Foarte tradițională pe masa braziliană, maria-alunița nu este altceva decât o bomboană ale cărei ingrediente principale sunt zahărul, albusurile de zăpadă și gelatina incoloră. Poate fi cumpărat gata, în cutii cu diverse arome, sau pregătit acasă.
Maria-alunița este o invenție a lui Antonio Bergamo, un descendent italian care a făcut dulciuri în São Paulo. El a căutat o modalitate de a se bucura de albușurile de ou și, adăugând gelatină în amestec, a văzut că rezultatul a fost o bomboană care nu s-a întărit. De aici a venit numele maria-aluniță. Misto, nu?
Folosind bain marie puteți face o budincă delicioasă, care nu coace, care are nevoie de câțiva pași pentru pregătire. Sunt acele deserturi rapide pe care le iubește toată lumea.
Budinca Maria-aluniță poate avea diferite versiuni și arome. Având aceeași bază de ingrediente, vă puteți pune imaginația să funcționeze și să amestecați aromele care se potrivesc cel mai mult gustului dvs. Siropul poate fi, de asemenea, ceea ce preferi, de la zahărul tradițional de caramel până la jeleu de fructe sau bărbierit de ciocolată. Este udarea gurii!
Consultați 10 rețete simple de mega maria-budinca de budincă. Cea mai grea parte va aștepta orele în care budinca are nevoie pentru a rămâne la frigider? dar așteptarea este răsplătită, fiți siguri!
Citește și: 10 alternative sănătoase pentru a-ți ucide pofta pentru bomboane
1. Budinca tradițională de bologna: acesta este unul dintre acele deserturi care topesc gura, știți? Budinca în sine nu are nevoie de cuptor sau aragaz, ci doar un blender și un frigider. Siropul este format din zahăr și apă, care sunt fierte împreună până la un caramel.
Nu te vei opri până nu vei mânca și ultima bucată din această budincă de brânză!| SavurosTV (Aprilie 2024)
- 1,230
