Este greu să găsești pe cineva care să nu se predea binecunoscutei ciorbe de pui atunci când este bolnav, în zilele reci sau ploioase sau pur și simplu când vrea să ia ciorbă!
Aceasta este probabil cea mai consumată ciorbă din Brazilia și se încântă să fie un fel de mâncare complet, care susține, este gustoasă și făcută simplu.
Supa de pui se face în mod tradițional cu piept de pui, orez, cartofi și legume. Dar asta nu împiedică oamenii să aibă particularitățile lor atunci când îl pregătesc acasă! Există acum cele mai elaborate, mai ușoare, mai sănătoase și chiar versiuni vegane!
Inspirați-vă din rețetele de mai jos și faceți supa de pui ori de câte ori doriți o opțiune cină delicioasă și completă (și mai ales în zilele reci)!
1. Ciorbă ușoară de pui: de făcut ori de câte ori simțiți! Veți folosi ulei, ceapă, usturoi, piept de pui tocat, piper negru, stoc de pui, morcov, roșii, cartofi, extract de roșii, pătrunjel tocat, apă, sare și orez brut.
Citește și: 100 de rețete fără lactoză pentru mâncăruri sănătoase și gustoase
2. Supă simplă de pui: Cu puține ingrediente, nu există niciun secret atunci când pregătești această supă delicioasă. Veți folosi carne de pui (picior, perișor, ficatei și visinată), ceapă, apă, sare, paste sau frunze de orez și mentă.
3. Supa de pui în aragazul cu presiune: o rețetă practică în care vei păta și mâncăruri mici! Veți folosi ceapă, sare, piper negru, roșii, bulion de pui, piept de pui, cartofi, morcovi, orez și apă.
4. Supa de pui cu bulion mic: o rețetă ideală pentru încălzire? Până la urmă, cine poate rezista la o supă în sezonul rece ?! Această rețetă este perfectă chiar și pentru cei cărora le place o cină ușoară, completă și gustoasă.
5. Supa de pui cu Chayote: o ciorbă de pui aromată și aromată. În plus față de chayote, care adaugă o notă specială vasului, veți folosi piept de pui, apă, extract de roșii, frunze de dafin, usturoi, ceapă, sare, morcov, cartof și un pachet de tăiței.
6. Ciorba de pui de varză: Varza oferă acestei supe o aromă specială. În plus, veți avea nevoie de piept de pui, ceapă, cartof, morcov, orez, apă, sare și piper. Mâncăr ideal pentru încălzire!
Citește și: 15 rețete cu piept de pui care udă gura
7. Supă de pui cu mentă și ou: o rețetă simplă de supă de pui făcută cu pui, orez, morcovi și ouă fierte. Și condimentat cu mentă, ceea ce dă o notă specială farfuriei!
8. Ciorba de pui cu yam și mentă: o rețetă cu mai multe vitamine, perfectă pentru a pune capăt acelei enervante friguri a copiilor! Merită remarcat!
9. Ciorba cremoasa: o ciorba foarte cremoasa, ideala pentru zilele reci sau pur si simplu ploioasa. Veți folosi piept de pui, apă, pastă de roșii, foi de dafin, usturoi, ceapă, sare, morcov, cartof, chayote și paste.
10. Supă de pui cu cartofi Baroa, conopidă și praz: Pentru ca această supă să fie plină de aromă, veți folosi ulei de măsline, piept de pui, usturoi, ceapă, cartofi, cartofi baroa tocată, morcovi, conopidă tocată, bulion de pui sau legume, praz, sare, foi de dafin, orez alb, pătrunjel și parmezan în chipsuri.
11. Supa de pui cu aripi de pui: veți folosi morcovi, cartofi, tocăniță, apă, ceapă, usturoi, ulei, condimente după gust, sare și tăiței. În locul scaunelor, dacă doriți, puteți folosi file de piept de pui mărunțit.
Citește și: 20 de rețete de salate diferite și creative
12. Ciorba de pui cu orez negru: o supă funcțională, adică rețetă adaptată cu ingrediente mai sănătoase, cum ar fi orezul negru ca substitut pentru orez alb. Deși aspectul nu este cel mai bun, gustul este uimitor!
13. Supă de pui cu carbohidrați scăzute: excelent pentru cei care vor să reducă carbohidrații de cină și să-și sporească dieta, dar nu renunțați la o supă bună! Sfatul este să schimbi orezul pentru conopida tocată.
14. Supă funcțională de pui: în loc de orez, veți folosi quinoa, care este bogată în proteine, fier și omega-3 și omega-6. Cartofii englezi sunt înlocuiți de cartofii dulci, care au carbohidrați complecși care digerează mai încet și întârzie foamea.
15. Supă de pui fără gluten: pregătirea este simplă și veți folosi doar pui de câmp, ceapă, apă, paste fără gluten, sare, piper și mentă. Când se servește ciorba, sfatul este să adăugați câteva frunze de mentă, care vor da un gust mai proaspăt și contrast cu grăsimea naturală a cărnii.
16. Supă Vegană: veți folosi proteine texturate de soia. Sau, dacă doriți, puteți folosi o carne de? Jackfruit? în loc sau faceți supă numai cu legume.Nu uitați să puneți curry? Oferă bulionului o notă foarte specială!
Citește și: 34 de rețete cu quinoa, pseudocereala versatilă a proteinei
Nu este de negat: ciorba de pui este un fel de mâncare care se potrivește bine cu conceptul de mâncare confortabilă? mâncare care aduce sentimente și amintiri bune, care este delicioasă și hrănitoare!
Reteta sarmale in foi de varza la cuptor transmisa din generatie in generatie (Aprilie 2024)
- 1,230
