În zilele reci, o băutură fierbinte este foarte binevenită. Pe lângă faptul că ajută la încălzirea și menținerea unei temperaturi plăcute a corpului, unele băuturi au și proprietăți medicinale, cum ar fi băuturile care conțin ghimbir, scorțișoară, lămâie și alte ingrediente.
Am selectat rețete pentru a fi pe placul tuturor palatelor. Are ciocolată caldă, ceai, cafea, vin mulat, rețete alcoolice și nealcoolice. Consultați 45 de rețete delicioase de băuturi calde pentru a vă încălzi stomacul în zilele mai reci:
Fără alcool
Băuturile calde non-alcoolice sunt prezente în viața de zi cu zi a majorității oamenilor. Fie că este la micul dejun, ceaiul sau chiar laptele obișnuit cu ciocolată. Ce zici de a ieși din rutina de azi și de a încerca rețete puțin ieșite din comun? Consultați rețete pentru ciocolată fierbinte, vin mulat, ceai, cafea și lapte care nu sunt comune:
Ciocolata calda
1. Ciocolată caldă cremoasă: Această rețetă este făcută în blender. Toate ingredientele, cu excepția smântânii, sunt bine bătute pentru a le face mai netede. După ce au fost bătute, ingredientele se duc la foc mic până la fierbere. Dupa stingerea se adauga crema de caldura pentru a face ciocolata calda foarte cremoasa.
2. Cea mai bună ciocolată caldă din lume: Rețeta intitulată de autoare ca cea mai bună ciocolată caldă din lume trăiește până la nume. Rețeta include pătrate de ciocolată topită, smântână, praf de ciocolată și lapte. Sfatul autorului rețetei pentru a nu forma pelete este de a adăuga lapte foarte fierbinte. Finisarea cu frișcă și coajă de ciocolată este opțională.
Citește și: 10 Rețete delicioase și ușor de făcut torturi de porumb
3. Ciocolată caldă cu cafea și frișcă: Această rețetă este destinată celor care nu renunță la prezența cafelei tradiționale în băuturile calde. Frisca folosită în rețetă se face acasă cu frișcă. O încântare!
4. Ciocolată caldă albă: Ciocolata calda alba este o alternativa la ciocolata neagra traditionala. Reteta este foarte simpla, iar diferentialul este ciocolata alba. Perfect pentru cei care doresc să varieze puțin sau să simpatizeze mai mult cu ciocolata albă.
5. Potrivire de ciocolată caldă: Numele spune totul: ciocolată caldă pentru a consuma fără vină. Reteta poate fi adaptata si pentru cei care folosesc o dieta vegana, intrucat laptele degresat poate fi inlocuit cu laptele vegetal.
6. Ciocolată caldă Nutella: Această ciocolată fierbinte ia doar 3 ingrediente și se face într-un singur pas. Simplu și delicios. Dacă doriți, puteți adăuga un băț de scorțișoară la servire.
7. Ciocolată caldă cu piper: Această combinație ușor exotică promite să îmbunătățească efectul de încălzire a corpului băuturilor calde. Rețeta are și o versiune alcoolică făcută cu adaos de lichior de vișine, care este complet opțional.
Citește și: 16 rețete cu gust din copilăria
Quentão fără alcool
8. Hibiscus hrean: Hibiscus este o floare care are multe beneficii, cum ar fi controlul tensiunii arteriale, nivelul colesterolului și are acțiune diuretică, fiind un aliat excelent pentru cei cu retenție de lichide. Acest ingredient este marea vedetă a acestei rețete de vin mulat și este responsabil pentru a-i da un gust delicios acru.
9. Fructe mulate: Întâlnește această versiune a băuturii tipice de petrecere din iunie, cu fructe și mirodenii. Acest vin mulat este făcut dintr-un sirop de caramel, apă, condimente și fructe.
10. Suc de struguri mulat: Acest vin mulat fără alcool înlocuiește vinul mulat tradițional, folosind suc integral de struguri. Ideal pentru copii sau cei care nu se bucură de alcool.
ceaiuri
11. Ceai de mere condimentat: Acest ceai de mere include, de asemenea, anason, cuișoare și scorțișoară ca ingrediente. Dacă doriți să îndulciți, o opțiune excelentă este mierea, care pe lângă faptul că este sănătoasă, se însoțește foarte bine cu aroma de mere.
