42 de rețete de cuscus care au succes în diferite regiuni din Brazilia

Cuscusul are mare succes în Brazilia? deși cu particularitățile sale în diferite colțuri ale țării! Cuscusul din São Paulo, de exemplu, consumat pe scară largă în sud-estul Braziliei, este fabricat din făină de porumb și este complet versatil, poate fi făcut, de exemplu, cu pui, creveți, pește și multe alte moduri!

Cuscusul nord-estic, pe de altă parte, spre deosebire de paulista care este plin de ingrediente, este un cuscus simplu care poate fi consumat, de exemplu, doar cu unt deasupra.

Cuscusul marocan, la un moment dat, se găsește cu ușurință în emporiile gourmets sau în zona importată a supermarketurilor, fiind un ingredient sălbatic pe care îl ai acasă și poate fi plasat în diverse rețete.


De asemenea, indiferent de tipul de cuscus, nu există o rețetă unică care să fie urmată strict. Este întotdeauna posibil să inovați făcând feluri de mâncare cu ingredientele care vă plac cel mai bine sau pur și simplu având acasă! Cu toate acestea, cu siguranță vei fi inspirat de rețetele de mai jos!

Cuscusul de nord-est

1. Cuscusul nord-estic: Spre deosebire de cuscusul Paulista (care este plin de ingrediente), cuscusul de nord-est este simplu și poate fi mâncat cu carne de soare, de exemplu, sau cu unt doar deasupra.

Citește și: 20 de rețete ușoare și gustoase de salate


2. Cuscusul cu microunde: practic și gustos. Dar, ca toate produsele alimentare cu microunde, ar trebui să fie consumate imediat, altfel devine cauciucat. Sfat bun pentru o cină rapidă în zilele săptămânii.

3. Cuscus umplut cu cremă de brânză sacadată și cremă: o rețetă diferită și foarte gustoasă, ideală pentru cei cărora le place să se aventureze în bucătărie, făcând mereu rețete noi. Brânza de vită scârțâită în aluat și brânza cremă deasupra nu se mai potrivește.

4. Cuscus italian: veți folosi practic caș, sos de roșii, șuncă, brânză și oregano. Preparatul este la microunde. O rețetă practică, diferită și gustoasă.


5. Cuscusul de porumb cu brânză de coajă: un fel de mâncare ușor de făcut, unde veți folosi doar porumb coșecos, unt, brânză de caș și sare. Sfat bun pentru o cină rapidă în zilele săptămânii.

6. Cuscusul de nord-est cu ardei: un alt fel de mâncare plin de aromă. Veți folosi porumb, apă pentru hidratare și apă pentru gătit. Pentru a condimenta ardeii caramelizați cu cuscus, sărați, dați cuscusului o notă specială și minunat de perfectă.

Citește și: 100 de rețete fără lactoză pentru mâncăruri sănătoase și gustoase

7. Cuscusul înapoi: Principalul sfat al acestei rețete este să puneți puțină unt pe cuscus, deja cu focul stins. Untul se va topi și va pătrunde aluatul, lăsându-l umed și cu o atingere specială.

Cuscus marocan

8. Cuscusul marocan: fel de mâncare ideal pentru acele zile aglomerate din săptămână! Acest lucru se datorează faptului că este delicios, practic, are puțină murdărie și este gata în câteva minute. Rețeta servește până la patru persoane.

9. Cuscus verde de bulion: pe lângă faptul că este gustos, este un fel de mâncare foarte practic. Este economic, produce foarte mult, este rapid de pregătit și extrem de versatil. Servește ca starter sau fel principal, cu carne sau ceva opțiune vegetariană.

10. Cuscus cu okra: Venitul veniturilor este pentru două persoane. Vei folosi cuscusul marocan, apă, ulei de măsline, unt nesărat, bulion, file de porc afumat, okra, ceapă, usturoi, pătrunjel și sare.

11. Ton cu cuscus și roșii uscate la soare: veți folosi roșii cuscus, uscate la soare în ulei de măsline, apă, sare, ulei de măsline, lămâie, miere, ton și arpagic. Este felul de mâncare ideal pentru o masă ușoară și rapid și ușor de făcut.

Citește și: 22 de rețete delicioase și ușor de preparat cu cartofi umpluți

12. Cuscus cu ratatouille: amestecul cu mâncarea tradițională franceză, care a fost și mai cunoscut din cauza filmului „șoarec de gătit”. Este spectaculos. Iar avantajul este că, întrucât rețeta ia doar legume, puteți servi cu carne, păsări de curte sau pește.

