37 de rețete salpicão pentru a crește meniul

Salpicão, un tip de salată obținută de obicei din pui mărunțit, cartofi, legume și mere mărunțite amestecate cu maioneză și completate cu cartofi de paie, este un fel de mâncare de origine necunoscută, deși mulți își apără originea ca fiind brazilian. Folosit pe scară largă pentru prânzurile de duminică, este o alegere excelentă pentru zilele călduroase sau ca gustare pentru întâlniri informale.

Pe lângă faptul că este simplu de făcut, este un aliment hrănitor și vizual frumos. Vasul cu profil de reutilizare a ingredientelor, poate fi preparat cu carne rămasă dintr-o masă anterioară.

Cu excepția excepțiilor, ca în versiunile vegane, salpicão va consta din următoarele ingrediente: o carne, un fruct și o legumă sau legume. Pentru a face și mai cremos, sosul poate fi făcut cu smântână sau maioneză.


Mâncare versatilă și democratică, încântă cele mai variate gusturi doar schimbând unul sau altul ingredient. Prezență frecventă la cinele din Brazilia, bucurați-vă și inspirați-vă de rețetele de mai jos și faceți petrecerile și mai speciale și mai gustoase.

Salpicão cu pui

1. Salpicão de pui revizuit: mai ușor decât varianta tradițională, pe lângă aducerea iaurtului în loc de maioneză, puiul este copt la cuptor pentru a fi și mai gustos. O opțiune excelentă pentru a vă bucura de pui fript rămas cu o zi înainte.

Citește și: 15 rețete cu piept de pui care udă gura


2. Salpicão de pui: Folosind chilies, această rețetă este bogată în antioxidanți și antiinflamatoare și are capacitatea de a ajuta la prevenirea cancerului.

3. Salpicão funcțional: Fructul ales din această rețetă este caisul, bogat în fibre, vitamine și beta-caroten și un aliat excelent în sănătatea pielii și a părului. În ceea ce privește celelalte ingrediente, preferați versiunile organice, mai sănătoase, deoarece nu folosesc pesticidul în cultivarea lor.

4. Salpicão ușor: Folosind cremă ricotta în loc de maioneză, această versiune este mai ușoară, cu o aromă mai puțin izbitoare, dar nu mai puțin gustoasă.


5. Salpicão de pui: Aici se adaugă muștar la sos, asigurând o aromă mai puternică, izbitoare. Pentru a face rețeta cremoasă, crema a fost sosul la alegere.

6. Maioneză de pui cu maioneză de casă: Pentru cei cărora le place să pregătească fiecare detaliu al felului de mâncare, această rețetă folosește maioneza de casă în prepararea sa, făcând vasul și mai special.

Citește și: 20 de rețete ușoare și gustoase de salate

7. Salpicão tradițional: reteta cu o alta versiune de maioneza de casa, foloseste un preparat neobisnuit in prepararea sa: banana. Bogat în fibre, potasiu și vitamine, va face ca mâncarea să aibă un gust dulce.

8. Salpicão de pui afumat: Rapid și practic de făcut, acest salpicão este ușor și gustos. Folosește puiul afumat ca carne principală și iaurt pentru a asigura cremosul.

9. Salpicão diferit: În loc de maioneză, această rețetă ia frișcă sărată, care îi conferă o lejeritate și aromă unică atunci când este amestecată cu ingredientele rămase.

10. Salpicão cu iaurt: Această rețetă versatilă vă permite să utilizați ingrediente ușor accesibile sau să înlocuiți ingrediente pe care nu le aveți în casă. Din nou, iaurtul natural este opțiunea aleasă pentru a face vasul și mai cremos.

11. Pui afumat și salsa de ananas în sirop: Ideal pentru momentele în grabă, acest fel de mâncare practic folosește ananasul în sirop ca fructe la alegere pentru a asigura un echilibru între aroma dulce și sărată.

12. Salpicão ușor: Cu maioneza de casă pregătită cu lapte degresat, acest fel de mâncare este ușor și gustos și are încă un preparat rapid și ușor.

Salpicão cu carne de porc

13. File de porc mărunțit cu kale; Folosind fileul de porc de file, această rețetă aduce, de asemenea, lapte de cocos și iaurt, aducând o aromă diferită și delicioasă mâncărurilor.

14. Salpicão solutiu afumat: Folosind lăutul de porc afumat și ananasul în sirop, această rețetă are echilibrul exact de aromă dulceagă. Pentru a asigura cremosul, smantana si maioneza fac diferenta.

15. Filet de pui cu coajă canadiană și iaurt grecesc: Această rețetă folosește două tipuri de carne: pui mărunțit și coană canadiană, asigurând o mâncare bogată în valoare nutritivă. Pentru a face vasul și mai frumos, se servește într-un? de arugula, aducând aer gourmet la masă.

16. Salpicão solut, pui și șuncă: Aici, pe lângă faptul că folosește lăutul de porc și puiul, se adaugă șervețel la rețetă, ceea ce face ca mâncarea să fie și mai gustoasă.