12. Ceai de ghimbir: Ghimbirul este o rădăcină plină de proprietăți bune pentru sănătate. Are acțiune antiinflamatoare, îmbunătățește sistemul digestiv și circulator, printre altele. Deoarece este ușor picant, este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru zilele foarte reci. Încercați această rețetă care, pe lângă ghimbir, are o notă de lămâie.
13. Chai Latte: Chai latte este o băutură indiană care conține ceai negru, lapte, cardamom, ghimbir și scorțișoară ca ingrediente. Merită doar să încercați!
14. Ceai de arahide: Arahide sunt un aliat grozav în scăderea colesterolului rău, precum și un nivel ridicat de calciu. Această rețetă de ceai de arahide ia condimente, ciocolată și lapte. Rezultatul este un ceai foarte cremos.
15. Ceai verde cu ghimbir, lămâie și scorțișoară: Această rețetă prezintă un nou mod de a consuma ceai verde tradițional.În rețetă a fost folosit punga de ceai pregătită cu apă și restul ingredientelor. Încearcă această rețetă și adaugă multă aromă ceaiului tău verde.
16. Ceai de fructe și pasiune: Combinația fructelor pasiunii cu mărul pare neobișnuită, dar garantează un gust acru și dulce. Ceaiul devine delicios, dar poate fi servit și la rece.
Pe bază de cafea sau ceai
17. Latte de casă Spice Latte: Această băutură, preparată cu dovleac, este o recitire a celebrei plăcinte americane de dovleac, dar în formă de băutură. Această versiune de lapte cu condimente nu este lactoză și vegană. Pe lângă dovleac, băutura aduce cafea, lapte de migdale, zahăr de cocos, extract de vanilie și scorțișoară.
18. Vis de iarnă cu cafea: Această băutură amintește de ciocolata fierbinte, dar diferența este de cafea și turtă.
19. Cafea cu dulce de leche și frișcă: Această rețetă este foarte simplă și are doar 4 ingrediente: cafea, dulce de leche, frișcă și ciocolată presărată. Dulce de leche utilizat în rețetă este preparat din lapte condensat fiert, o încântare.
20. Praf Cappuccino: A face pulbere de cappuccino poate fi o alternativă excelentă la cumpărăturile alimentare. Când îți faci propriul cappuccino depinde de tine cantitatea de zahăr, cafea, ciocolată și alte ingrediente.
21. Cafea indiană: Aflați cum puteți face espresso tradițional indian cu această rețetă. În India, cafeaua este cunoscută sub numele de espresso, dar ingredientele folosite sunt similare cu cele ale unui cappuccino.
22. Mocaccino: Mocaccino este o băutură care conține doar ciocolată, espresso și lapte. Sfatul autorului este dacă aveți un aerator pentru lapte, mocaccino-ul dvs. va fi super cremos.
23. Cappuccino de casă: Această rețetă de pulbere de cappuccino are o singură etapă de preparare: amestecați toate ingredientele împreună. Apoi doar puneți două linguri de amestec într-o cană cu apă fierbinte sau lapte.
24. Cappuccino light: Cappuccino tradițional este o băutură foarte calorică și adesea bogată în zahăr. Oricine dorește să slăbească sau are diabet poate fi încântat de această rețetă. Înlocuiește laptele integral praf cu laptele degresat și zahărul cu sucraloza.
25. Cappuccino de vanilie: Ingredientul special al acestei pulbere de cappuccino este zahărul vanilat. Configurarea acestei rețete este atât de frumoasă încât poate fi folosită chiar și pentru a oferi cuiva special.
26. Cappucino fără lactoză: Pentru a înlocui laptele de vacă, s-a folosit lapte de soia. Sfatul retetei este sa adaugi mai multa cafea daca iti place un cappuccino mai puternic.
27. Cappuccino italian cremos: Această rețetă promite să rezulte într-un cappuccino foarte cremos ca un cappuccino italian. Pentru o atingere specială, adăugați frișcă și scorțișoară.
28. Mocha Latte: Ciocolata neagră, laptele cremos și cafeaua alcătuiesc această băutură. Rezultatul nu poate fi decât delicios.
29. Cafea cu spumă: Cafeaua cu spumă din această rețetă conține ca ingrediente cafea, ciocolată albă, sirop de ciocolată și spumă de lapte. Pentru asamblare se pune siropul de ciocolată în fundul cupei, cafea, ciocolată albă, spumă de lapte și mai mult sirop de ciocolată pentru a vă decora cafeaua așa cum doriți.
30. Cafea cu Marshmallow: Cafeaua din această rețetă este făcută cu apă de ghimbir, ceea ce îi conferă o aromă diferită și ușor picantă. Mămăligă folosită în rețetă are funcția de a îndulci cafeaua și de a lăsa textura cremoasă.
