Gingebre: 29 de rețete care vă vor cuceri gustul

Dacă există un lucru care are gust de copilărie care rămâne gustos pentru tot restul vieții, este turta.

Nu contează dacă este mai puțin strălucitor în ziua de azi decât bărbatul bine căsătorit, pentru mulți oameni, nimic nu înlocuiește aluatul pufos cu aromă de aromă, cu zahăr brun, acoperit cu un strat de ciocolată.

Deși pentru mulți oameni care vorbesc despre turtă de miere se întâmplă exact așa: o masă de condimente completată cu ciocolată cu lapte, cel mult cu un strat de umplutură de dulce de leche, rețeta a obținut mai multe variații, cum ar fi umplutura de brigadeiro, glazură de ciocolată albă și chiar varianta de ouă de Paște! Vezi mai jos câteva dintre aceste rețete!


Rețete tradiționale de turtă

1. Turtă originală: aceasta este rețeta clasică, adică doar aluatul completat cu ciocolată. Condimentele includ nucșoară, cuișoare, scorțișoară și o notă specială de coajă de portocală. Pe lângă ușurința de a nu fi completat, un alt avantaj al acestei rețete este că este disponibil atât în ​​versiunea scrisă cât și în cea video.

2. Paine de turta umpluta cu dulce de leche: Desi nu este versiunea originala, aceasta este posibil cea mai faimoasa versiune a turtei. Pe lângă umplerea dulce de leche, alte diferențe ale acestei rețete sunt laptele infuzat cu condimente pentru a da mai multă aromă și faptul că turtaua este terminată într-o scobitoare, ceea ce conferă un farmec deosebit.

Citește și: 15 rețete nepermise de brigadeiro cu unt de arahide


3. Ghimbir fără gluten și fără lactoză: cu o versiune scrisă și video, această rețetă este o ușurare pentru cei care sunt alergici la gluten sau la lactoză și au crezut că nu vor mai putea mânca din nou turtă. În ea, făina de grâu este înlocuită cu amidon de cartofi, făină de năut și făină de migdale, în timp ce apa fierbinte ajunge în locul laptelui.

4. Paine de turta integrala: De asemenea, fara batut, aceasta reteta este mai hranitoare deoarece ia faina integrala de grau in locul fainii traditionale de grau. În plus față de nucșoară, scorțișoară și cuișoare, are și un indiciu de praf de ghimbir, care adaugă un strat suplimentar de aromă. Un alt lucru frumos despre rețetă este că propune un finisaj simplificat, cu ciocolata doar în topping.

5. Paine de turta vegana: pentru cei care sunt vegani sau deranjeaza aroma aromata de condimente, aceasta este reteta ideala. Acest lucru se datorează faptului că nu necesită utilizarea de cuișoare, scorțișoară, cuișoare și nucșoară, folosind numai glucoză de porumb în loc de miere pentru a aromatiza pastele. O altă diferență este că, în timp ce celelalte rețete sunt făcute în blender, acesta poate fi bătut manual.


6. Pâine cu melasă de zahăr: fie pentru tine, fie pentru vânzare, această rețetă este rece, deoarece este vegană și foarte asemănătoare cu originalul. Luscious, desigur, merge în locul mierii. Dar rețeta are, de asemenea, lapte de arahide în loc de lapte convențional.

7. Mashed Gingerbread: Ești un perfecționist sau faci bomboane de nuntă? În acest caz, aveți nevoie de această rețetă aici, care vă propune un finisaj perfect pentru turta de hârtie cu ajutorul unor căni de bomboane. Deși sună laborios, nu este o rețetă consumatoare de timp, deoarece te poți bucura de timpul în care aluatul este în cuptor pentru a face și a îngheța conurile de ciocolată în tigăi. Apoi, completează doar cele două straturi de aluat și dulce de leche, acoperă din nou cu ciocolata și este gata.

Citește și: 13 rețete de budincă cu microunde pentru un desert rapid

8. Pui de turtă gonflați: o altă rețetă care folosește bomboane sau forme de turtă pentru un final mai perfect, aceasta trebuie să includă în special mierea în aluat doar la sfârșitul rețetei și foarte lin, ca și cum era senin în zăpadă. Rezultatul este că mierea nu emulsionează celelalte ingrediente, iar aluatul își pierde caracteristica de „tragere”.

Retete diferite de turta

9. Pâine de ghimbir Skillet: Până acum este posibil să fi observat că toate rețetele au un preparat similar. Nu este cazul aici! După ce amestecați toate ingredientele cu ajutorul unei foișoare, turnați conținutul într-o tigaie unsă, acoperiți și fierbeți până când aluatul este ferm. Când se întâmplă acest lucru, întoarceți cealaltă parte și ați terminat, puneți doar siropul de ciocolată.

