20 de rețete de tort de morcovi pentru a-ți mări papilele gustative

Tortul de morcovi este apreciat de mulți oameni, de la copii la cei mai experimentați. Este o alegere excelentă pentru a fi servit la micul dejun sau după-amiaza, chiar și după masă pentru desert și gustări rapide.

Deoarece mulțumește multe palate, este o prăjitură care poate fi făcută des, dar nu pentru a fi de rutină, de ce să nu înveți diferite umpluturi, toppinguri și ingrediente care pot fi adăugate la rețetă?

Pe lângă faptul că tortul este delicios, morcovii au mai multe beneficii pentru organismul nostru, cum ar fi: îmbunătățește vederea; are acțiuni antioxidante care ajută la prevenirea îmbătrânirii celulare; contribuie la a face pielea mai frumoasă și mai strălucitoare; Ajută la obținerea bronzului mai rapid și, de asemenea, ajută la prevenirea infecțiilor.


Mai jos veți găsi 20 de rețete de tort de morcovi pentru a se potrivi diferitelor gusturi și pentru a beneficia de nutrienții lor.

Simplu făcut în blender

1. Tort de morcovi acoperit cu ciocolată simplă: este imposibil să nu obțineți apa din gură din fotografiile din această rețetă! Are o masă pufoasă, toppingul este cremos și arată minunat.

Citește și: 50 de rețete de tapioca pentru a te bucura sănătos


2. Tort tradițional de morcovi: cu doar 9 ingrediente, este posibil să faceți acest tort delicios (și ușor), care pe lângă faptul că este gustos, are o culoare excelentă și este bogat în vitamine.

3. Tort de morcovi cu chipsuri de ciocolată: pur și simplu un tort drăguț, cu chipsuri de ciocolată topită în cuptor și o gheață minunată.

Cu multă ciocolată

4. Tort de furnicături de morcovi: amestecarea a două rețete într-una poate fi surprinzătoare. Bateria de morcovi poartă chipsuri de ciocolată în tavă. Pentru cei cărora le place mult ciocolata, puteți adăuga acest ingredient în topping.


5. Morcovul și tortul de ciocolată completate cu trei lapte: masa tortului este maro și nu portocalie, deoarece poartă ciocolată dincolo de morcovi. Toppingul se face cu lapte condensat, smantana, lapte praf si emulsificator de inghetata. Se face în mixer.

6. Tort de morcovi cu budincă de ciocolată: textura acestui tort este foarte consistentă. Aluatul este împărțit în două părți: partea de jos, tortul de morcovi, partea de sus, budinca de ciocolată. Poate fi făcut într-o baie de apă sau în cuptorul convențional.

7. Tort de morcovi umplut cu brigadeiro: Această opțiune se adresează persoanelor cărora le plac prăjiturile foarte dulci, deoarece este nevoie de brigadeiro în umplutură și topping. Ceea ce ajunge să facă rețeta foarte calorică. Pe măsură ce este nevoie de umplere, se dovedește a fi un pic mai mult de lucru, deoarece este necesar să taie tortul pentru a-l umple.

Combinații uimitoare

8. Tort de morcovi și nucă de cocos: Pe lângă morcov și nucă de cocos, această rețetă include și mere și curmale în aluat, ceea ce face ca gustul prăjiturii să fie foarte diferit de cel tradițional. Prin faptul că nu poartă ouă și lapte, nu este atât de înalt și drăguț, dar este totuși gustos.

9. Tort de portocale de morcov: un mix între două prăjituri simple și tradiționale. De fapt, gustul predominant este portocala, cu o ușoară atingere de morcov. Textura este drăguță și arată foarte dulce. În rețetă, sunt oferite trei opțiuni de umplere: ciocolată, brigadeiro și presărată cu zahăr glaciar.

10. Tort de morcovi și nuci cu microunde: opțiune excelentă pentru cei care nu au timp să gătească, pregătirea acestui tort este foarte rapidă. Nu ia făină, ci migdale, nici zahăr alb, ci brun.

