venituri
Martie 31, 2024
Minute Pentru A Citi: 6

24 Rețete delicioase de cartofi rustici și preparare practică

Chipsuri de cartofi, coapte, coapte, umplute, au gratin, cheddar, slănină, caș. Indiferent de modul în care îl pregătiți, cartofii vor fi întotdeauna suverani la ora mesei.

Și dacă există o formă de preparare care combină practicul cu gustul cartofilor iubiți, acesta este cartoful rustic. Ușor de preparat, este format din cartofi decojiți, tăiați în bucăți mari, asezonați și coași.

Cartofii rustici arată grozav ca însoțirile de carne? și chiar cu o bere rece la ora fericită printre prieteni.

Nu-ți place să coji mâncarea și vrei să încerci ceva diferit? Apoi consultați cele 24 de rețete selectate mai jos. Mergem înainte: va fi dificil să alegem care este mai fierbinte.

Retete simple

1. Cartofi cu ierburi rustice: Dacă doriți să grăbiți pregătirea mesei, sfatul este să gătiți cartofii în apă clocotită timp de 6 minute și apoi coaceți-o într-un cositor acoperit cu folie. Truc bun pentru acele zile grăbite.

Citește și: 22 de rețete delicioase și ușor de preparat cu cartofi umpluți

2. Cartof rustic cu usturoi și ierburi proaspete: pregătește-te pentru un festival de arome și arome. Această rețetă de cartofi rustici, ideală pentru 6 persoane, include rozmarin, cimbru, oregano, usturoi, sare, piper și ulei de măsline. Ne putem imagina deja mirosul casei?

3. Cartofi rustici condimentați: nu ați văzut niciodată cartofi la cuptor ca acesta aici. Atingerea specială este condimentul zaatar, un amestec de cimbru, oregano, maghiran, susan prăjit, sumac și sare. Arabia poate fi în bucătăria ta și nici nu ai știut!

4. Cartof Express Rustic: Această rețetă tradițională de cartofi rustici merge perfect cu carne, pește și chiar un pui la grătar. Se condimentează numai cu sare, ulei de măsline și rozmarin. La urma urmei, există frumusețe (și gust) în simplitate.

5. Cartofi rustici picante: Îți place o răsucire mai picantă pe farfuriile tale? Apoi veți iubi această rețetă aici, care folosește ardei negru și piper. Cine vrea să ia mai ușor poate folosi doar ardei negru.

6. Cartofi rustici cu salvie și lămâie: cunoașteți weekendurile acelea când doriți să pregătiți ceva diferit? si rapidie? Iată o opțiune bună. Sage aduce un gust incredibil preparatului. Dacă doriți, puteți pune puțin cartofi de lămâie pe cartofi.

Citește și: 23 de rețete cu cartofi dulci pentru a-ți pompa meniul

7. Cartof rustic cu rozmarin: Cu 3 cartofi medii, câțiva căței de usturoi, ulei de măsline și sare grosieră cu ierburi, pregătiți această rețetă aici. Atât de ușor și atât de rapid încât va avea succes în casa ta.

8. Cartof rustic picant cu rozmarin: Lucrul bun despre cartofii rustici este versatilitatea condimentelor pe care le puteți folosi. În acest caz, aici se asezonează cu ardei tocat fără semințe, pui de rozmarin proaspăt, ulei de măsline extravirgin și sare grosieră.

9. Cartof rustic cu usturoi și rozmarin: totul este o chestiune de numere. Taie cartofii în 6 bucăți, gătește în apă clocotită timp de 5 minute, lasă 30 de minute la cuptor la 200º. După aceea, întoarceți cartofii și așteptați până se rumenesc.

10. Cartof rustic cu usturoi și sare din plante: Puteți face cartoful rustic și mai gustos? Da, există! Un sfat este să folosiți sare grosieră în loc de sare comună. Dă o notă specială, o aromă suplimentară. Parfumat, gustos, crocant la exterior și moale la interior. Ți-a făcut gura apă?

11. Cartof rustic cu paprika picantă: Știți că cartoful crocant, asezonat corect, care arată perfect cu maioneză bună de casă? Acesta este! Și nu ai nevoie decât de 4 ingrediente: cartof, ulei de măsline, sare și ardei iute. O iubim deja.

Citește și: 30 de rețete ușoare de cartofi pentru a scăpa de om

12. Cartofi rustici cu ardei gras, usturoi și ierburi: Nu trebuie să aduci o riglă în bucătărie, dar grosimea de 3 cm este perfectă pentru panele tale de cartofi. În această versiune aici sunt condimentate cu usturoi, ulei de măsline, rozmarin, cimbru, sare, piper și ardei dulce.