10. Paine de turtă cu dulce de leche și prune: nu vă alarmați această rețetă pentru maioneză? Așa este, maioneză? în pregătire. Ea este cea care va oferi moliciunea și cremositatea aluatului. Deja umplutura sunt acele idei care ne fac să ne întrebăm de ce nu ne-am gândit până acum. La urma urmei, dulce de leche și pruna este una dintre acele combinații scrise de stele.

11.Platou de turtă: nu există idei pentru desertul pentru masa de duminică în familie? Ce zici de un turtă servit pe platou? Pe lângă faptul că este foarte rapidă și practică, această rețetă este de asemenea mișto, deoarece nimeni nu este jenat să ia ceva mai mult. Și crede-mă, te va face să vrei să repete!

12. Paine de turta într-un borcan: Montată într-un borcan de sticlă cu jeleu, această idee se potrivește perfect celor care doresc să vândă turtă cu o prezentare mai rafinată, precum și celor care vor să servească un desert elegant la o cină specială. Reteta de paste este foarte traditionala, diferenta este in topping, care este din ganache.

Citește și: Tort cu picătură: Aflați 7 rețete ale tortului îndrăzneț al momentului

13. Mug Gingerbread: În timp ce majoritatea rețetelor de turtă obțin cantități generoase, aceasta este pentru acele perioade în care doriți doar să vă omorâți nevoia de a mânca bomboanele. După ce ați infuzat laptele cu cuișoarele, tot ce trebuie să faceți este să bateți toate ingredientele din aceeași cană și să îl microundeți timp de trei minute. Cu aluatul gata, găurit o gaură în centru pentru a umple cu dulce de leche. După aceea, trebuie doar să acoperiți cu ciocolată și să vă aruncați în acea încântare.

14. Gingebre în ghiveci: Dacă scopul este de a face bani pentru vânzarea de turtă, puține rețete vor fi la fel de practice ca aceasta. Acest lucru se datorează faptului că, după ce bateți bătutul în blender, va trebui doar să vă deranjați să puneți o cantitate mică din acesta în vase de 9 cm, să puneți dulce de leche, să faceți un alt strat cu bătutul și să coaceți vasele la cuptor. Așteptați 40 de minute până este gata. În timp ce aluatul se răcește, pregătește topirea ganache. Pune prăjiturile și închide vasele.

15. Unicorn Gingerbread: Modul unicorn a ajuns la mierea de miere cu această rețetă care, pe lângă condimente, lapte, făină și miere, mai conține lapte condensat? în locul zahărului brun. Cea mai mare diferență a acestei rețete este însă în finisare, cu glazură regală sau ganache de ciocolată albă. Realizată în patru culori diferite, este această acoperire care trebuie modelată, cu ajutorul duzei de gheață, pentru a forma mâner, corn, urechi și alte părți ale capului unicornului.

16. Minge de turtă Mickey Mouse: O altă alegere excelentă pentru decorare sau petrecere, acest turtă trebuie să fie bine conturat pentru a funcționa. Vestea bună este că, în ciuda folosirii conservelor de ghimbir, glazura de ciocolată, discurile de bătut și umplutura sunt toate puse la un loc, fără a fi nevoie să faceți mai întâi o coajă de ciocolată și să congelați doar apoi asamblați turta. Cu ei foarte rotunzi, ceea ce va da forma lui Mickey este lucrarea făcută în înghețarea regală.

17. Tăierea de Turtă: nu există prea multe secrete. Folosind ca bază o rețetă tradițională de turtă de turtă, tot ce trebuie să faci diferit este să coace aluatul într-o jgheabă sau o tigaie. Se coace timp de 40 de minute sau până când toaca sau furculița se usucă. Pregătiți ganacheul și acoperiți tortul cu el când aluatul este rece.

Citește și: 11 idei despre cum să câștigi bani pe internet

Retete de paine de turta

18. Oua de Paște umplută cu turtă: Deoarece coaja de ciocolată este una dintre principalele caracteristici ale paine de turtă, de ce să nu o montezi ca un ou de Paște? După asezonarea ciocolatei, puneți-o în tigaie și așteptați uscarea, montați turta cu aluatul copt și umplutura, care poate fi dulce de leche tradițional sau ceva mai îndrăzneț, cum ar fi o pastă de caise.

19. Brigadeiro Gingerbread: În ciuda numelui, brigadeiro din această rețetă este diferit, bazat doar pe dulce de leche și ciocolată tocată. Se încălzește la foc mic amestecând constant, profitând ocazia de a adăuga condimentele preferate și puțină miere. Intr-o tigaie ar trebui sa toastati felii de tort cu ciocolata. Poate fi inclusiv gata de tort. Apoi, doar asamblați-l într-o cumbuca, brigadeiro intersectant, dulce de leche și aluat prăjit.