13. Cuscus cu caise și stafide: un fel de mâncare delicios, diferit, cu arome izbitoare. Veți avea nevoie de caise acre, stafide albe, stafide negre, ceapă, vin alb, cuscus marocan, apă clocotită, unt, sare și piper măcinat.

14. Cuscus cu cârnați de merguez: merguez este un cârnați diferit, cu o aromă foarte distinctivă, astfel că oferă acestui fel de mâncare o atingere foarte specială și izbitoare. Merită încercat!

15. Cuscus cu ciuperci într-un sos balsamic: în principal, veți folosi cuscus marocan, ciuperci proaspete din Paris, acid balsamic, brânză cu coajă, ulei de măsline și sare. Rezultatul este un fel de mâncare complet și delicios.

16.Cuscus cu lămâie, pui și miere: un fel de mâncare gustoasă pentru care veți folosi, pe lângă ingredientele principale, sare, muștar, bulion de pui, usturoi și cilantro.

Citește și: 34 Rețete delicioase și diferite de plăcinte de pui

Cuscus din Sao Paulo

17. Cuscusul de palmier din São Paulo: un fel de mâncare delicios și foarte simplu de făcut, pe lângă faptul că este frumos și colorat. Merge bine cu un prânz de duminică, o masă ușoară în timpul săptămânii și chiar un grătar bun.

18. Cuscusul din São Paulo cu ou de prepeliță: diferit și practic, acest mini-cuscus este o intrare individuală excelentă și frumoasă. Iar atingerea laptelui de nucă de cocos îl face și mai gustos, merită încercat!

19. Cuscusul cu piper: practic, se prepară cu ulei de măsline, ceapă, usturoi, piper fin tocat, făină de porumb, mazăre proaspătă, porumb verde, extract de roșii, ardei roșu, măsline, fond vegetal, sare și piper. -rieno;

20. Cuscusul din São Paulo în această lună: practic și economic, acest cuscus a fost făcut cu făină de porumb, apă, ceapă, roșii, ardei, usturoi, sare, piper, brânză de parmezan, unt, sardine, pătrunjel, morcovi și ouă. Dar puteți face și ceea ce aveți acasă!

21. Cuscus de la curcan la nucă de cocos, șofran și piper: cuscusul São Paulo este un fel de mâncare versatil care poate lua fructe de mare, legume, pui. Acesta se remarcă în special pentru pieptul de curcan mărunțit, atingerea de nucă de nucă de cocos și inima palmă pupunha. Bună opțiune pentru a varia meniul.

22. Cuscus de creveți: gustos, frumos și ușor de făcut. Sfat bun pentru cei care iubesc creveții! Pe lângă creveți, veți folosi ulei de măsline, ceapă, usturoi, făină de porumb, mazăre proaspătă, sos de roșii, măsline, sardine, ouă, bulion, sare, pătrunjel și piper negru.

23. Cuscusul de vinete: produce șase porții. Sfat bun pentru cei care nu mănâncă carne. A servi vârful înseamnă a decora părțile de cuscus cu fâșii de ardei roșu și frunze de pătrunjel.

24. Couscous High Tide: Legenda spune că acest cuscus aduce mult și mult noroc atunci când este mâncat în Anul Nou. Indiferent, este un preparat ușor de preparat și foarte gustos. Merită încercat!

25. Cuscus bogat din São Paulo: un cuscus minunat pentru zilele de petrecere! Complet, așa cum trebuie, este nevoie de sardine, creveți și ou. Gustos, ușor de făcut și cu o prezentare uimitoare.

26. Cuscus vegetal: o rețetă vegană și fără gluten. Însoțesc în medie opt persoane ca însoțire. Timpul de pregătire este de aproximativ 20 minute plus 3 ore pentru a fi servit.

Cuscus dulce

27. Cuscus cu nucă de nucă de cocos: Sfat bun pentru un desert simplu, dar foarte gustos. Practic, veți folosi nucă de nucă de nucă de cocos, lapte de cocos, lapte, zahăr, sare și apă.

28. Cuscus tapioca cu ananas și nucă de cocos: Deși o rețetă aparent simplă, creează un desert delicios. Tot ce ai nevoie este făina de tapioca, ananasul, apa, zahărul demerara, laptele de cocos, nuca de cocos măcinată și uleiul de nucă de cocos.