11. Tort de morcovi cu mere și citrice: combinația dintre măr, nucșoară, lămâie, portocală și esență de vanilie creează o aromă uimitoare și citrică. Sugestia este să adăugați o cremă care se face cu brânză cremă, zahăr și portocală. Tortul nu crește mult și devine maro, dar pentru gust, merită.

12. Tortul de morcovi și scorțișoară: morcovul amestecat cu scorțișoară este o combinație excelentă. Tortul are un miros delicios și o ușoară aromă, ca să nu mai vorbim că scorțișoara are mai multe beneficii pentru sănătate.

Vegan sau fără gluten

13. Tort de morcovi fără gluten: în acest caz, făina de grâu este schimbată pentru făina de orez, și se folosește și făina dulce. Așa cum se face într-un blender, este foarte rapid. Chiar fiind făcută fără grâu, se udă foarte mult și crește mult.

14. Tort de morcovi vegani: această rețetă nu conține ou, lapte, gluten, soia. Pentru înlocuirea oului, s-a folosit mărul. Faina folosita este orez, deci este moale, deschis la culoare si galben.

15. Tort de morcovi și migdale cu ganache de ciocolată fără gluten: Pentru ca aluatul să fie umed și pufos, se folosește amidon de cartofi. Migdalele merg bine cu morcovii. Dacă doriți o opțiune mai sănătoasă, îndepărtați capacul ganache.

special

16.Tort de morcovi cu făină de porumb și topping ganache: Pe lângă adăugarea făinii de porumb, această rețetă include și migdale și nucă de nucă de cocos, care conferă tortului o aromă specială. Deoarece toate ingredientele sunt bătute împreună într-un blender, este o opțiune foarte practică.

17. Tort de morcovi și nucă: nucile adaugă o atingere crocantă tortului care are aluat umed, creând o textură foarte diferită de alte rețete. De asemenea, ia suc de portocale, oferind o ușoară aromă de citrice.

18. Tort de morcovi cu nuci și date: acest tort are multe arome diferite, lăsându-l cu un miros și gust foarte atractiv. În plus față de nucă și curmale, scorțișoara și nucșoara sunt de asemenea folosite, iar zahărul alb se schimbă pentru brun (galben). Pasta devine mai maro decât în ​​rețeta tradițională.

19. Mini tort de morcov acoperit cu ciocolată: Poate fi făcut în orice fel de tortă pe care o ai acasă, cum ar fi cupcake, brioșă și chiar brânză După coacere, puneți topping-ul și bucurați-vă. Este o alegere bună pentru o petrecere a copiilor sau o întâlnire cu prietenii.

20. Tort de morcov integral: deși este o rețetă integrală, textura tortului este umedă și moale. Luați ananasul, nuci și zahărul brun în loc de alb.

5 toppinguri delicioase pentru tortul morcovilor

Pentru a face prăjitura și mai delicioasă și mai frumoasă, puteți folosi diferite toppinguri. Dacă îți place să faci mereu același aluat, doar schimbarea siropului este posibil să inovezi. Alege-l pe cel care îți place mai mult și murdărește-ți mâinile!

1. Ganache de ciocolată

  • 200g de ciocolată întunecată;
  • 200g de smântână proaspătă.

Se toacă ciocolata în bucăți mici și se așază într-un recipient. Gatiti o tigaie cu crema proaspata. Imediat ce începe să buleze la marginea tigaiei, scoateți tigaia de pe foc și turnați crema peste ciocolată. Se amestecă ușor până se topește toată ciocolata. După aceea, pur și simplu întins pe tort. Dacă rămâneți deasupra, puteți refrigera într-un borcan sigilat.

2. Acoperirea brigadierului

  • 1 cutie de lapte condensat;
  • 2 linguri unt;
  • ? din ceașcă de pudră de ciocolată.

Gătim laptele condensat cu untul și pudra de ciocolată, amestecăm bine și gătim 5 minute. Apoi, doar acoperiți tortul.

