seleniu Este un mineral care nu poate lipsi din meniul celor care doresc să mențină o dietă sănătoasă și să întârzie efectele îmbătrânirii. În cadrul organismului uman, seleniul are o funcție similară cu vitamina E. Se leagă de unele proteine existente pentru a forma enzime cu proprietăți antioxidante, esențială pentru combaterea radicalilor liberi care afectează celulele.
Tiroida funcționează de asemenea mai bine cu ajutorul seleniu. Acest lucru se datorează faptului că lipsa acestui element în organism poate afecta producția de T3 și T4, hormoni tiroidieni care reglează metabolismul și interferează direct cu funcționarea diferitelor organe și procese precum creșterea, ciclul menstrual, raționamentul, memoria, bătăile inimii, eliminarea fluidelor, fertilitatea, funcția intestinală, forța musculară, somnul și controlul greutății.
Mineralul acționează, de asemenea, ajutând sistemul imunitar în apărarea organismului pentru a preveni gripa, infecțiile și virusurile și este legat de capacitatea organismului de a elimina substanțele toxice și posibilele metale grele care pot fi depuse în celule.
lipsa seleniului Poate provoca probleme grave organismului uman. O dietă bazată pe alimente procesate și rafinate? în timp ce rafinarea alimentelor provoacă pierderi semnificative de seleniu? Este unul dintre motivele principale ale deficitului de seleniu. Principalele semne ale acestei deficiențe sunt dureri musculare, oboseală și slăbiciune musculară și pete albe pe unghii, probleme care pot fi inversate odată cu suplimentarea.
Unde să găsești seleniu?
Pentru a preveni daunele aduse sănătății cauzate de din lipsa de seleniu, trebuie să includeți surse bune de minerale în dieta dvs. Și doar o cantitate mică în fiecare zi. Cerealele sunt principalii furnizori de seleniu, cu accent pe Brazilia nuci. Mâncarea unei nuci pe zi este suficientă pentru a reumple cantitatea necesară de nutrienți.
Dialoguri pentru sanatate - Solul, seleniul si sanatatea (Aprilie 2024)
- alimente
- 1,230
