Consumul a 3 căni de cafea pe zi te poate ajuta să trăiești mai mult.

Ești unul dintre acei oameni care începe doar să lucreze după o ceașcă bună de cafea? Ar trebui să știți că nu sunteți singuri, deoarece această băutură este una dintre cele mai consumate la nivel mondial.

De fapt, Brazilia ocupă a doua poziție în clasamentul mondial în ceea ce privește consumul acestui bob, a doua doar în SUA.

Țările europene, care sunt, în general, mult mai mici decât Brazilia și SUA, nu ies în evidență în clasament izolat, dar dacă luați în considerare Uniunea Europeană, aceasta ajunge pe lista celor mai mari fani de cafea din lume.


Dacă te încadrezi în grupul iubitorilor de băuturi, avem o veste bună pentru tine: cercetările Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) sugerează că consumul a trei sau mai multe căni de cafea pe zi reduce mortalitatea prematură cu 8% la femei și 18% la bărbați. Prindeți-vă cafeaua și aflați mai multe despre această veste.

Vești grozave pentru a-ți însoți cafeaua

Studiul realizat de cercetătorii OMS a urmat 520.000 de persoane din zece țări ale Uniunii Europene timp de 16 ani. Concluzia lor a fost că consumul zilnic de cafea pare a fi legat de o reducere a ratei mortalității premature din cauza mai multor cauze, dar principalul punct de vedere a fost scăderea riscului de boli cardiovasculare și ale sistemului digestiv.

Citește și: Cafea: Cât pot lua pe zi?


Aceste rezultate au fost găsite și de un alt studiu, realizat în Statele Unite și care a implicat 185.000 de oameni, care au fost urmați și timp de 16 ani.

Pentru epidemiologul Antonio Agudo, coautor al studiului european, faptul că aceleași rezultate au apărut în societăți atât de diferite este o dovadă suplimentară că cafeaua are efect efect asupra sănătății noastre, reducând mortalitatea timpurie. Potrivit acestuia, aceste efecte se datorează prezenței polifenolilor antioxidanți în băutură, fie tradițională, fie decafeinizată.

Dar cafeaua nu a dat cancer?

Noile studii aduc mai multe vești bune iubitorilor de cafea. Până în 1991, același departament care a publicat noua cercetare a ajuns la concluzia că cafeaua ar putea avea efecte potențial cancerigene asupra oamenilor, în special cancerului de pancreas.


Totuși, suspiciunea a fost exclusă de OMS anul trecut după analizarea a peste 1.000 de sondaje. Chiar și cafeaua ar oferi protecție împotriva cancerului hepatic endometrial.

Potrivit lui Esteve Fernández, fostul președinte al Societății Spaniole de Epidemiologie, relația dintre consumul de cafea și riscul crescut de cancer a fost o greșeală: de fapt, cei care beau mai multă cafea fumează și mai mult, iar cauza reală a bolii era țigara, nu cerealele.

Citește și: 20 de idei pentru a-ți decora cafeaua sau cappuccino

O ceașcă de cafea pe zi = o lună mai mult?

Pe baza concluziilor studiului OMS, o ceașcă de cafea zilnic ar prelungi viața femeilor cu o lună și a bărbaților cu trei luni. În termeni mai practici, fiecare ceașcă ar adăuga 3 minute în plus vieții noastre, în timp ce bărbații vor câștiga 9 minute în plus.

Asta înseamnă că ar trebui să începem să bem cafea ca apa? Nu, nu chiar. Jurnalul care a publicat însăși cercetarea, Analele de medicină internă, a inclus un editorial cu recomandări despre ceea ce ar trebui să înțelegem despre această noutate.

Potrivit cercetătorilor Eliseo Guallar și elena Blasco-Colmenares de la Universitatea Johns Hopkins din SUA, ar fi încă prea grăbit să recomandăm creșterea consumului de cafea pentru a preveni boala sau pentru a reduce mortalitatea. Ceea ce putem concluziona cu adevărat deocamdată este că consumul moderat de cafea (între trei și cinci căni pe zi) nu are legătură cu debutul bolii la adulți și poate fi încorporat într-o dietă sănătoasă.

Adică, consumul de cafea este gustos și nu este rău, dar a dori să te scufunde zilnic într-o găleată de cafea, în încercarea de a trăi mai mult, nu este o idee bună? Probabil vei ajunge la o iritație a stomacului!

10 alimente de Evitat si de Consumat pe Stomacul gol | Arborele vietii (Martie 2024)


  • alimente
  • 1,230