Pe bază de lapte
31. Laptele ars: Pentru a face această băutură este nevoie doar de zahăr și lapte. Preparatul este simplu: topiți zahărul într-un sirop, adăugați laptele și amestecați până când laptele încorporează caramelul.
32. Lapte spumos de cafea: Laptele spumos lasă orice rețetă de băuturi cremoase și aerate. De obicei, acest lapte se face cu o mașină exclusivă, dar autorul rețetei învață cum să-l pregătești doar cu un borcan de sticlă și cuptor cu microunde.
33. Spumă de lapte pentru băuturi calde: Cu același progres și ingrediente din rețeta anterioară, diferența este că în acest caz se folosește doar spuma. Spuma poate fi folosită pentru a plasa deasupra diferitelor băuturi calde.
alcoolic
Băuturile alcoolice calde sporesc și mai mult caracteristica de încălzire a corpului. Vezi mai jos rețete uimitoare de băuturi calde:
Vin mulat și vin mulat
34. Vin mulat de cachaça și fructe: Vinul tradițional cachaça mulat obține o notă specială cu adăugarea de mere, portocale și lămâie. Adăugați scorțișoară, ghimbir și cuișoare după gust.
35. Vin ciocolată mulată: Pentru iubitorii de ciocolată această rețetă este un succes. Preparatul este similar cu cel al unui hot dog cachaça tradițional, iar farmecul se datorează ciocolatei cu lapte.
36. Vin mulat: Pentru această rețetă mai întâi apă, zahărul și condimentele sunt fierte într-o tigaie. După 5 minute de fierbere se adaugă vinul.Sfatul autorului rețetei pentru cei care doresc o băutură cu mai puțin alcool este să lase vinul să fiarbă câteva minute pentru a se evapora puțin.
37. Vin mulat suedez: Pe lângă vin ca băutură alcoolică, această rețetă include și vodka, care poate fi înlocuită cu cachaça. Sfatul este să infuzați vinul și alte ingrediente timp de câteva ore pentru a face aroma mai salientă.
38. Vin mulat cu ananas: Pentru ca această rețetă să fie foarte gustoasă, autorul oferă câteva sfaturi despre cum să folosiți întotdeauna ananasul natural, deoarece conservele nu lasă nicio aromă izbitoare și dacă doriți să schimbați cantitatea, folosiți întotdeauna 2 măsuri de vin la 1 apă. Aveți grijă să nu lăsați să ardă.
39. Vin cald de căpșuni: Procedura pentru această rețetă începe cu un condiment de căpșuni. Apoi se adaugă vinul. Sfatul autorului este să fierbeți vinul după bunul plac: dacă doriți o băutură mai puternică, fierbeți mai puțin timp. Dacă doriți o băutură mai slabă, fierbeți mai mult. Sfatul este să experimentați în timpul pregătirii pentru a fi sigur.
Pe bază de cafea sau ceai
40. Cafea irlandeză: Cafeaua tradițională irlandeză include cafea, whisky și smântână sau frișcă ca ingrediente. Preparatul este foarte simplu: trebuie doar să amestecați cafeaua, whisky-ul și zahărul și cuptorul cu microunde. Termină cu smântâna sau cu frișca.
41. Cafeaua Diana: Pentru această rețetă amestecați cafea, gin și rachiu de vișine. Dacă doriți, pulverizați cu nucșoară la timpul de servire.
42. Brulot de cafea: Pe lângă cafea, rețeta are ca ingrediente lichior de portocale, coniac, coajă de lămâie și portocale, cuișoare și scorțișoară. Această cafea este foarte tradițională în New Orleans, unde este servită cu desert.
43. Făcător de copii: Fetița caldă este un amestec de ceai, condimente, fructe și unele distilate. Puteți adăuga fructe și distilat la alegere.
Pe bază de lapte
44. Choconac: Chocha este o versiune a ciocolatei calde cu rachiu. Sfatul rețetei este dacă doriți o băutură mai puternică, adăugați mai mult rachiu.
45. Băutură fierbinte cu lichior de mentă: Laptele condensat, vodka, lichiorul de mentă, laptele și ciocolata neagră sunt ingredientele acestei rețete. Preparatul este simplu: fierbeți toate ingredientele într-o tigaie, cu excepția ciocolatei, care va fi topită și adăugată la băutură la timp pentru a fi servită.
Care este băutura caldă preferată pentru a vă menține cald în zilele reci?
- 1,230
