Includerea cerealelor integrale în dieta dvs. este importantă nu numai pentru nutrienți, ci și pentru că îmbunătățesc digestia, ajută la pierderea în greutate și ajută la prepararea unei varietăți de feluri de mâncare și sunt surse excelente de fibre și carbohidrați complecși.
Prin urmare, consumul de cereale integrale a crescut din ce în ce mai mult. Iată șase opțiuni pentru a adăuga la dieta ta și pentru a afla despre beneficiile lor pentru sănătate:
1. Ovăz
Cunoscută sub numele de „Regina boabelor”, are o valoare energetică ridicată și ajută la reglarea nivelului glicemiei, ceea ce facilitează transformarea sa în surse de energie, contribuind la îmbunătățirea ritmului metabolic. De asemenea, conține multe fibre, care promovează controlul colesterolului rău (LDL), digestia și atenuează anxietatea. În plus, ovăzul este o sursă importantă de vitamina B, necesară pentru buna funcționare a sistemului nervos și muscular, și care protejează celulele de efectele radicalilor liberi.
2. Orez brun
Orezul alb este mai frecvent în supermarket, dar este esențial să știm că orezul integral din cereale este cea mai bună alternativă și oferă proprietăți nutritive 100%. Principalele beneficii sunt: cantități bune de vitamine B (îmbunătățesc funcțiile sistemului nervos și ale creierului), sursa de magneziu (importantă pentru diverse procese biologice din organism), este fibra naturală (îmbunătățește digestia și prelungește sațietatea). De asemenea, optimizează absorbția nutrienților esențiali și este bun pentru sănătatea cardiovasculară.
3. Orz
Este al cincilea bob mai cultivat din lume. Are calorii scăzute și oferă substanțe nutritive importante organismului. Conține vitamine B1 și B2, fibre de zinc, magneziu, ajută la îmbunătățirea digestiei, reduce absorbția lipidelor intestinale dăunătoare și este unul dintre cele mai bune remedii naturale pentru trigliceride ridicate. Orzul reglează și tractul intestinal și ajută la eliminarea deșeurilor. Dar consumul său nu este indicat pentru celiaci sau persoane cu intoleranță la gluten.
Citește și: 10 alternative sănătoase pentru a-ți ucide pofta pentru bomboane
4. Secară
Are foarte mulți nutrienți, dar are un conținut redus de calorii. Fibrele sale ajută la controlul colesterolului ridicat, eliminând acumularea în artere și îmbunătățind circulația intestinului, evitând probleme precum constipația. De asemenea, are un efect antioxidant, scade riscul tulburărilor nervoase și este recomandat pentru reglarea nivelului de zahăr din sânge și reducerea riscului de boli metabolice.
5. Porumb
Mâncarea tradițională care a fost utilizată ca sursă de energie datorită carbohidraților cu absorbție lentă. De asemenea, este o sursă de vitamine A, B și E. Beneficiile includ: protejează sistemele nervoase, imune și cardiovasculare, ajută la funcționarea corectă a intestinelor, protejează celulele împotriva efectelor stresului și îmbunătățește colagenul pielii prin scăderea aspectului. a semnelor îmbătrânirii premature.
6. Hrisca
Hrișca sau hrișca este un aliment sigur pentru celiaci sau intoleranți la gluten, deoarece nu conține această proteină. Se știe că are aminoacizi cu valoare biologică ridicată, care ajută la menținerea activă a corpului și a mușchilor. De asemenea, conține minerale precum magneziu și fier, care sunt necesare pentru o sănătate bună a sângelui. Și are un indice glicemic scăzut care ajută la păstrarea zaharurilor la un nivel stabil.
Consumați vreunul dintre aceste boabe? Acum că cunoașteți toate avantajele și știți cât de importante sunt pentru sănătatea și funcționarea corpului dvs., nu uitați să le includeți în dieta dvs. zilnică, combinate cu alte alimente.
TRIGLICERIDOS ALTOS SON UN VERDADERO PELIGRO - QUE HACER ana contigo (Martie 2024)
- alimente
- 1,230