17. Șuncă sărată: O opțiune pentru a servi ca gustare, această versiune este pregătită cu coș de porc prăjit și mărunțit și este servită într-un coș de patiserie filo.

Salpicão cu carne de pește

18. Salamul kani: O opțiune care diferă de salpicão tradițional de pui, această rețetă ia kani, un băț făcut cu carne de pește și imitație de aromă de carne de crab, un articol utilizat pe scară largă în bucătăria japoneză.

19. Cod Salpicão: Folosind codul desalinizat și mărunțit, această versiune capătă aer portughez atunci când este însoțită de măsline, cartofi și ouă de prepeliță.

20. Somon Salpicão: Rețeta diferențiată folosește carnea de somon în prepararea sa. Pește foarte nutritiv, bogat în omega-3, vitamine și acizi grași.

21. Ton salpicão: Cu ingrediente simple și gustoase, această rețetă este practică și rapidă și foarte gustoasă.

22. Pește sărat: Folosind carne de tilapia mărunțită, această versiune de salpicão conține o valoare proteică ridicată și ajută la pierderea în greutate.

23. Ton și ananas salpicão: Cu ingrediente ușor de găsit, această rețetă folosește ananasul ca fructe la alegere. Fructele sunt bogate în fibre, care au enzime digestive capabile să ajute la degradarea grăsimilor.

Salpicão cu tăieturi reci

24. Rețetă practică de salată: Demonstrând versatilitatea acestui fel de mâncare, această rețetă nu folosește carne în prepararea sa, ci piept de curcan și mozzarella, făcând prepararea farfuriei și mai agilă.

25. Tăieri la rece: O altă versiune care nu folosește carne în prepararea sa, acest fel de mâncare are brânză, piept de curcan și șuncă tăiată, rezultând un aspect frumos.

26. Carnea rece și castraveții în conversație: Pentru a rafina în continuare aspectul, această rețetă ia castraveți în conversație în pregătirea sa. Pe lângă frumusețe, mâncarea primește vitamine A și C și săruri minerale cu această adăugare.

27. Tăieri la rece și chili: Prin adăugarea ardeilor și prazului, această rețetă capătă arome izbitoare și mai multe substanțe nutritive decât versiunea tradițională. Pentru a face vasul și mai cremos, amestecați maioneza și iaurtul simplu.

28. Tăieri ușoare la rece: Rețetă ideală pentru cei care au o dietă scăzută în calorii, include brânză ricotta, piept de curcan și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, ingrediente care garantează ușurința mâncărurilor.

29. Tăieri reci de mango și nucă: Fructul ales pentru a fi prezentat în această rețetă a fost mango, bogat în minerale, nutrienți, vitamine și fibre. Pentru a adăuga crispness în farfurie, folosiți nuci.

Salpicão fără carne

30. Tofu Salpicão: Folosind tofu, o brânză tradițională de soia în bucătăria japoneză, această rețetă duce, de asemenea, la gluttonie, o carne bogată în gluten, consumată de vegani și vegetarieni.

31. Salpicão de fructe: Pentru a înlocui carnea, această rețetă folosește „carnea de jackfruit”, veche cunoscută adepților veganismului. Această carne este formată din pulpă de jackfruit verde gătită în aragazul sub presiune. Merită încercat!

32. Năuturi vegetale și endive: Ardeii, un aliment folosit în această rețetă, sunt unul dintre cele mai complete din punct de vedere nutrițional, precum și contribuie la scăderea colesterolului, sunt gustoase și versatile. Aici este însoțit de endive, legume cu gust amar, bogate în zinc.

33. Salpicão vegetarian: Cu puține ingrediente, acest fel de mâncare este crocant, gustos și cu un gust predominant dulce. Pentru a ieși din rutină.

34. Ardei: Rețetă practică și rapidă, amintește rețeta clasică de salpicão, cu excepția prezenței puiului, care nu lasă nimic de dorit în ceea ce privește gustul.

35. Salpicão vegetarian cu boabe de piper: O altă opțiune sărată fără carne, această versiune oferă ardei gras, ardei dulce, bogat în minerale. Delicios!

36. Salată de varză vegetariană: Cu varza albă tăiată în felii subțiri, acest salpicão capătă vitamina A și potasiu, făcând masa mai nutritivă.

37. Salpicão fără pui: În această versiune, pieptul de curcan înlocuiește carnea de pui, care împreună cu brânza ricotta, asigură lejeritate vasului.

Cu atât de multe rețete detaliate și delicioase, va fi ușor să alegeți ce tip de salpicão este preferatul dvs. Trebuie doar să urmați pasul și metodele, astfel încât totul să meargă așa cum a fost planificat. Bucurați-vă de sfaturi și fiți uimiți de acest fel de mâncare delicios, răcoritor și ușor de preparat.

Tema: Autoridade Espiritual. Rm.8:37. Is.1. Pr Humberto Alca (Martie 2024)


  • 1,230