Cartofi mai elaborati

13. Cartof dulce rustic în cuptor: Pe lângă faptul că este gustos, acest cartof dulce rustic este preparat într-o prăjitoare fără ulei, aerul încins. Și un truc pentru a face și mai gustos și crocant este să amestecați o lingură de făină cu ierburile la alegere, presărând peste cartofi.

14. Cartofi rustici Asterix: Sfaturile mici fac diferența atunci când vă pregătiți leguminoasele. Trucul de cartofi pre-gătit, de exemplu, asigură că acestea nu vor intra în interior. Adăugarea unor pete de rozmarin și sare în apa de gătit îi oferă un pic de gust suplimentar.

15. Cartof rustic cu condiment special: Acest cartof aici este ușor picant și are o răsucire uimitoare a condimentelor.Pentru a-l pregăti ai nevoie de cartofi medii cu coajă, ulei, ardei iute, rozmarin deshidratat, piper ardei iute, scorțișoară și sare. Prăjiți cartofii în ulei încins.

16. Cartofi rustici cu usturoi, rozmarin și brânză rasă: Unde sunt pasionații despre rețetele rapide și ușoare? Iată o altă idee grozavă. Tăiați cartofii în jumătate și apoi în patru părți egale. Se aduce la fierbere 5 minute. Aranjați cartofii într-o formă, asezonați-vă, scurgeți cu ulei de măsline și coaceți. La sfârșit, presărați cu brânză rasă.

Citește și: 35 de rețete de gnocchi de cartofi cu gust ca mai multe

17. Cartofi rustici cu usturoi, ierburi, paprika picantă și parmezan: pe lângă biciuirea condimentelor, vârful pentru ca acest cartof să fie corect este să se usuce bucățile cu prosoape de hârtie după tăiere. Alături de cartofi, puneți sub formă de căței de usturoi și toate. Ierburile proaspete dau o notă finală.

18. Cartofi rustici cu rozmarin, usturoi și parmezan: unii spun că cartofii și rozmarinul sunt făcuți unul pentru celălalt, la fel ca brânza și guava. Un lucru este sigur: aroma acestei combinații este unică. Această rețetă are încă o notă specială de brânză parmesană proaspăt rasă. Un spectacol.

19. Cartof rustic cu acetat balsamic și floare de sare: Deși cartofii sunt un ingredient obișnuit, această rețetă câștigă un indiciu de sofisticare cu utilizarea florii de sare, un condiment mult apreciat de bucătari. Lista de ingrediente are, de asemenea, acid balsamic și ulei de măsline extra virgin.

20. Cartof rustic cu paprika picantă, dulce și afumată și bulion de pui: Ce zici să înveți cum să faci un cartof rustic cu trei tipuri de paprika? Folosiți o linguriță de paprika picantă, una de ardei dulce și una de ardei afumat. În plus, rețeta mai solicită apă, bulion de pui, sare și piper după gust.

21. Cartof rustic în bere: în loc să mănânci cartofi și să bei bere, ce zici de o mică rețetă care se ține ambele în același timp? Nu merge nimic greșit. Cartoful rustic din berea Weiss (Weizenbier) este foarte moale și irezistibil.

22. Cartof Chimichurri rustic: Chimichurri, un condiment tradițional argentinian, este obținut din unele condimente deshidratate, cum ar fi ceapa, pătrunjelul și ardeiul iute. Aici este folosit pentru a gusta, împreună cu cartofi monalisa, ulei de măsline și sare.

23. Cartof rustic pe aerul încins: Practicitatea este numele de mijloc al acestei mici rețete aici. În primul rând, cartofii sunt pre-gătite în cuptorul cu microunde. Apoi se asezonează cu sare, piper, ardei dulce și o picătură de ulei de măsline. Se amestecă totul și se pune în uscătorul de aer la 180º timp de 15 minute. Între timp, deconectați-l și amestecați cartofii.

24. Cartofi rustici pe grătarul de grătar: Ce zici de servirea cartofilor rustici pentru a completa grătarul de weekend? Această versiune de aici este făcută foarte aproape de brazi. Cartofii sunt scufundați într-un amestec de ulei de măsline și rozmarin proaspăt. Usturoiul se adaugă în rețetă după ce uleiul a fiert deja 5 minute.

Carterul asterix, care are pielea roz și hopscotch-ul în interior, este ideal pentru fabricarea cartofilor rustici? ba chiar iubitul prăjit. Este mai crocant și uscat decât celelalte soiuri. Încearcă!