Avocado este foarte bogat în vitamine, minerale, fibre și grăsimi bune, care ajută la reglarea colesterolului și a nivelului scăzut al trigliceridelor. Astfel, acest fruct nu numai că furnizează o parte din nevoile noastre nutriționale zilnice, dar acționează și pentru a proteja împotriva bolilor cardiovasculare.
De parcă asta nu ar fi fost suficient, vă puteți bucura în continuare de sâmburele de avocado în mai multe moduri interesante, cum ar fi următoarele:
1. Se poate transforma într-un scrub facial
Răzuiți bine piatra, spălați-o cu apă pentru a îndepărta urmele de pulpă și lăsați-o să se usuce la soare timp de 3 până la 5 zile. Apoi tăiați-l în bucăți mai mici și bateți fragmentele într-un blender până obțineți o pudră.
Această pulbere poate fi adăugată la o mască de față de casă cu sau fără avocado, sau chiar o mască de față gata, făcându-l să fie un scrub. Masează ușor pielea cu amestecul pentru a îndepărta celulele moarte și clătește bine.
2. Piatra poate deveni un arbore de avocado
Dacă aveți spațiu în casa dvs., profitați de piatra de avocado pentru a vă produce propriile răsaduri? Acest lucru este deosebit de interesant pentru cei care au copii sau se bucură de grădinărit. Pentru a face acest lucru, lipiți trei bețe în groapă și lăsați-l peste gura unui pahar cu apă, astfel încât doar jumătate din sămânță să fie înmuiată.
Citește și: 10 alimente sănătoase care te fac să fii mulțumit
Lăsați paharul lângă o fereastră și așteptați două până la patru săptămâni până când piatra începe să încolțească, schimbând apa la fiecare șapte zile (și asigurați-vă că aceasta nu va deveni un depozit de larve de țânțari dengue).
Așteptați până când mugurele este de 10 până la 20 de centimetri (aproximativ două luni) și plantați-l într-o oală cu pământ. Când răsadul este prea mare pentru recipient, îl puteți planta direct în sol.
3. Piatra și coaja de avocado pot deveni vopsea din țesătură
Dacă vă bucurați de activități meșteșugărești, este o modalitate bună de a utiliza semințele de avocado și coaja pentru a vopsi țesăturile? iar surpriza este că nu vor lăsa o culoare verde, ci nuanțe de roz.
Pentru a vă face tinctura, tăiați bucățele și cojile în bucăți mai mici și fierbeți-le într-o tigaie cu apă pentru aproximativ o oră. Îndepărtați cu atenție fragmentele de avocado pentru a nu vă arde.
Apoi înmuiați țesăturile și bucățile pentru a fi vopsite în tigaie și aprindeți din nou focul. Dacă doriți o nuanță de roz foarte ușoară, trebuie doar să fierbeți 5 minute, apoi clătiți imediat bucățile. Pentru nuanțe mai intense, fierbeți timp de o oră și înmuiați țesătura peste noapte.
Citește și: 13 sfaturi pentru a păcăli foamea într-un mod sănătos
Rețineți că rezultatul depinde de câtă forfotă și de coajă folosiți, de timpul de fierbere și de înmuiere și de tipul de țesătură. Astfel, este indicat să faceți un test înainte de a vă îmbina bluza preferată în tinctura de casă.
4. Evită întunecarea avocado și guacamole
Dacă veți folosi doar jumătate din avocado, păstrați-l pe celălalt în continuare cu semințele, deoarece ajută la prevenirea oxidării și întunecării acestuia. Același lucru se poate face și cu guacamole: în acest caz, puteți pune lăbuța împreună cu crema într-un recipient bine închis.
Cu toate acestea, merită să ne amintim că puterea pietrei funcționează numai în regiunile apropiate. Astfel, trebuie să consumați avocado într-un timp scurt sau să combinați acest truc cu alte sfaturi, cum ar fi acoperirea pulpei de fructe cu un strat de ulei de măsline sau adăugarea de suc de lămâie la guacamol.
Acoperirea suprafeței fructului și a aperitivului cu plastic de bucătărie este, de asemenea, o alternativă bună, deoarece aceasta reduce contactul cu aerul și previne oxidarea.
Ingrasare avocado?
Avocado cu unt are o valoare calorică ridicată, cu aproximativ 180 de calorii la o porție de 100 de grame (ceea ce înseamnă că o unitate medie poate depăși 700 de calorii). Totuși, acest lucru nu înseamnă că ar trebui interzis de la dieta celor care doresc să slăbească.
Citește și: 6 Beneficii ale consumului de avocado în timpul sarcinii
Deoarece conține o mulțime de fibre și grăsimi bune, acest fruct este excelent pentru sațietate prelungită, împiedicându-vă să mâncați mâncare de gunoi. În plus, reglează nivelul glicemiei și previne insulina maximă, ceea ce continuă să moară de foame și favorizează acumularea de grăsime în burtă.
Așadar, cheia este să consumi moderat și să combini avocado cu alte alimente și ingrediente mai puțin calorii. Guacamole, de exemplu, poate fi consumat cu salate în loc de nachos. În cazul vitaminei, îl puteți prepara cu lapte degresat și zahăr brun, miere organică sau îndulcitor, înlocuind laptele condensat. Astfel, te bucuri de beneficiile fructelor într-un mod mult mai sănătos.
The Food Matrix - 101 Reasons to Go Vegan (Aprilie 2024)
- 1,230