29. Dulceata de Cuscus, Caramel de zmeura si iaurt grecesc: Un desert foarte gustos si diferit pentru sase persoane. Pui cuscusul în fundul paharului, deasupra cu caramelul de zmeură și termini cu iaurtul grecesc cu zahăr.

30. Cuscus tapioca cu nucă de cocos ars și lapte condensat îndulcit: o rețetă care nu ar putea fi mai simplă, deoarece nu merge la cuptor, dar care are ca rezultat un desert delicios. Ideal pentru a servi după un prânz de familie.

31. Couscous Dieta Tapioca: Un desert tipic nord-estic delicios și ușor de făcut și care nu are zahăr. Vei folosi doar lapte de orez, tapioca, lapte de nucă de cocos, îndulcitor și nucă de nucă de nucă de nucă de cocos.

Mai multe retete de cuscus

32. Cuscus Tapioca: Știți că a rămas puțin peste cuscus și vă pare rău că l-ați aruncat? Doar amestecați cu guma și pregătiți această delicioasă tapioca! Pentru umplutură, o brânză de vită mărunțită și brânză de caș.

Cuscusul prăjit: veți prinde cuscusul adormit. Este un proces super simplu, dar are ca rezultat o mâncare foarte gustoasă. Merită încercat.

34. Polenta de cuscus cremos: o polentă cremoasă obținută din făină de cozonac. Este frumos și delicios. Pentru a însoți, vârful este piept de pui mărunțit într-un sos ușor picant de roșii.

35. Roșii umplute cu brânză de cuscus și feta: o opțiune diferită și extrem de gustoasă. Veți folosi roșii medii, cuscus, apă fierbinte, unt, ceapă, usturoi, pătrunjel, brânză feta, ulei de măsline, sare și piper negru.

36. Ciuperci umplute cu cuscus: rețetă sănătoasă, ușoară, dar satisfăcătoare. Veți avea nevoie de ciuperci, ulei de măsline, usturoi, ardei roșu, roșii, cuscus, apă, sare, piper și mozzarella ușoară.

37. Rulouri de varză cu cuscus și dovlecel: rețetă vegană, foarte ușoară și dă două poțiuni. Vei folosi cuscusul marocan, apă, ulei de măsline, sare, piper, kale, ceapă, dovlecel, ardei roșu, țelină și ulei vegetal.

38. Chayote umplut cu cuscus și creveți: rețetă practică și delicioasă, ideală pentru o masă completă.Veți folosi chayote, șaloturi, usturoi, ulei de măsline, ardei roșu, cuscus, creveți creveți, creveți decojiți, pătrunjel, lămâie, sare, piper negru și brânză mozzarella.

39. Salată de cuscus grecesc: sfat bun pentru zilele călduroase, care necesită preparate mai ușoare, cu arome mai proaspete. Această rețetă de inspirație greacă este pregătită cu brânză feta, măsline și roșii și este perfectă ca însoțitor, carne sau pește, sau chiar ca fel principal.

40. Salată de dovleac și sfeclă cu cuscus: rețetă care dă patru persoane. Vei folosi cuscus, apă, brânză feta, sfeclă, dovlecei, rumenă, ulei de măsline și oțet de vin roșu, pastă de harissa, sare și piper.

41. Pâine de cuscus: o pâine foarte bună pentru a fi savurată cu unt. Pentru a face acest lucru, veți folosi doar unt, ulei de porumb, zahăr, ou, lapte, iaurt simplu, fulg de porumb, făină de grâu, praf de copt, bicarbonat și sare.

42. Tort de cuscus: o opțiune excelentă pentru reutilizarea cuscusului (consumat pe scară largă în nord-est). În plus, veți folosi ouă, zahăr, lapte, lapte de nucă de cocos, unt, nucă de cocos mărunțită și drojdie de tort.

Acum știți că a vorbi despre cuscus este o mie și una de posibilități în bucătărie! Ce zici de a te inspira din rețeta care îți place cel mai mult și de a folosi creativitatea pentru a-ți crea propriul fel de mâncare ?! Este sugestia!

PIZZA MONSIEUR CUISINE CONNECT VERSUS MONSIEUR CUISINE PLUS RECETTE (Aprilie 2024)


  • 1,230