13 rețete de vin mulate care îți vor încălzi inima

Este greșit să crezi că vinul mulat este o delicatesă exclusivă a petrecerilor din iunie. De origine europeană, băutura care combină vinul roșu cu condimentele are succes pe tot parcursul anului, mai ales când temperaturile încep să scadă. În plus, este popular în multe părți ale lumii.

În Regatul Unit, bea vin mulat, care este tipic sezonului de Crăciun. Gløgg, cunoscut în țările nordice, este preparat cu migdale și coniac. Și chiar și în Brazilia există mai multe modalități de preparare a vinului mulat. Zaharul, cuișoarele, scorțișoara, portocala și lămâia sunt doar câteva dintre posibilități.

Într-un fel sau altul, toate formele de vin mulat sunt de obicei pline de aromă. Vrei să înveți cum să te pregătești acasă? Vezi aceste 13 rețete pe care le-am selectat. Veți găsi versiuni mai simple, chiar și ale celor care folosesc ingrediente speciale, cum ar fi cardamom și piper.


1. Vin simplu mulat

Pentru a pregăti această versiune de bază a vinului mulat, aveți nevoie de zahăr, apă, bețișoare de scorțișoară, cuișoare, praf de ghimbir, măr și vin roșu uscat. Cei cărora le place o băutură mai slabă trebuie să fiarbă timp de 5 minute pentru a evapora alcoolul. Vezi aici pas cu pas complet.

2. Vin alb mulat

Spre deosebire de prepararea normală, această versiune de aici are vin alb în lista de ingrediente. În plus, este servit într-un măr, ceea ce face totul și mai fermecător. Consultați rețeta completă.

Citește și: 10 utilizări neobișnuite pentru vin


3. Vin moale moale

Pentru a vă pregăti băutura, puteți alege vin uscat sau neted. Cheia este să gătiți zahărul cu condimentele până când începe să fie crocant. Consultați descrierea din videoclip.

4. Vin practic mulat și rapid

Această rețetă are multe ingrediente diferite? și care lasă rezultatul final dincolo de special. Printre ele, coji de portocale, felii de ananas și ciuperci de nucșoară. Bate curiozitatea? Faceți clic aici și vedeți cum se face.

5. Vin mulat cu piersic

Atingerea specială a acestui vin mulat este prezența mărului tocat și a piersicii. Fructele se adaugă la sfârșitul preparatului când vinul este adăugat la zahărul caramel. Aflați-l.


6. Vin mulat cu ananas

Folosirea unei felii de ananas tăiat mărunt face diferența în această rețetă de vin mulat. Condimentele utilizate includ scorțișoară și cuișoare. Aflați cum puteți face acest videoclip.

7. Vin mulat cu cardamom

Cardamomul face parte din familia ghimbirului și, la fel, are o aromă puțin mai arzătoare. Este atingerea specială a acestei rețete, care mai are 2 căni de suc de portocale. Poate fi îndulcit cu miere sau zahăr. Vezi aici pasul.

Citește și: 20 de rețete delicioase pentru băuturi și cocktailuri pe care să le savurezi alături de prieteni

8. Vin mulat cu ardei gras

Cei cărora le place o atingere mai piperită se vor îndrăgosti de această versiune a rețetei de vin mulat. Cele 3 boabe de piper negru care sunt utilizate garantează o aromă unică. Pentru a vedea mai multe, vizitați rețeta completă.

9. Vin mulat cu coajă de portocală

Lista ingredientelor pentru acest preparat este destul de simplă: zahăr, apă, cuișoare, scorțișoară, măr, vin și jumătate de coajă de portocală, ceea ce conferă un gust unic. Vezi cum să te pregătești.

10. Vin mulat cu vanilie

Această rețetă a fost inspirată de un vin mulat servit în Alpii francezi. Folosiți vin roșu uscat, zahăr casonat, cuișoare, coajă de portocală, anason stelat, cardamom și jumătate de fasole de vanilie. Merită să verificați pasul aici.

11. Vin Junul Mulled

Această rețetă de vin mulată are anason stelat și portocală dulce, care conferă o aromă diferită băuturii îndrăgite a petrecerilor din iunie. Pentru a vedea lista ingredientelor și cum să o prepari, mergi aici.

12. Vin mulat german

Glühwein este consumat pe scară largă în Germania, în special în zilele foarte reci. Pentru a-l pregăti va avea nevoie de vin roșu, scorțișoară, cuișoare, zahăr, apă și portocală. Da, este foarte similar cu modul în care ne pregătim în țările braziliene. Vedeți cantitățile și cum se face în videoclip.

Citește și: 10 rețete de catâri din Moscova, pe care să le pregătești în weekend

13. Sorbet de vin mulat

Sorbetul arată ca înghețata, dar are la bază apă și fructe. În această rețetă, lista de ingrediente include apă, suc de portocale, zahăr, scorțișoară, vin roșu și 2 linguri de Cointreau. Serviți cu frunze de mentă pentru o atingere de bucătar. Vezi detaliile retetei.

Acum știți: așteptați să sosească prima rece pentru a încerca rețeta preferată. Sau bucurați-vă de zilele toride pentru a vă răcori cu un sorbet delicios! Pur și simplu nu uitați să împărtășiți cu prietenii!

DIY: Blugi rupti//Boyfriend Jeans (Mai 2024)


  • 1,230