Condimente sănătoase pe care trebuie să le mănânci

Pentru a face mesele mai gustoase, nu este suficient să adăugați numai sare în timpul pregătirii. Atingerea specială a mâncării depinde de condiment, care oferă mâncărurilor mai multă aromă și aromă într-un mod sănătos și sunt încă bune pentru sănătate, deoarece multe dintre ele au proprietăți benefice. Faceți cunoștință acum cu unele Condimente sănătoase pe care trebuie să le mănânci, învață cum să le folosești în bucătărie și bucură-te de rețete în creștere astăzi.

Ardei roșu

Ardeii nu sunt apreciați de toată lumea, dar gustul picant al acestui aliment adaugă o notă specială meselor. În plus, atunci când este consumat fără exagerare, ardeiul roșu poate contribui și la sănătate.

Principala beneficiile ardeiului roșu pentru sănătate se accelerează metabolismul și scăderea colesterolului. De asemenea, te ajută să slăbești.

ardei roșu Poate fi consumat la fel de natural ca farfurie sau poate fi folosit și în versiunea pudră pentru a crește condimentele meselor.

ghimbir

Picant și aromat, ghimbir Este bogat în potasiu, magneziu, cupru și vitamina B6. Pe lângă faptul că oferă o aromă specială vaselor, mâncarea termogenă poate fi eficientă împotriva durerilor de cap, simptomelor PMS, durerilor de stomac, ameliorează greața și combate diareea, artrita și alte boli. Consumul de ghimbir poate fi de asemenea eficient în combaterea cancerului.

În plus față de beneficii, ghimbirul în mese sau ceaiul accelerează metabolismul și descompunerea, ajută la arderea grăsimilor, deoarece prin consumarea acesteia temperatura corpului crește, forțând organismul să cheltuiască mai multă energie.

scorțișoară

Cu aroma sa, scorțișoară stimulează apetitul oferind beneficii pentru sănătate. În cantități mici în rețete și ceaiuri, îmbunătățește procesarea cognitivă a creierului, stimulează memoria, atenția, crește agilitatea vizuală și motorie.

Scorțișoara este, de asemenea, un excelent aliat pentru controlul glicemiei la diabetici. ceai de scorțișoară Este excelent pentru ameliorarea simptomelor de raceala si gripa.

șofran

Din familia ghimbirului, șofran Are un parfum ușor și aromă picantă. Planta poate fi folosită în mese ca colorat sau condiment. Beneficiile sale sunt diuretice, acțiune digestivă și ajută la ridicarea stării de spirit. Turmericul este, de asemenea, o sursă de antioxidanți puternici împotriva cancerului și a bolilor cardiovasculare.

curcumă

Cunoscut și sub denumirea de ghimbir turmeric sau galben curcumă Este utilizat pe scară largă în gătitul asiatic pentru a colora muștarii, brânza, băuturile și mâncărurile murate. pulbere de turmeric Poate fi inclusă și în prepararea sosurilor, tocanelor, orezului, păsărilor de curte și a peștilor, pastelor, pâinii și risotto-ului. Consumul de turmeric este eficient în reducerea inflamației asociate cu artrita, are acțiuni antiseptice, antiinflamatorii și vindecătoare, combate flatulența și colicele.

pătrunjel

Cel mai frecvent condiment în mâncarea braziliană este foarte benefic pentru sănătate. Consumul de pătrunjel Previne formarea de cheaguri care pot înfunda vasele și pot provoca atacuri cerebrale. În formă de ceai, este un remediu sfânt pentru a expulza pietrele la rinichi, precum și a fi diuretic, subțierea sângelui și poate combate, de asemenea, cancerul de sân.

rozmarin

rozmarin Este utilizat pe scară largă ca condiment pentru pește, păsări de curte și fructe de mare. Iarba servește, de asemenea, la aromatizarea sosurilor și a altor tipuri de rețete. Este indicat pentru a combate migrena, infecțiile respiratorii și ale gâtului, artrita, insomnia și chiar mahmureala, printre alte utilizări.

Este contraindicat persoanelor cu epilepsie și femeilor însărcinate. Consumul excesiv poate cauza, de asemenea, probleme precum gastroenterita (infecția tractului gastro-intestinal) și nefrită (inflamația renală). În mod ideal, folosiți puține cantități de plantă.

CINCI CONDIMENTE CARE AJUTA LA SLABIT (Aprilie 2024)