Cum afectează mediul și situația asupra deciziilor tale alimentare

Mâncarea implică o varietate de procese și poate fi mai plăcută, indigestibilă, intensă sau mai ușoară, în funcție de o serie de factori externi. Faceți cunoștință cu unele dintre ele:

  1. Mănâncă cu furculiță mare
    Un studiu publicat în Journal of Consumer Research din Statele Unite a descoperit că persoanele care mănâncă cu furci foarte mari mănâncă mai puțin și lasă mai multă mâncare pe farfurie decât oamenii care mănâncă cu furculițe mici. Acest lucru se datorează faptului că atunci când folosesc o furculiță mai mică, oamenii au simțit că nu mănâncă corect și astfel mâncau mai mult.
  2. Mâncați în recipiente mai mici
    Cercetările realizate de Institutul de Tehnologie din Georgia au arătat că oamenii consumă înghețată cu 31 la sută mai mult atunci când mănâncă înghețată într-un bol mai mare decât un vas obișnuit pentru desert. Cercetătorii au explicat că acest lucru se datorează faptului că oamenii mănâncă aproximativ 92% din ceea ce mănâncă. Deci, dacă vă serviți mai mult, veți mânca mai mult.
  3. Somn mic
    Cercetătorii de la Universitatea Columbia au descoperit că privarea de somn te face să mănânci mai mult. Femeile care au dormit doar patru ore cu o noapte înainte au mâncat cu 329 mai multe calorii și o perioadă de nouă ore, în comparație cu cele care dormeau bine. Bărbații care au avut câteva ore de somn au mâncat cu 263 mai multe calorii decât cei care au dormit opt ​​ore.
  4. Mediul
    În cazul în care mâncați mâncarea dvs. poate afecta cantitatea pe care o mâncați, potrivit cercetărilor efectuate de Universitatea din sudul Californiei. Studiul a fost realizat într-un cinematograf cu consumatori de floricele. Oamenii din cinematograf au mâncat mai multe floricele decât oamenii de afară.
  5. Ascundeți prostiile
    Un sondaj de la Universitatea Cornell a descoperit că avem de trei ori mai multe șanse să mâncăm primul lucru pe care îl vedem în comparație cu al cincilea lucru pe care îl vedem. În cadrul acelui studiu, cercetătorii au făcut poze cu 100 de dulapuri de bucătărie și au cerut proprietarilor dulapurilor să țină evidența a ceea ce au mâncat. Autorii sondajului au experimentat, de asemenea, mutarea alimentelor în dulapuri pentru a vedea dacă acestea au avut impact asupra alegerilor lor alimentare? și a descoperit că da.
  6. Mănâncă cu cealaltă mână
    Un sondaj nord-american publicat în buletinul de personalitate și psihologie socială arată că mâncarea cu o mână non-dominantă? nu obisnuiesti sa mananci? scade cantitatea de alimente pe care le consumi. Oamenii care au folosit mâna non-dominantă pentru a mânca floricele în timpul studiului au mâncat 30% floricele în comparație cu o altă zi când au mâncat cu mâna dominantă.

5 Pierderi cand nu te Controlezi Emotional (Aprilie 2024)


  • 1,230