20. Turta de turtă: știți pe cineva care iubește turta? Surprindeți această persoană nu cu o unitate mică, ci cu un tort întreg în aromă. Reteta este super practica. În timp ce aluatul este la cuptor timp de 40 de minute, pregătiți ganache-ul de topping și dulce de leche, care pot fi făcute cu lapte condensat fiert sub presiune.

21. Bomboane de turtă dulce: O altă opțiune interesantă de a vinde pentru mai multe petreceri și nunți de lux, Gingerbread Candy oferă ceva mai multă muncă, dar plătește înfățișarea. Pe lângă prepararea și coacerea aluatului, este necesar să asezonați ciocolata și, odată cu aceasta, să pregătiți conurile în cratițele cu acetat, lăsându-l să se răcească cel puțin 15 minute înainte de a începe asamblarea. Umplutura dulce de leche este lapte condensat fiert.

22. Ciocolată caldă de turtă: Deoarece secretul gustului de turtă se află în condimente, această rețetă inovează savurându-le într-o băutură destul de rapidă și practică.După ce bateți frisca cu dulce de leche, lăsați la foc mic cu zahăr brun, băț de scorțișoară, cuișoare, cuișoare și nucșoară până când amestecul fierbe. Îndepărtați condimentele, adăugați ciocolata și amidonul de porumb, gătind până la îngroșare.

23. Roulade de paine: o altă opțiune pentru a servi turta din abundent. Ruloul este răcoros, deoarece sfârșește determinând să nu apară mușcături fără umplutură. Pentru a îmbunătăți, această rețetă este încă făcută cu prajitură de turtă gătită pregătită, ceea ce înseamnă că nu trebuie decât să adăugați ouă, lapte și unt.

24. Waffles cu paine de turta: pentru micul dejun sau după-amiaza, această rețetă de turtă de hârtie este un succes. Ingredientele sunt cam aceleași cu rețetele tradiționale de turtă, diferența fiind că veți adăuga și albusuri de zăpadă care vor lăsa aluatul aerat. Oh, și o altă diferență importantă: toată rețeta este gata într-o jumătate de oră.

25. Înghețată de turtă: aceasta este una dintre cele mai ușoare rețete de turtă. Acest lucru se datorează faptului că, pe lângă înghețata napolitană, poartă și turtă pregătită, cea mai grea cumpărată de pe piață. Cu aceste ingrediente și topping ganache, doar asamblați-l, intercalând înghețată și turtă. La frigider cel puțin 4 ore și rețeta este gata de servit.

26. Mini-tort de vulcan de pâine: o alegere excelentă pentru servirea la petreceri, această rețetă este mai puțin laborioasă, deoarece nu acoperă ciocolata, compensând abundența dulce de leche. Cheia este să folosiți mini-găuri din silicon cu găuri la mijloc care, pe lângă faptul că lasă loc dulce de leche, fac ca timpul cuptorului să scadă de la 40 la 15 minute, datorită dimensiunilor mici.

27. Con de paine de turta: Pentru cei care au crezut ca paine de turta nu poate arata mai mult ca in copilarie, aceasta reteta este aici pentru a dovedi altfel! Pentru a face, va trebui să pregătiți un turtă normal de umplutură care să fie plasat în conul de înghețată acoperit cu ciocolată.

28. Pave de turtă: Ce zici de această rețetă care combină două dulciuri irezistibile? Pe lângă aromă, un alt lucru frumos despre pavajul de turtă este că are o prezentare frumoasă, ideală pentru servirea oaspeților pentru desert. Pentru a face acest lucru, ai nevoie doar de o cremă de turtă făcută cu lapte infuzat cu condimente, ganache și cracker de șampanie.

29. Prăjitura într-o oală de turtă umplută cu sărutare: ușor și rapid, această rețetă este una care folosește aluat gătit pregătit în preparare. Pentru a aduce brigadeiro pe partea de sus și a săruta în umplutură, este ideală pentru copiii plăcuți și iubitorii de bomboane în general. În videoclip, prezentarea se face într-o ceașcă de înghețată, dar o puteți adapta la un vas de sticlă sau plastic, dacă intenționați să vindeți.

Ai avut vreodată apă cu gura? Apoi, aleargă la bucătărie pentru a testa o rețetă! Nu uitați că puteți mânca întotdeauna unul (sau câteva) și folosiți restul pentru a obține venituri suplimentare sau pentru a da.

Homemade Momo Masala ! Momo masala by Chef Suni | How to make Momo Masala at Home (Martie 2024)


  • alimente
  • 1,230