beneficiile uleiului de măsline, cantitatea ideală care ar trebui consumată pe zi este de două linguri.
Infografic? Tot despre uleiul de măsline
Bicarbonatul de Sodiu, experiența mea ,beneficiile,schimbările care au apărut+tratarea cistitei. (Mai 2024)
- alimente
- 1,230