3. Înghețarea cremelor de brânză

  • 300 g (2 borcane mici) de brânză smântână;
  • 50 g (1/4 dintr-un pachet) de unt nesalțit la temperatura camerei;
  • 40 g (4 linguri) de zahăr;
  • 3 lingurite extract de vanilie.

Într-un bol puneți toate ingredientele și cu un amestec de lingură până când toate sunt bine amestecate și încorporate. Acoperiți tortul.

4. Topping de scorțișoară

  • zahăr;
  • Canela.

Amestecă ambele ingrediente și presară prăjitura când ați terminat.

5. zahăr înghețat

Doar se presară peste tort și se servește. Dacă aveți forme specifice, îl puteți decora cu zahăr.

Videoclipuri: rețete de torturi de morcovi cu apă gură

Vrei să vezi bloggerii culinari cu mâna ta și să te inspire pentru a face un tort cu morcovi acasă? Așa că atingeți-vă și bucurați-vă!

Blender tort pentru morcovi de Caio Novaes

Această rețetă este foarte practică și rapidă! Toate ingredientele sunt bătute împreună într-un blender. Apoi coaceți și așteptați să se coace. În timp ce așteptați, faceți ciocolata cu glazură.

Tort de morcovi acoperit cu ciocolată de Alex Granig

Bateți ingredientele minus zahărul, grâul și drojdia într-un blender. După ce bateți, adăugați într-un bol aceste trei ingrediente și aluatul. Se amestecă. Acum trebuie doar să coaceți. Între timp, puneți toate ingredientele siropului pe foc și amestecați până iese de pe fundul tigaiei.

Tort de morcovi drăguț, de Tadeu do Canal Rango

În această rețetă se bat toate ingredientele într-un blender, cu excepția zahărului și a drojdiei, care se adaugă cu aluatul într-un bol. După ce ingredientele au fost amestecate, coaceți și faceți siropul în timp ce așteptați.

Tort de morcovi cu Ganache Icing de Danielle Noce

Această rețetă este făcută și în blender. Toate ingredientele, cu excepția zahărului și a drojdiei, sunt batute într-un blender. Cele două ingrediente care lipsesc sunt adăugate cu bătătorul într-un bol. Pune amestecul într-o tigaie și aduce la coacere. Pentru ganache, fierbeți glucoza sau mierea cu untul, amestecați cu alte ingrediente și bezea.

Tort de morcovi ușoară, de Lucilia Diniz

Ingredientele se bat intr-un blender, minus graul, care se adauga cu aluatul intr-un bol. Pune aluatul într-o farfurie unsă și ușoară. Între timp, faceți siropul de ciocolată.

Tort de morcovi în cuptorul cu microunde, de Mariana Torres

Aceasta este o rețetă foarte rapidă și practică! Aluatul se prepară într-un blender și se pune într-o formă potrivită pentru utilizare la microunde. După aceea, puneți doar 8 minute pe dispozitiv.

Tort de morcovi cu budincă de ciocolată de Marcela Perez

Prajitura de tort se face într-un blender și se pune într-o formă de budincă unsă.Apoi, bătutul de budincă se face și într-un blender și se adaugă forma care a fost deja cu bătutul pentru tort. Forma de budincă este acoperită în folie și lipită la o formă mai mare cu apă în interior și adusă la copt într-o baie de apă.

Tort de morcovi vegani, de Paula Lumi

Pregătirea acestui tort este foarte simplă. Un morcov este bătut într-un blender împreună cu semințe de in, apă, extract de soia și ulei. Următorul pas este să adăugați la acest aluat făină de grâu, zahăr și oțet. Apoi trebuie doar să coaceți și să încântați.

Acum că ai învățat multe modalități de a face acest tort delicios, mergi doar la bucătărie și fă-o pe cea care îți place mai mult!

Plăcințele cu umplutură varză și brânză – mini gustări delicioase pentru toată familia! (Februarie 2024)


  • 1,230